莲藕骨头汤怎么炖好喝又营养滋补
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发布时间:2022-04-22 01:42
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时间:2024-02-21 17:44
莲藕骨头汤要小炖的好吃又有营养,其实最好的办法首先要把大骨头焯过水,去掉浮沫之后。然后把大骨头放入一些葱姜蒜。还有生姜还有八角这一些调料,然后把骨头炖的特别软烂之后,然后再加上莲藕一起炖。再加一些鸡精,蚝油等调料根据自己的口味可以适当的再加一些生抽,老抽等。
莲藕炖骨头的家常做法
1、把食材准备好,莲藕一节,骨头一块。骨头可以根据自己的选择来买,莲藕最好买那些皮比较老的,老莲藕炖汤会更加好喝。2、骨头切成小块,清洗干净。3、莲藕削皮,切成滚刀状,再清洗一遍。切好的莲藕一定要再清洗哦,因为莲藕里面会有很多尘土的。4、锅里烧开一锅水,水沸腾后,倒入骨头烫几分钟...
莲藕炖骨头汤的家常做法
1、把食材准备好,新鲜的莲藕一节,骨头适量。2、骨头用流动的水清洗干净,多清洗几遍,可以去掉血水。3、莲藕削皮,切成薄片,再清洗一遍,把莲藕里面的尘土给清洗掉。4、老姜切成姜片,备用。5、把骨头、姜片、莲藕片一起放入锅中,加入适量的清水,大火煮。大火炖开后,转小火炖。6、在炖骨头汤...
莲藕骨头汤怎么做
5、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖;6、放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。
莲藕炖骨头汤的做法
1、准备好所有材料:大骨头一条、莲藕一节、姜蒜适量 2、莲藕削皮,切成小块,切好后再清洗一遍。3、骨头先放水中清洗,把血水给清洗干净,沥干水分备用。4、冷水下锅,放入骨头和莲藕,放入多一点的水炖。(莲藕炖骨头汤一定要多放一点水哦,要不很容易会炖干锅的。)5、大火炖开后,调节为中小...
莲藕炖骨头汤的做法
莲藕炖骨头汤是一道营养丰富的汤品,下面是制作过程的一种常见做法:材料:- 猪骨头500克 - 莲藕1根 - 姜片3片 - 料酒适量 - 盐适量 步骤:1. 将猪骨头洗净,放入锅中烧开水煮沸,焯水去血水,捞出后冲洗干净备用。2. 温水加入料酒,将猪骨头放入浸泡20-30分钟,然后再次冲洗干净。3. 莲藕去皮...
大骨炖莲藕汤怎么做好喝 莲藕炖大骨头汤的做法
大骨炖莲藕汤做的也是比较有特色的!做法非常简单,来一起试一下吧。准备材料:猪大骨、莲藕。莲藕削皮洗净切成片。取一汤锅烧开水将猪大骨焯煮下,以去血污,再洗净。姜片、枸杞、莲子洗好备用。洗好的猪大骨、藕块,姜片、枸杞、莲子加入适量的水开煮。炖45分钟左右,加入盐调味即可。出锅装入...
莲藕骨头汤的做法
莲藕骨头汤是一道传统的家常汤品,下面是一种简单的做法:所需食材:- 猪骨头:500克 - 莲藕:200克 - 姜片:适量 - 料酒:适量 - 盐:适量 步骤:1. 将猪骨头切成小块,放入沸水中焯水,烧开后煮1分钟。捞出后用清水冲洗掉血水和杂质。2. 将煮过的猪骨头放入炖盅或者锅中,加入足够的清水...
莲藕煲骨头汤的做法
莲藕煲骨头汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,下面是其常见的做法:材料:- 猪骨头:适量 - 莲藕:适量 - 姜块:适量 - 料酒:适量 - 盐:适量 - 水:适量 步骤:1. 将猪骨头洗净,放入热水中焯水,撇去浮沫。然后捞出骨头备用。2. 莲藕去皮,切成块状,姜切片备用。3. 在一个炖盅或砂锅...
怎么炖骨头汤有营养 有营养的猪大骨汤的做法
1、材料:莲藕,排骨,姜,(还可以加一些枸杞),盐。2、排骨剁成块,然后放入沸水中川透捞出,冲洗血末。3、汤锅中放入排骨,拍松的姜块,加入冷水盖过排骨,大火烧热后改中小火盖锅盖炖30-45分钟。4、将藕洗净,滚刀切成块,加入锅中,和排骨一起炖至莲藕变耙软时,加入少许盐,(枸杞),...
潮汕小妹教你做莲藕骨头汤,方法超简单,好喝又营养的秋冬靓汤