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冻过了的卤猪脚如何回热

发布网友发布时间：2022-05-19 22:24

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热心网友时间：2023-10-19 03:51

猪肉焖板栗的做法详细介绍菜系及功效：私家菜肺调养食谱
口味：原本味工艺：焖猪肉焖板栗的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）600克,栗子（鲜）500克
调料：料酒10克,盐3克,酱油50克,味精1克,葱白15克,猪油（炼制）50克

猪肉焖板栗的特色：菜色红润，栗子香糯，肉质酥烂。教您猪肉焖板栗怎么做，如何做猪肉焖板栗才好吃1.将栗子用沸水煮片刻捞出，去壳去内皮，洗净晾干备用。
2.猪肉切块、葱切段。
3.炒锅上旺火，放入猪油，烧至八成热时放入栗子煸炒，熟后捞入盆里。
4.用炒栗子的锅放少许猪油烧热，再放入猪肉煸炒至断生，下料酒、盐、酱油、肉汤，烧沸后，改小火，并放入栗子一同焖炖，至肉烂栗子酥、汤稠时，加味精、葱段，翻炒几下，出锅装盘。

冻过了的卤猪脚如何回热

4.用炒栗子的锅放少许猪油烧热，再放入猪肉煸炒至断生，下料酒、盐、酱油、肉汤，烧沸后，改小火，并放入栗子一同焖炖，至肉烂栗子酥、汤稠时，加味精、葱段，翻炒几下，出锅装盘。

扁豆焯过的水为什呈红色?

因为扁豆里面有叶绿素啊，叶绿素溶于水，有的呈现绿色，有时焯水会呈现红色，这都是正常的。只要把扁豆炒熟就可以。

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