辣椒炒鸡蛋的做法 家常
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发布时间:2022-02-21 16:47
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时间:2022-02-21 19:23
食材准备
主料:鸡蛋200克,青椒100克
调料:猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克
制作步骤
1、将青椒用清水洗净,去籽,切成块;
2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;
3、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;
4、锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;
5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入炒好的鸡蛋;
6、翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。
怎么做辣椒炒鸡蛋
1、食材:鸡蛋200g、辣椒100g。2、将辣椒洗净切成末。3、在锅中放入3g色拉油。4、将辣椒倒入锅中。5、加入2g食盐,翻炒一会,将辣椒炒断生。6、将辣椒盛起来放在碗中。7、将鸡蛋4个打入碗中,用筷子将鸡蛋搅拌均匀。8、在锅中放入2g色拉油。9、将鸡蛋倒入锅中,一面煎好后,翻面,再煎另外一...
三米粥铺怎么样
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
辣椒炒鸡蛋的家常做法
1、主料:鸡蛋。2、辅料:红辣椒1只。3、调料:绍酒(或白酒、啤酒)、盐、油、酱油。4、把鸡蛋捣碎,撒一点盐。辣椒洗干净,去籽,切成条。5、在铁锅上放油,把油稍热一下可以把蛋液倒进去,不要油煮开再放,否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开,成形就不好了。6、翻动蛋液,同时用铲子把...
辣椒炒鸡蛋的做法步骤
1、准备材料:辣椒300克、鸡蛋4个、酱油少许、食用油适量、盐少许。2、辣椒清洗干净,切成丝,能吃辣的里面的辣椒籽不用去掉。3、鸡蛋打入碗里,加少许盐一起打散,盐可以提鲜,这样炒出来的鸡蛋更好吃。4、锅热后放入食用油,开始炒鸡蛋,要想把鸡蛋炒得膨松且鲜嫩,也是有技巧的,一是油要多放...
鸡蛋炒辣椒的做法
步骤一:准备食材 1. 辣椒选择辣度适中的品种,可根据个人口味增加或减少数量。辣椒切段备用。2. 大葱切葱花,生姜和大蒜切末备用。步骤二:打鸡蛋 1. 将鸡蛋打入一个碗中,加入少许盐和白胡椒粉,均匀搅拌。步骤三:炒鸡蛋 1. 取一个平底锅,加入适量食用油,烧热后加入鸡蛋液,用筷子迅速搅打。...
辣椒炒鸡蛋正宗做法
1、辣椒切成丁放入碗中,加入1/4小匙盐1/2小匙酱油混合均匀;2、鸡蛋3个加入温水1大匙,盐1/4小匙糖1/6小匙五香粉搅打均匀成蛋液;3、1大约放置10分钟,滤去水分,加入蛋液中,再加入小葱碎搅拌均匀;4、大火,锅烧热,油烧热,把它们倒入油锅;5、蛋液膨胀起后就转中小火,待蛋液凝固后,把...
辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃窍门 辣椒炒鸡蛋好吃的做法介绍
2、调料:大豆油20克,盐3克,香醋5克,大葱10克。3、将辣椒用清水洗净,去籽,切成块;4、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;5、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;6、锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;7、放入辣椒块和精盐,待辣椒块呈翠绿色时,8、辣椒炒鸡蛋是一款家常菜品,主要食材是鸡蛋...
辣椒炒鸡蛋的做法
辣椒炒鸡蛋的做法:用料:辣椒2个、鸡蛋3个、盐适量、食用油适量、十三香2勺。步骤:1、先把辣椒切成合适的大小。2、把鸡蛋打入碗中,搅合均匀。3、起锅烧油。4、先煎鸡蛋。5、再加入辣椒。6、翻炒一下,加入盐等调料。7、完成。
辣椒炒鸡蛋的具体做法
辣椒炒鸡蛋的做法如下:材料:青辣椒、鸡蛋、盐、食用油、葱、鸡精。步骤:1、青辣椒洗干净切成丁状,将葱切碎,鸡蛋打入容器,放入适量的盐,搅拌均匀成浆;2、将锅烧热,放入适量的食用油,放入葱花,将葱花炸至焦黄;3、放入青辣椒丁,翻炒出香味;4、向锅中倒入鸡蛋浆,快速翻炒,放入适量的鸡精即可。
辣椒炒鸡蛋怎么做 辣椒炒鸡蛋的做法
1、将青椒和红椒去籽切成丁,蒜头刀背拍开切成末,小葱切成葱花,均摆在一旁备用。2、在小碗中打破鸡蛋,用筷子打蛋液。打好鸡蛋后加入适量凉开水。3、热锅,倒油。油热了以后放入蒜末炒香,再倒入辣椒丁翻炒。闻到辣椒的香味,辣椒表面差不多蔫了以后放盐、酱油。4、火调小,炒好的辣椒扒到...
青椒炒鸡蛋怎样做
营养丰富。接下来就向大家介绍青椒炒蛋的做法。1、青椒椒洗净,去籽后切碎,生姜切丝。2、鸡蛋磕入碗中,加入料酒与盐,搅拌均匀。3、锅中注入食用油,下姜丝炝锅。4、出香味后下辣椒。5、翻炒至青辣椒断生,淋入鸡蛋液。6、中小火焖煎至蛋液凝固,即可关火装盘出锅。7、美味的青椒炒蛋就好了。