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腌黄瓜十样菜的做法

发布网友发布时间：2022-04-21 23:29

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热心网友时间：2023-11-01 00:32

主料

黄瓜适量玻璃瓶1个

辅料

芝麻油适量料酒适量
生抽适量醋适量
柠檬适量大蒜适量
白糖适量辣椒粉适量
腌黄瓜的做法步骤

1. 将菜板上放上筷子和黄瓜一起切，

2. 这样切起来黄瓜是连起来的，不会断开，比切成片的腌制口感要脆些,不用切的太薄

3. 切好黄瓜后，将所有调料混合搅拌均匀，料酒不用放太多，放了柠檬醋也可以少放些，

4. 将切好的黄瓜装入洗好的玻璃瓶里，装时黄瓜因为切的时候偷懒韧性不够，所以折断了，

5. 将调制好的料汁浇在瓶里，

6. 瓶口封上保鲜膜，盖紧瓶盖

7. 下面要做的就是隔一会摇一下，晃一下，隔两三小时再倒立翻转瓶子一次

8. 前一天晚上做的等到第二天早上就可以吃了

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