干响螺片腥味如何去除

发布网友发布时间：2022-04-22 00:28

共1个回答

热心网友时间：2023-01-09 17:35

可以用温水泡20分钟后，在做菜的时候加入生姜片，料酒一起做就容易去腥。
制作：1、将响螺片氽水过凉。2、青、红椒改刀。3、炒锅上火加油烧热，放入青红椒、鲜花椒、葱姜片爆香，。4、加响螺片，料酒，盐、味精调味煸炒均匀，出锅即成。

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