有人知道鱼翅好吃吗?是什么?
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发布时间:2022-05-20 01:56
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热心网友
时间:2023-10-22 09:39
好不好吃要看自己的口味,鱼翅实际就是大鲨鱼的背部鱼鳍,吃起来就像粉丝相似
热心网友
时间:2023-10-22 09:39
好吃,滑溜溜的追答没有买卖就没有杀害,现在吃鱼翅的很少了,是鲸鱼鳍
热心网友
时间:2023-10-22 09:40
真的和粉丝差不多,就是鱼鳍
有人知道鱼翅好吃吗?是什么?
好不好吃要看自己的口味,鱼翅实际就是大鲨鱼的背部鱼鳍,吃起来就像粉丝相似
请问鱼翅好吃吗?是什么?
鱼翅是中国传统的名贵食品之一,是山珍海味中的一种。以鲨鱼的鳍制成,通常与鸡汤等煮成鱼翅汤。据考证,中国人食用鱼翅的习惯源于郑和。鱼翅本身没有特别的味道,煮好后形成透明的丝状。间中亦有人以粉丝等物装成鱼翅出售。例如香港的路边小吃“碗仔翅”即是用粉丝煮成。日本亦有发明人造鱼翅。因为...
鱼翅好吃吗?是什么?
鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等,具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制成,是有名的“美味佳肴”。食用功效:祛压降脂:鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份,对心血管系统疾患有防治功效;养颜护肤:鱼翅含有丰富的胶原蛋白,有利于滋养、柔嫩皮肤黏膜,是...
鱼翅好不好吃 是什么味道
鱼翅就是鱼鳍 本身没有什么味道的 主要成分就是胶原蛋白和一部分的软骨成分 胶原蛋白和软骨成分其实都不是年轻人需要的营养 鱼翅珍贵就在于稀少和制作的难度 鱼翅很多种 最好的是排翅 就是整块的那种 散翅和碎翅都不值钱的 吕宋岛的鱼翅就是以个大质好而闻名世界的 鱼翅本身是没什么味道的 所吃...
鱼翅的味道真的那么美味吗?
所谓鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝,但咬起来比粉丝更脆,口感要好一些。从现代营养学的角度看,鱼翅(即软骨)并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养,所以吃鱼翅是一种中国特有的文化现象。由于中国地处温带冬季寒冷,旱涝天灾频仍,内陆地区距海洋比较遥远,故食品保存...
鱼翅真的很好吃吗?
鱼翅本身是没有任何味道的,主要是靠吃高汤的味道。鱼翅也没有过于丰富的营养,不过胶原蛋白含量较多。
鱼翅好吃吗?
鱼翅是鲨鱼的鳍,腥啊,哪来的好吃一说?但是用了其它的配料几佐料,那相互间"合作"调理,才能出味,;其实准确点来讲,吃鱼翅就是舔吸,吃的是其间的胶质,和着佐料调理的味道,这才吃出味来.我国传统上视其为名贵的美味佳肴。
鱼翅真的那么好吃吗?营养价值高吗?谁可以告诉我啊!
其实没那么好,鱼翅这一种食物在烹调过程中,又要极细心,翅针很容易因受热而缩短,其身价也随之大跌。 另外,烹调一道鱼翅,经常要用香菇、笋丝、鸡丝、火腿、干贝、鲜蘑等不同配料去煨它,操作繁琐不说,光这一些原料的成本就已经很不便宜了。望采纳!
鱼翅好吃吗?是什么?
养颜护肤:鱼翅含有丰富的胶原蛋白,有利于滋养、柔嫩皮肤黏膜,是很好的美容食品。和胃消食:有益气、开胃、补虚的功效,能渗湿行水,开胃进食,清痰消鱼积,补五脏,长腰力,益虚痨。提高免疫力:气血不足、营养不良、体质虚弱之人,各种癌症、心血管疾病、免疫性疾病患者适宜食用。[1]
鱼翅的味道是怎么样的?
但是有弹性,不粘牙,。味道没有觉得有特殊味道,白白的,没有强烈的味道感觉。大致就是这样,其实,并不是人人都吃不起鱼翅的,散翅其实就不贵的,可以吃到的。但是,据说,像燕窝,鲍鱼之类的高级珍品,味道没有什么特别,不是有多好吃,只不过是由于这些珍品的超高营养和特殊的营养价值。谢谢!