韩国泡菜种类及做法
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发布时间:2022-04-21 23:41
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热心网友
时间:2023-06-30 19:36
韩国泡菜主要以蔬菜为原料,各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品。主要成分为乳酸菌的发酵食品。泡菜做法如下:
主要材料:白萝卜,辣椒粉,糖稀,香葱,盐,糖,虾酱,蒜泥,姜沫。
1,萝卜切方块加盐和糖腌渍1小时。
2,腌好的萝卜块沥干水份。
3,拌入干辣椒粉。
4,拌入蒜泥、姜末、虾酱、糖稀。
5,把葱切成3CM长的段一起拌入。冷藏一夜即可。
6,成品图。