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不加水不放油!那整只鸡最简单的做法是怎样的?

发布网友 发布时间:2022-04-22 02:54

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-07-16 23:11

整只鸡应该怎样做既好吃还简单?一想炸鸡比较费油,有点奢侈,并且吃着也不健康,炖鸡的做法也比较繁琐。经过一番讨论,我觉得整只鸡这样做,不加水不加油,出锅后比红烧肉还香,一起来看看具体怎么做的吧。今天和大家分享这款懒人版酱油鸡,皮香肉烂,太好吃了,只需要一个电饭煲就能完成,做法简单零失败,厨房小白也能一次成功,千万不要错过哦!

其实家常做法做整只鸡也是可以搞定,而且味道很棒。今天我们就来做一款懒人版酱油鸡。颜值极高,口感更是极为出众。用来待客的话,真的是绝了,每个人都非常喜欢。整只鸡怎么做最好吃?靠谱的懒人做法,鲜嫩多汁,比红烧还过瘾!

食材准备

童子鸡1只、葱姜

做法

1.鸡处理好洗净,放葱姜十2勺生抽十2勺老抽十1勺料酒十勺蚝油十适量胡椒粉少许盐,把鸡里外涂抹均匀。盖上保鲜膜腌制2小时以上,中途记得翻面;2.电饭煲底部放上生姜,放入腌制好的鸡,淋入腌制出的酱汁;3.盖上盖子,按柴火饭模式,跳到保温再焖10分钟就可以啦!

把1整只鸡扔电饭锅内,不加水不加油,出锅比烧鸡还好吃,太香了。鸡肉是温补食物,常吃可以强身壮体,肉质鲜嫩易消化,老少皆宜哦!

鸡肉做法非常丰富,像炖鸡汤、辣炒鸡、烧鸡、烤鸡等等,不过我还是觉得这懒人版酱油鸡,不仅美味营养,还简单好吃。虽说蒸米饭是电饭煲最拿手的,但做鸡肉味道也超棒,焖熟的鸡肉软烂脱骨,入口即化,不用加一滴水和油,出锅能香掉舌头,我自己都能吃一整只,如此美味的吃法必须要试一试哦。

热心网友 时间:2023-07-16 23:12

我觉得整只鸡应该做成香辣鸡架,这样的做法是非常好吃的,而且也是非常简单的,口感也特别新鲜。

热心网友 时间:2023-07-16 23:12

我觉得可以把鸡用一些调料腌制一下,然后放在烤箱里面烤熟,这样做出来的味道是比较好的,制作非常的简单。

热心网友 时间:2023-07-16 23:13

我觉得整只鸡可以去油炸,做成炸鸡就会好吃,又简单,配上酱料,特别的有刺激感。
不加水不放油!那整只鸡最简单的做法是怎样的?

整只鸡简单做法,第一就是煲鸡汤,把鸡丢入汤锅,加入水还有放入当归党参枸杞玉竹红枣等药材,加盐,慢火炖上个5-6个小时,鲜美的鸡汤就好了看自己条件来选:在一般家庭想吃烧鸡,估计条件不够,那就用盐焗,白斩鸡等等,用电饭煲就可以,有条件可以做叫花鸡,烧鸡,烤鸡等等这个的有相应的自然条件或者厨...

如何把油滴分散到水中,起到不分层的作用

要将油滴分散到水中并防止其分层,关键在于降低油滴的表面张力,使其能够稳定地分散在水相中。这通常通过添加表面活性剂来实现,表面活性剂能够降低油水界面的张力,使油滴能够更均匀地分散在水中。此外,适当的搅拌也有助于油滴的均匀分散。通过这些方法,可以成功地将油滴分散到水中,达到不分层的效果。不溶于水液体油状物,分散到水里的过程叫做乳化,是分散过程的一种。要实现良好的乳化分散效果,需要选择与油类物质hlb至匹配的乳化剂,而乳化剂属于表面活性剂,分子中含有亲水-亲油基团。这样表面活性剂分子就可定向在油滴表面并形成微小的均...

不加水不放油的无水鸡汤是怎样做出来的呢?

干崩鸡做法不加水不加油

做法 1.鸡腿洗净,每只剁成4- 6块。青葱洗净,将葱白,葱叶分开,切成2厘米长的段。大蒜去皮,切成两半。2.炒锅置中火上预热。加植物油,放入干辣椒,待辣椒颜色开始变深,放入剁好的鸡腿,翻炒,加生姜,蒜,葱白,炒5分钟。加盐,白糖,酱油,老抽,炒2分钟。3.再加入米酒,100毫升鸡汤。将火...

清顿鸡怎么做好吃

做法:1)活母鸡宰杀,用沸水烫去毛,剖腹,取出内脏、食管、气管,洗净,放入冷水锅中烧沸,取出洗净血污。火腿脚爪也放入冷水锅中烧沸,取出刮洗干净。2)取一只大砂锅,放入鸡、火腿脚爪,舀入清水1500克,加入绍酒、葱段、姜片,盖上锅盖,置火烧沸,改用微火炖2小时左右,至鸡肉酥烂,揭盖,去...

怎样炖老鸡汤?

[1] 活鸡肉质鲜美,但是要先冷冻几小时以排掉毒素,再解冻熬汤 [2] 熬鸡汤之前,应先将整鸡汆入沸水,以排掉油脂 [3] 熬鸡汤要入冷水,慢慢使营养散发出来 [4] 最好使用炖锅,不要用高压锅,小火慢炖3小时,中间不要掀开锅盖 [5] 盐应等到在关火前十分钟再放入调味,关火时放入香菜提香 1...

炖鸡汤时锅里没有泡沬是鸡买的不新鲜吗?

事实上,不同种类饲养鸡,做法也不竟相同。农村里自家养的土鸡,其实是不用焯水的,只要用冷水浸泡下冲洗掉血水,直接加清水上锅炖,汤煮开再撇去多余的浮沫的可以了。想要汤浓更加滋补鲜香的话,还可以加入一点高浓度的白酒一起炒后再倒入热水炖汤。但在现实生活中,大部分人都住在城市里,很难吃...

怎样做电饭煲鸡,

炖鸡肉最忌放什么 怎么做好吃

第一步:把整只鸡剁成块状(特别注意鸡的尾部有法氏囊,是鸡的淋巴器官,会储存各种细菌,不宜吃的。)准备葱、姜段。第二步:锅内加水烧开,把鸡块焯水捞出,用清水冲洗浮沫。第三步:锅内放油烧热,下去葱姜段煸香,然后下如鸡块,加适量水,食盐烧到鸡肉熟烂,撇去葱姜段,加入少量水淀粉...

叫花子鸡的制作方法?

做法:1、活鸡扭断脖子——不放血,不拔毛;2、从后门开个尽量小的口把内脏掏出洗净内腔 3、依个人口味在腔内涂抹作料,也可以放上香料,不过一般是不放的,因为香料的味道容易抢走荷叶的清香;4、黄泥加点水调成黏稠的泥浆,用泥浆把鸡涂满, 一定要渗透到毛根部,表面抹均匀成椭球状;5、用荷叶把...

怎样煮鸡肉汤好吃又简单

炖鸡汤好吃又简单的做法如下1、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块。2、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水。3、鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥。4、把凉了的鸡块放进沙锅,倒入水,没过鸡块,放一个大料瓣(一个就够了,多...

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