怎么把豆腐做成红烧肉
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发布时间：2022-02-20 22:50
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时间：2022-02-21 00:36
步骤
豆腐红烧肉的做法步骤11.我是用的自己做的豆腐，切成菱形块炸至金*备用。买的老豆腐和嫩豆腐都可以。
豆腐红烧肉的做法步骤22.五花肉清洗干净
豆腐红烧肉的做法步骤33.凉水入锅，放姜片、花椒煮10分钟
豆腐红烧肉的做法步骤44.煮好的肉捞出切块
豆腐红烧肉的做法步骤55.姜切丝用油煸炒出香味
豆腐红烧肉的做法步骤66.放入五花肉煸炒
豆腐红烧肉的做法步骤77.肉表面稍变色后加入冰糖翻炒到冰糖融化
豆腐红烧肉的做法步骤88.加开水没过肉，加入黄酒，大火煮开转小火慢炖
豆腐红烧肉的做法步骤99.炖大约15分钟后加入豆腐继续小火炖煮
豆腐红烧肉的做法步骤1010.再炖30分钟后汤汁就少了很多，此时加入秘制红烧汁继续小火炖煮约30分钟
豆腐红烧肉的做法步骤1111.直到最后汤汁收干。
红烧肉烧豆腐的怎么做
1. 将豆腐切成块，放到盐水中浸泡10分钟，去除味道。2. 锅加热，加入适量的油，放入葱姜、大蒜炒香。3. 放入猪肉块，煸炒至肉熟。4. 加入豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、八角和干辣椒，翻炒均匀。5. 加入足够的清水，将水烧开后转小火，煮30分钟，直到肉烂软。6. 加入豆腐块，煮10分钟，...
油豆腐全自动油炸机
本公司坐落于上海市，位于上海的经济开发区漕河泾开发区浦江高科技园区内，是一家科技创新型企业。公司的制造基地拥有上万平米现代化厂房，工艺精湛。公司拥有雄厚的技术力量，以自主研发为源动力，同时与国内众多有名高校进行产学研合作，集研...
红烧肉煮豆腐怎么做才好吃 红烧肉煮豆腐如何做才好吃
1、食材：猪五花肉200g，豆腐1块，生姜2片，干辣叔4个，料酒8g，老抽5g，盐4g，生抽10g，食用油8g，大葱1段。2、将五花肉洗干净，切成片。3、起锅烧油，油热后放入葱段、姜片、八角、干辣椒、五花肉片,翻炒一会儿至肉变色。再放入料酒、生抽、老抽、糖，倒入清水，用大火煮沸、4、把豆腐放在手上...
红烧肉炖豆腐的做法
1、材料：老豆腐200克、五花肉150克、蒜苗、生姜、郫县豆瓣酱、鸡精、五香粉、老抽、料酒、湿淀粉；2、五花肉洗净切成小块,豆腐洗净切成约0.3厘米厚的片;蒜苗斜切成段,郫县豆瓣酱剁碎,生姜切成丝；热锅放油,将豆腐逐片放入,煎黄一面后翻面，最后将其煎至两面金黄后舀出待用；3、锅内余油,下入...
怎样制作香味十足的红烧肉烧豆腐?
准备材料：五花肉切成约2厘米见方的块，老豆腐切成与肉块相仿的大小。姜切片，葱切段，大蒜拍碎备用。焯水：将五花肉放入冷水锅中，加入几片姜和一些料酒，大火烧开后撇去浮沫，焯水2-3分钟去除血水和腥味。炒糖色：锅中放少量油，加入适量糖，小火慢慢加热至糖融化并开始变成深棕色的糖色。炒肉：将...
红烧肉炖豆腐的做法
步骤：1、五花肉洗干净，切成方块状，豆腐切成大块状，洗干净泡沫；2、锅中油热后，将五花肉煸炒至金黄色，加入葱姜蒜、香菇、八角、桂皮、花椒一起煸香；3、倒入老抽和生抽，翻炒均匀，加入料酒和糖，再煸炒均匀，加入清水，水量没过食材即可；4、放入豆腐块、红枣，中火炖煮10分钟左右，至肉烂豆...
红烧肉放油豆腐怎么烧
锅中放入植物油烧热，放一个豆腐条试一下，豆腐周围有密集的泡泡就可以将豆腐放入锅中中火炸成金红色捞出控油，可以在锅中少放些油，分几次炸制。将五花肉切成比豆腐稍微大一点的长条（做熟后会变小），要每一块都有肥瘦和肉皮； 将五花肉放入凉水锅中放入一勺料酒，放入火上煮开锅撇去浮沫，肉...
红烧肉焖豆腐的做法,红烧肉焖豆腐怎么做好吃
步骤 1.带皮五花肉切成一厘米半见方的块 2.锅中加水，放入猪肉，淖水五分钟，水开后撇去浮沫。捞出后冲干净。3.锅中加少许油，放入冰糖，炒化。4.放入猪肉，改小火，翻炒。5.炒到肉变色，油被逼出来，这个过程大概要十五分钟到二十分钟，要有耐心。如果不想太油腻，可以把炒出来的油倒出一...
红烧肉炖干豆腐的做法劲道入味汤汁都不放过
1、准备原材料：五花肉1斤、干豆腐1斤、盐油适当、葱1段、姜2片、蒜头2瓣、麻椒12粒、八角茴香1瓣、老冰糖1汤勺、米酒1汤勺、红烧酱油1汤勺、辣椒干两个、芡粉适当。2、将五花肉的皮肉刮洗干净，随后再将五花肉切成2厘米厚的块。将干豆腐切成四角形，再顶角切成三角状，将干豆腐底部往上翻卷弄...
红烧肉酿豆腐怎么做
4、把腌好的肉未均匀装盘豆腐的小孔中。锅中放入适量油，油温烧至6成热，把豆腐装有肉末的一面朝下，小火慢煎，煎至金黄翻面，继续煎至金黄，捞出备用。5、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香，再放入豆瓣酱10克炒出红油，加入适量清水，放入生抽5克、蚝油5克拌匀。6、...
红烧肉炖干豆腐如何做鲜香又好吃?
炖干豆腐：当肉炖至差不多熟的时候，加入事先切好的干豆腐块，一起炖煮。收汁：待肉和干豆腐都炖熟后，调入适量盐调味，转大火收汁，直至汤汁浓稠，肉块和干豆腐表面光亮。出锅：撒上葱花增香，炖好的红烧肉炖干豆腐即可出锅。【小贴士】焯水是为了去除肉的腥味和杂质，不可省略。炒糖色时要注意...
