烟熏对环境有什么影响?
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发布时间：2022-05-18 20:55
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热心网友
时间：2023-11-02 16:37
烟熏对环境有多种负面影响：
首先，烟熏过程中会排放大量有害物质，如二氧化碳和颗粒物，这些物质会对空气质量产生负面影响，导致空气污染。其中，颗粒物是雾霾的主要成分之一，对人类健康和环境都有害。
其次，烟熏还会对土壤和水资源造成负面影响。在烟熏过程中，可能会产生有害的化学物质，这些物质可能会污染土壤和水源。此外，烟熏过程可能会导致森林和植被的破坏，进而影响生态平衡。
此外，烟熏过程可能会带来火灾风险。由于烟熏过程中使用明火，如果控制不当，可能会引发火灾，对人类和动物造成威胁，同时也会破坏自然环境。
因此，为了减少烟熏对环境的负面影响，建议采用更为环保的烹饪方式，例如蒸煮、烘焙等，同时加强对烟熏过程的监管和控制，以保护环境和人类健康。
热心网友
时间：2023-11-02 16:37
烟熏首先是原材料的不完全燃烧会产生粉尘，这属于污染物。
另外，烟熏一般是烹调肉类，在加热过程中会产生挥发油脂，也属于环境污染
热心网友
时间：2023-11-02 16:37
被动吸烟即俗称的“吸二手烟”，不吸烟者每日被动吸烟15分钟以上者定为被动吸烟，又称“强迫吸烟”或“间接吸烟”。在日常生活中绝大多数人不可能完全避免接触烟雾，因而成为被动吸烟者。当吸烟危害吸烟者本身健康的同时，二手烟也影响非吸烟者。除了刺激眼、鼻和咽喉外，它也会明显地增加非吸烟者患上肺癌和心脏疾病的机会，以及其它如呼吸疾病等等，严重伤害人们的身体健康。
据科学家测定，烟草中含有数百种复杂的化学成分，大部分对人体有害，其中焦油、尼古丁、酚类、醇类、酸类、醛类等40种是有毒和有致癌作用的物质。烟在点燃后，所产生的烟雾，包含了烟草中所有的化学成分，同时比烟草本身又增加了一些有害物质，如一氧化碳和烟焦油等。这是因为除烟草本身外，在制成卷烟的过程中，要在原料中加入一些可可、甘草、糖、甘油、乙二醇等调味、湿润、产香、助燃物质。这些添加剂虽然本身无害，但在燃烧过程中却起了变化。例如，在鼠背涂上可可燃烧后产生的烟油，可长出皮肤瘤。甘草中的甘草酸在燃烧后，与其他成分化合，可生成有致癌作用的多环芳烃。糖与烟草一起燃烧后增加了焦油量，而糖燃烧后的产物是烟中的一个重要致癌物。甘油和乙二醇在燃烧后的物质，不但可能使吸烟者患膀胱癌，而且所产生的丙烯醛可抑制气管和纤毛分泌物从肺内排出，从而增加患气管炎和肺气肿的机会，并使患有这两种病的人病情加重。 烟中尼古丁含量最多，毒性也最大，*服50毫克即可致死。法国有 香烟牌子
一个团体举行抽烟比赛，一位吸烟冠军，连吸60支香烟，还没来得及领奖便中毒死亡。尼古丁还是引起心血管疾病的罪魁祸首。 每1，000支香烟中的苯并芘含量可以高达122微克，国产香烟也不例外。一个人如果每天吸无过滤嘴香烟20支以上，每年可以吸入苯并芘700微克以上。这个数字比每人每年从城市污染的空气中吸入的苯并芘量有时还高。不少调查报告认为吸烟是城市居民肺癌增长的重要原因。通过人群流行病学调查，估计吸烟者肺癌死亡的危险约为不吸烟者的8～15倍。有的职业，如接触石棉和铀矿的工人，吸烟者得肺部肿瘤的危险性比不吸烟者更大。肺癌与吸烟量，与苯并芘的污染水平有关，已为不少科研数据所证实。香烟烟雾中有致癌危险的物质，除了苯并芘等致癌的多环芳烃外，还有亚硝胺、偶氮杂质等。 当代威胁人类生命和健康的三大疾病：脑血管病、心脏病和癌症都和吸烟有关。这三种病占了人类死亡原因的前三位。可见，加强研究
