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』芦笋胡萝卜炒肉怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-03-01 06:24

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懂视网时间：2022-03-01 10:45

芦笋怎么做好吃？

1.准备芦笋一把、胡萝卜一个、适量的盐、鸡精、和大蒜。

2.芦笋切成段，胡萝卜切丝，蒜切成末后将芦笋焯水后捞出备用。

3.热锅烧油，放蒜末爆香，随后放胡萝卜丝翻炒。

4.炒至胡萝卜软熟后放芦笋放入食盐和鸡精翻炒片刻，好吃的清炒芦笋即可出锅。

总结

1.备芦笋、胡萝卜、盐、鸡精、和大蒜。

2.将芦笋焯水后捞出备用。

3.热锅烧油放蒜末爆香放胡萝卜丝翻炒。

4.胡萝卜软熟后放芦笋放入食盐和鸡精翻炒。

热心网友时间：2022-03-01 07:53

主料
芦笋一把胡萝卜半根
肉丝三两
辅料

油少许盐少许
糖少许鸡精少许
『好色』芦笋胡萝卜炒肉的做法步骤
『好色』芦笋胡萝卜炒肉的做法图解11. 油温八成，加蒜瓣爆香，加入肉丝，翻炒到变色
『好色』芦笋胡萝卜炒肉的做法图解22. 加入胡萝卜丝，翻炒变色
『好色』芦笋胡萝卜炒肉的做法图解33. 倒入汆烫熟的芦笋，翻炒，加入少许盐，糖，水…加盖闷烧3分钟
『好色』芦笋胡萝卜炒肉的做法图解44. 翻炒加入少许鸡精即可出锅

热心网友时间：2022-03-01 09:11

首先准备好芦笋，胡萝卜和适量的肉末。将芦笋和胡萝卜清洗干净。

将芦笋的硬皮用打皮器剥掉，但是不要扔，将其放在小锅中煮水，以备使用。

在锅中热油，待油温升高之后改小火，煎制芦笋。如果锅比较小的花，可以将芦笋一切两半进行煎制。

煎制结束后将刚才用芦笋皮煮的水倒入锅中，继续煮芦笋。水的高度以刚好漠过芦笋为宜。煮好后将芦笋盛出待用。

胡萝卜去皮后切成很小的小丁。

锅中热油后放入胡萝卜小丁翻炒。

等锅中的油带有胡萝卜的颜色后，在锅中放入肉馅一同翻炒。快炒好时放入适量的盐或者黑胡椒粉。

将刚才盛好的芦笋在盘子中摆放整齐。

将炒好的胡萝卜丁和肉末浇盖在芦笋上即可。

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