红烧五香豆干的做法,红烧五香豆干怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-02-21 17:00
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懂视网
时间:2022-02-21 21:22
红烧豆腐的做法
食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉
1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。
2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽。
3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花,开吃。
热心网友
时间:2022-02-21 18:30
食材明细
豆干500g
葱花30g
醋5g
五香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌五香豆腐干的做法步骤
1
新买的1斤豆腐干
2
葱花
3
把豆干切成条状
4
把豆腐干放入锅中
同时放入葱花调拌
5
调凉菜专用的白醋
6
在放入鸡精和盐继续调拌均匀就可以了
7
一盘看起来不错的凉菜哦,也很好吃的
红烧五香豆干怎么做好吃,红烧五香豆干的家常做法
1.将酱油倒入肉糜中拌匀 2.豆腐干洗净切块 备用 3.起油锅 倒入肉糜 翻炒片刻后盛起 备用 4.豆干倒入油锅中 翻炒 5.加入酱油 翻炒 6.加入适量的糖 翻炒均匀后即可装盘 小贴士 1、豆腐干选用有味道的五香豆干,这样烧出来的豆干更佳 2、酱油和糖的量根据个人口味酌量增减 ...
红烧五香豆干的做法,红烧五香豆干怎么做好吃
1 新买的1斤豆腐干 2 葱花 3 把豆干切成条状 4 把豆腐干放入锅中 同时放入葱花调拌 5 调凉菜专用的白醋 6 在放入鸡精和盐继续调拌均匀就可以了 7 一盘看起来不错的凉菜哦,也很好吃的
五香豆腐干制作方法?
1、第一步把准备好的豆干划几刀,所有豆干都切好。2、锅内放油加热,放入豆干煎至表面变色捞出。3、锅内放油加热,下入姜片。4、然后放入生抽,姜,大料,桂皮,香叶,快速翻炒。5、加入水和五香粉。6、然后锅里放入豆干,煮沸后转小火煮20分钟。7、大火收汁,关火。8、把豆干捞出,这样五香...
五香豆腐干怎么做好吃 五香豆腐干的做法
1、食材:豆干50g、盐10g、酱油5g、冰糖10g、桂皮5g、香叶5g、姜5g、八角5g。2、起锅热油,下入冰糖和八角。3、冰糖炒化后下入备好的豆干翻炒。4、加入盐、水、桂皮、香叶等辅料。5、大火煮制10分钟即可出锅。
下酒小菜五香豆干,有哪些做法呢?
一,五香豆的做法 第一:需要把豆腐切片。长短大小根据自己喜好。第二:锅里面加入一些食用油,把豆腐煎至两面都呈金黄色,盛出备用。第三:在准备卤料,锅里面放油,小火加辣椒粉炒出香味,在锅里面加一些生抽,老抽,五香粉,花椒粉,孜然粉,盐,水,糖,喜欢吃辣的人,可以在里面放点辣椒。第...
五香豆腐干家常做法
首先,准备好所需的食材:豆腐干、八角、香叶、桂皮、花椒、小茴香、丁香、盐、酱油、糖和油等。这些香料和调料的组合,将赋予豆腐干独特的五香味。然后,将豆腐干切成大小适中的块,用竹签在豆腐干上扎些小孔,以便更好地吸收香料和调料的味道。在锅中加入适量的油,加热后放入香料煸炒出香味。接着...
五香豆腐干的制作方法及吃法详解
一、五香豆腐干的制作方法 1. 准备工作 制作五香豆腐干需要准备以下材料:-- 鹌鹑蛋黄 4个 -- 酱油 适量 -- 五香粉 适量 -- 白糖 适量 -- 盐 适量 -- 植物油 适量 -- 豆腐干 适量 准备好需要的材料后,我们就可以开始制作五香豆腐干啦!2. 制作过程 (1)鹌鹑蛋黄打散备用。(2)将适量...
五香豆腐干要怎么做好吃
五香豆腐干的做法步骤 1. 把豆腐切成厚片,葱切段,姜切片,喜欢吃辣的可以放几个干辣椒。2. 锅里放油,把豆腐一块块放进去炸。3. 豆腐两面煎至金黄捞出。4. 重新换口锅,把豆腐倒入锅里,加水,把葱、姜、蒜、花椒、糖,酱油、盐,辣椒一起放入,大火烧开后转小火炖上二十分钟,最后收汁...
五香豆腐干的制作方法
五香豆腐干的做法:备用食材:白豆腐干250克,生抽2勺,老抽1勺,米酒1勺,五香粉1勺,白糖1勺,孜然粉2茶匙;制作过程:第一步,豆腐干准备出适量,将其切成大小适中并且均匀的块状,同时准备一个碗,放入生抽、老抽、米酒、白糖、五香粉、孜然粉和食盐;第二步,将其混合调成酱汁,可以加上一点点...
五香豆干怎么做才好吃(五香豆干的做法教程)
1、做豆腐干要用结实的北豆腐,这样口感才好。先把豆腐切成厚点的方片。2、油锅烧热,大概160到180度左右,筷子放进去周围有小泡泡,就放入切好的豆腐片,炸成金黄色之后捞出来。3、重新换一口锅,放入炸好的豆腐干。加入清水、45克酱油、15克白砂糖、葱段和1小勺五香粉,大火烧开后转小火炖20...