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发布时间：2022-05-18 20:07
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热心网友
时间：2023-10-29 19:02
好吃的电饭锅焖糯米饭，也可以做烧卖馅
用料
糯米 200克
五花肉 150克
腊肠 1根
香菇 7.8朵
胡萝卜 半根
黑木耳 7.8朵
玉米 半根
好吃的电饭锅焖糯米饭，也可以做烧卖馅的做法
提前泡发3小时，放电饭锅煮（煮糯米的水要比平时煮米饭少一半水）
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玉米、胡萝卜、木耳、香菇泡发切丁，五花肉剁肉末
热锅倒少许猪油（花生油也可以）姜片，肉末、腊肠爆香，再加入玉米、胡萝卜、香菇、木耳快速翻炒，最后生抽、蚝油、白糖、鸡精等调味
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米饭半熟的时候，倒入炒菜炒好的料铺上糯米饭上面焖煮10分中，出锅前搅拌均匀即可食用
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小贴士
炒料时不需要放太多油，因为五花肉会煸出油，煮糯米时一定要放水
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