尖椒炒鸡蛋的制作方法
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发布时间:2022-02-20 23:03
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时间:2022-02-21 00:33
方法一
1.青椒洗净,去蒂和籽,切横条。
2.鸡蛋打散,加入一点点水和盐。
3.油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。
4.盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒稍软,放入鸡蛋,调入盐、白糖、味精炒匀关火。
方法二
1.鸡蛋3个。
2.尖椒2个洗好备用。
3.鸡蛋磕到碗里,尖椒切碎放入蛋液里,放入盐和鸡精搅拌均匀。
4.起锅放油,油热放入搅拌好的蛋液翻炒,炒至鸡蛋定型后即可出锅,装盘。
青椒洗净,去蒂和籽,切横条。鸡蛋打散,加入一点点水和盐。油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒稍软,放入鸡蛋,调入盐、白糖、味精炒匀关火。
尖椒炒鸡蛋的做法
步骤4 尖椒洗净,切成小块备用。步骤5 鸡蛋磕入碗中,打散。步骤6 锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液,用中小火煎熟,滑散,捞出备用。步骤7 锅中倒少许油,放入大葱炒香,放入尖椒翻炒,再倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒。步骤8 调入盐1勺、鸡精1勺翻炒均匀,最后出锅装盘即可。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
尖椒炒鸡蛋怎么做
1、将准备好的辣椒洗干净,然后切成小丁丁,鸡蛋打到碗里,搅拌均匀;尖椒炒鸡蛋怎么做尖椒炒鸡蛋怎么做2、现将辣椒倒入锅内炒一下,不用放油,目的是为了让辣椒吃起来熟一些;尖椒炒鸡蛋怎么做3、将炒好的辣椒盛到鸡蛋中,放入适量的盐,用筷子搅拌均匀;尖椒炒鸡蛋怎么做4、锅内放入适量的油,烧...
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尖椒炒鸡蛋的做法
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尖椒炒鸡蛋的做法怎么做尖椒炒鸡蛋
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