番茄鸡蛋面的做法,番茄鸡蛋面怎么做好吃,番茄
发布网友
发布时间:2022-05-23 13:23
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-08-26 11:08
番茄鸡蛋面的做法:
1、西红柿洗净切丁,鸡蛋打入碗中搅匀。
2、炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。
3、加少量水并放入面条。
4、放入番茄酱、盐、面条同煮。
5、关火,加鸡精调味,盛入碗中,撒上葱花即可。
具体步骤:
1、准备好食材:西红柿,鸡蛋,面条,葱,色拉油,盐,鸡精,青菜。
2、炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。
3、加少量水并放入面条。
4、放入青菜、盐、面条同煮。
5、关火,加鸡精调味,盛入碗中即可。
热心网友
时间:2023-08-26 11:09
用料
主料
西红柿1个
鸡蛋1个
挂面50克
辅料
细香葱
1根
植物油
1汤匙
食盐
1/2茶匙
水
适量
番茄鸡蛋面的做法
1.
鸡蛋加少许盐打匀,炒熟
2.
西红柿去皮切小,炒出红汤
3.
加水煮开4分钟,再放入鸡蛋
4.
另坐一锅水,面条煮熟
5.
把面条放入西红柿鸡蛋汤里,撒上葱花
番茄鸡蛋面怎么做才好吃(番茄鸡蛋面的做法)
1、将番茄洗净,用开水烫一下,剥去皮,切片,备用。2、鸡蛋打入碗中,用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡。3、锅中放油,油开后放入葱花倒入鸡蛋液,用筷子向一个方向拨动,让蛋凝成蛋花,倒出。4、另起锅将番茄倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入,翻炒几下,加精盐、味精,倒入碗中。5、将面条煮好,煮法...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
非常好吃的番茄鸡蛋面 番茄鸡蛋面的做法
1、食材:西红柿1个,鸡蛋2个,葱2根,面条1份,蒜1瓣,生抽2g,食用油5克。2、原料如上,葱白和蒜切末,一定要非常细碎,鸡蛋打散,番茄去皮切丁,鸡蛋有条件的话可以用打蛋器打到微微发泡,这样下锅炒的时候就会立刻蓬松。葱绿切葱花待用。3、首先我们把锅烧热,10ml油,热锅热油下鸡蛋,定型...
番茄鸡蛋面怎么做好吃 番茄鸡蛋面的做法
1、用料:西红柿1个、鸡蛋2个、面条150克、葱适量、姜少许、蒜适量、食盐适量、花生油适量。2、葱花姜片蒜片,留点葱叶最后用,鸡蛋两个,西红柿一个,西红柿去皮切块,鸡蛋打散,先炒熟备用,锅里放少许油,放葱姜蒜爆香,加西红柿翻炒,改小火熬至软烂出汁,加炒好的鸡蛋,少许盐,翻炒几下出...
西红柿鸡蛋面的做法
1、番茄顶部划十字,放入沸水中煮一下,去皮去蒂切成小丁备用;鸡蛋打散备用。2、锅中倒入少量油,将番茄丁倒入翻炒出汁。3、倒入蛋液,一起翻炒1分钟后出锅备用。4、锅中水烧开,将面下入锅中煮5分钟左右至煮熟。5、将面连同少许汤汁一起盛出,加入番茄鸡蛋即可。
番茄鸡蛋面的做法 番茄鸡蛋面怎么做
步骤1 食材:面条100克、番茄1个、鸡蛋2个、姜3克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐2克、鸡精1克。步骤2 番茄切小块。步骤3 姜切片。步骤4 小葱切葱花。步骤5 鸡蛋打散,加入1克盐,拌匀成蛋液。步骤6 炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒散,加入番茄炒出汁,倒入适量清水 ,煮沸,放入 面条煮2...
番茄鸡蛋面最正宗的做法
1. 鸡蛋打散,放入适量盐,搅拌均匀;番茄洗净,切成小块;豆腐干切成小块备用。2. 锅中烧开适量水,放入面条,煮至面条熟软后捞出,用冷水冲洗,并加入适量油,以防粘在一起。3. 中大火烧锅,倒入适量食用油。油热后,加入姜蒜末和葱末煸炒出香味,放入鸡蛋液,煮至蛋熟。4. 加入切好的番茄...
番茄鸡蛋面的正宗做法 番茄鸡蛋面怎么做更正宗
1、准备面、西红柿、鸡蛋、姜、葱等将鸡蛋打到碗里,放盐搅拌均匀,将西红柿洗干净后切成薄片,葱姜洗好切好后放到碗里。2、锅洗好烧干,放多点油后放姜,将鸡蛋倒进去两边煎至金黄,用铲子把鸡蛋切小后盛出,再倒一点油进去,放西红柿炒,等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮。3、等水滚...
如何做番茄鸡蛋面 番茄鸡蛋面做法
1、材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。2、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;3、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;4、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿...
请教西红柿鸡蛋面怎么做才好吃?
步骤1 准备食材 步骤2 请点击输入图片描述 西红柿切好 步骤3 请点击输入图片描述 鸡蛋打碎 步骤4 请点击输入图片描述 起锅油热放鸡蛋翻炒 步骤5 请点击输入图片描述 放西红柿翻炒 步骤6 请点击输入图片描述 放酱油翻炒 步骤7 放盐翻炒 步骤8 请点击输入图片描述 加水 步骤9 请点击输入图片描述 水...
西红柿鸡蛋面怎么做?
步骤:1.先把三个鸡蛋打散搅匀,倒1大勺料酒,稍微搅拌一下就可以,这样一会儿炒的时候,黄黄白白的才好看。2.锅内放油,油热倒入鸡蛋液。3.快速用筷子将鸡蛋滑散成小块,盛出待用。4.西红柿洗干净去梗,切块备用。5.锅内留底油放入葱花,倒入西红柿块,煸炒一会。6.放入1匙白糖,1匙番茄酱,1...