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白萝卜炖牛腩的做法窍门

发布网友 发布时间:2022-02-21 14:10

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1个回答

热心网友 时间:2022-02-21 15:56

也没有啥敲门,熬制九九八十一天即可,软糯可口,你值得拥有
白萝卜炖牛腩汤的做法

1、牛腩400克,白萝卜半根,大葱1根,姜适量,料酒适量,酱油1勺,盐1勺,小葱1根。2、牛腩洗净切块,我把筋膜几乎都去掉了,买的一斤多肉,去完就剩下400克左右。3、白萝卜半根,切块。4、切些姜片和大葱段,再切一些葱末备用。5、牛腩冷水下锅,加葱段和姜,开大火,煮出血沫,用勺子捞干净。

三米粥铺怎么样

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

牛腩炖白萝卜的家常做法

1、用料:牛腩500g、白萝卜一根、姜片5片、大葱1小段、冰糖1小把、花生油适量、香叶2片、八角2个、干辣椒2-3个、桂皮2小片、草果1个、生抽3勺、老抽1勺、料酒1勺、白醋1小勺、耗油2勺、盐、味精适量。2、牛腩洗净切块。3、放入冷水锅,放入2片生姜,一勺料酒,大火烧开后煮2分钟,焯去血沫...

白萝卜炖牛腩的做法

1、准备食材,牛腩切块,姜切片,葱切段,八角扳开,香菜洗净切段备用,萝卜去皮切成块。2、牛腩冷水入锅,加10粒花椒、一小段葱、3片姜,煮去其中血水,同时砂锅放水烧开,牛腩捞起冲洗干净沥干。3、砂锅水开放入牛腩和剩余的姜葱花椒八角。大火烧开,中火炖3小时,锅加水烧开,放白萝卜焯水,去其...

牛腩炖白萝卜的做法 怎样做牛腩炖白萝卜

1、材料:牛腩3斤,萝卜2斤,香叶6片,八角6个,胡椒一把,草果2个,生姜3大块,柱候酱30ml,酒15ml,盐适量。2、牛腩放进锅里,加入没过牛腩的水,大火煮开,捞起。3、准备好香料,牛腩清洗干净,切大块。4、生姜削皮后整块拍扁,萝卜切大的滚刀块。5、热油锅,爆香姜块。6、把牛腩倒进锅...

白萝卜炖牛腩的做法

1. 取锅倒入适量的锅,放入蒜瓣和姜片炒香,然后加入白萝卜块翻炒几分钟。2. 加入适量的生抽和老抽,翻炒均匀,使白萝卜充分入味。3. 倒入煮牛腩的清汤,将煮过的牛腩放入,炖煮15-20分钟,直到白萝卜变得软糯。步骤四:调味和收汁 1. 在锅中加入适量的盐和糖,调味。2. 炖煮一段时间,直至...

牛腩炖白萝卜的做法

1. 将牛腩切块后用开水焯水,去除血水和杂质,捞出备用。2. 白萝卜去皮,切块备用。3. 锅中加入充足的水,加入焯过水的牛腩块,大火烧开后,撇去浮沫,将牛腩块捞出备用。4. 锅中重新加入清水,放入牛腩块、白萝卜块、葱段、姜片、冰糖和料酒,大火烧开后转小火,炖煮1-2小时,直到牛腩和白...

萝卜炖牛腩最好吃做法

1、牛腩切块焯水后洗净,白萝卜切滚刀块,葱挽结、姜拍松。2、锅内热油,七分热后放入葱姜煸出香味后,下入牛腩,炒至变色后,依次调入料酒、老抽、糖,煸炒上色。3、往锅内放适量的水,烧开后炖二小时(高压锅25分钟)后,加入萝卜,调入适量的盐、鸡精,再炖至萝卜酥烂即可。

牛腩烧白萝卜的做法

1. 牛腩切成块状,放入开水中焯水,捞出沥干备用。2. 白萝卜去皮,切成块状。3. 锅中放入适量的食用油,烧热后加入姜片、蒜瓣、葱段炒香。4. 加入牛腩块翻炒片刻,然后加入适量的料酒炒匀。5. 加入适量的生抽、老抽继续炒匀,使牛腩均匀上色。6. 加入适量的水,待水烧开后改为小火炖煮约1小时...

萝卜炖牛腩的做法?

牛腩1000克 白萝卜1000克 调料 色拉油 适量 食盐 适量 冰糖 适量 姜 5克 蒜 5克 八角 3个 花椒 1小撮 桂皮 1块 蚝油 少许 柱侯酱 适量 胡椒粉 适量 萝卜炖牛腩的做法 1.牛腩洗干净,准备好姜片、蒜瓣和各种香料 2.牛腩切块,建议不要切得太小,炖好的牛腩会缩水大约三分一到二分一的样子...

电饭煲炖牛腩白萝卜汤窍门 清炖白萝卜牛腩汤的做法

1、食材:新鲜牛腩1000—1500克、白萝卜1根、大葱、姜片、黄酒、八角、盐。2、牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中,大火烧开,焯水去血沫然后捞出;3、焯水的同时,电饭煲内加入适量水烧开(要喝汤的话就多加些水),将焯好的牛肉放入锅中大火煮;4、放入葱段、...

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