芦笋怎么吃好吃呢？
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发布时间：2022-03-01 06:24
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时间：2022-03-01 07:53
芦笋的食用方法很简单，可凉拌、可炒食、可做汤、可与其它食物一起混炒，下面推荐几款吃法，不妨一试。
1、凉拌芦笋：原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟；姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用，此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长，焯过应马上用冷水冲泡，否则不脆。
2、芦笋炒肉：原料为芦笋、猪（羊）肉、葱、姜、干红辣椒，调料为精盐、味精、白糖、色拉油。将芦笋洗净，去老根切段，肉切片；锅内放油烧热，下葱、姜、辣椒焖炒后，放肉片炒白，然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。
3、芦笋汤：原料为芦笋、海米、蘑菇，调料为精盐、高汤、味精、胡椒粉、香油。将芦笋洗净去掉老根，切成寸段，海米用温水泡软，蘑菇切片；锅内放汤烧开，调好味后，放入芦笋、海米和蘑菇烧开即可装碗，具有汤鲜味美，营养丰富的特点。
4、素炒四宝：原料为芦笋、香菇、胡萝卜、白果、葱、姜，调料为精盐、高汤、色拉油、生粉、味精。将芦笋洗净去老根，香菇片去根部、胡萝卜去皮、白果去壳，四种原料用开水焯一下备用；锅内放油烧热，下入葱、姜炒香后，下入原料、高汤、盐、味精烧开后，勾芡淋明油即可装盘食用。注意香菇和胡萝卜、白果焯水时，时间要适当地长一些。此菜的特点是色泽鲜艳，营养合理，鲜咸味美，宴中佳品。
希望能解决您的问题。
芦笋怎么做好吃(芦笋怎么做好吃又简单的做法)
一种简单的做法是蒸煮芦笋。将芦笋切去底部的硬茎，然后将芦笋放入蒸锅中蒸煮。蒸煮的时间可以根据个人口感来决定，通常需要蒸煮5-8分钟，直到芦笋变得稍微软化。蒸煮后的芦笋可以直接食用，也可以搭配一些调料，如橄榄油、盐和胡椒粉，增添风味。另一种常见的烹饪方法是炒煮芦笋。将芦笋切成适当的长度，然...
芦笋怎么做好吃 有何功效
一、清炒芦笋，芦笋适量，蒜少量，油少量，喜欢吃辣人可以放点干辣椒，盐少量，白糖一勺，鸡精一勺。做法：把芦笋切成段，辣椒和蒜切成片，热锅凉油，下入蒜片煸香，倒入芦笋和干辣椒，略炒一瞬间加盐，白糖和鸡精调味，炒三分钟就可以出锅了。二、橄榄油拌芦笋，芦笋适量，盐少许，黑胡椒少许，橄...
芦笋怎么做好吃
5、芦笋小炒肉
芦笋如何制作才会好吃?
使用搅拌机将煮熟的芦笋和汤液一起打成浓汤。重新倒回锅中，加热调味，可根据口味加入奶油或鲜奶调整浓稠度。芦笋拌沙拉：将芦笋洗净，去掉硬梗，切成小段。将芦笋放入沸水中焯水，然后迅速放入冰水中冷却，以保持脆嫩和绿色。将芦笋与其他沙拉蔬菜（如番茄、黄瓜、生菜等）混合。淋上橄榄油、柠檬汁、盐...
芦笋炒得好吃的方法有哪些
1、凉拌芦笋：原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟；姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用，此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长，焯过应马上用冷水冲泡，否则不脆。2、芦笋炒肉：原料为芦笋、猪（羊）肉、葱、姜、干红...
新鲜芦笋怎么做好吃
1、准备好新鲜芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油。2、芦笋要挑选粗壮肥大的，这种芦笋脆嫩肉厚，吃起来非常爽口美味。3、把芦笋放到洗菜盘洗干净后，再放入淡盐水浸泡20分钟左右。（没浸泡习惯的伙伴可省略此步）4、把浸泡好的芦笋放在案板上，把根部切掉5厘米左右，用削皮器把切掉部分的...
芦笋怎么做好吃
芦笋是春季的绿色蔬菜，有着丰富的营养价值。下面是几种常见的芦笋做法：1.清炒芦笋：将芦笋切成段，用开水焯水，煮至变软，然后放入热锅中加入少量油炒熟，最后加入盐、生抽、胡椒粉等调味品翻炒均匀即可。2.蒜蓉炒芦笋：将芦笋切段，用开水焯水，煮至变软，热锅倒入蒜蓉爆香，再加入煮熟的芦笋翻...
芦笋在炒之前需要焯水吗?芦笋怎么做好吃呢?
芦笋怎么做好吃 1、凉拌芦笋 芦笋做成凉拌菜特别好吃，再制作时，需要把新鲜的芦笋切成段状，然后在锅中放少量食用盐，加清水煮开，再把芦笋入淡盐水焯熟，取适量的青椒和洋葱，把它全部切成细末，再与切好的芦笋放在一起，加入糖和盐以及胡椒粉，还有橄榄油等调味料调匀就可以。2、芦笋什锦菜 把...
芦笋怎么吃
芦笋怎么吃：1、凉拌。这是最简单美味的吃法。但是，一定要先焯水一下。2、清炒。芦笋做炒菜也很好吃，用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜，美味又好看。或者是先将芦笋焯好切丁，将虾仁或鸡肉滑熟后，放入芦笋丁和其他配料翻炒。芦笋，被称为“抗癌明星”，营养成分高，口感好...
鲜芦笋怎么做好吃又简单
鲜芦笋可以通过多种方式制作得既美味又简单，其中推荐的方法是清炒芦笋和芦笋炒蛋。清炒芦笋是一种非常简单的做法，能够最大程度地保留芦笋的原汁原味。首先，将鲜芦笋洗净，去掉根部的硬皮，然后切成合适的段。在热锅中倒入适量的橄榄油，待油温升高后放入芦笋段，快速翻炒至芦笋颜色鲜绿、口感嫩脆。
