青椒炒鸡蛋,怎么做好吃?
发布网友
发布时间:2022-02-20 23:03
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热心网友
时间:2022-02-21 00:49
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
主料
大青椒2个 鸡蛋4个
辅料
油适量 葱花少许
盐少许 料酒适量
青椒炒鸡蛋的做法步骤
1. 将鸡蛋打入碗中放少许盐和料酒打散,青椒洗净去籽切丝。
2. 锅中放油加热,将鸡蛋液倒入煎至两面金*用锅铲切成块盛出,再在锅中放入油,加葱花爆香,放入青椒丝和盐炒熟,将炒好的鸡蛋倒入炒匀即可
热心网友
时间:2022-02-21 04:04
先把鸡蛋炒好 盛到碗里,锅放油 放葱花 姜丝辣椒煸炒,炒时放花椒粉 盐 一滴酱油 味精 炒好的鸡蛋 快速炒匀,出锅。
热心网友
时间:2022-02-21 07:35
材:青椒、鸡蛋 、味精、醋
做法:
1、把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。
2、锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。
3、往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅
热心网友
时间:2022-02-21 11:40
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青椒炒鸡蛋怎么做呢
1、食材:鸡蛋三个、大青椒两个、油盐适量。2、将鸡蛋打入碗中,加盐搅散备用。3、将鲜青椒洗净,切块。4、油热后,倒入蛋液。5、蛋液凝固后,用铲子划散。6、放青椒块,翻炒均匀。7、青椒炒鸡蛋出锅装盘即可享用。
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炒鸡蛋怎么做好吃
具体步骤:1、主要原材料准备。2、青椒椒洗净,去籽后切碎。生姜切丝。3、鸡蛋磕入碗中。4、加入料酒。5、加入精盐。6、搅拌均匀备用。7、锅中注入食用油,下姜丝炝锅。8、出香味后下辣椒。9、翻炒至青辣椒断生。10、淋入鸡蛋液。11、中小火焖煎至蛋液凝固,即可关火装盘出锅。12、成品图:
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1.碗中加入食用盐0.5克,加入少许的胡椒粉,加入白醋1克提鲜。2.将鸡蛋打散,锅中烧油,油热倒入蛋液,开中小火煎40秒倒出。3.锅中再次倒入油,将事先准备好的青椒和姜蒜下锅,开中火爆炒50秒,青椒炒好后加入鸡蛋,加入生抽酱油4克,加入盐0.5克,加点胡椒粉,翻炒均匀即可。
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鸡蛋炒青椒做法 主要食材:鸡蛋,青椒 下面来跟我学怎么做这道菜吧:第一步:准备食材 1.准备青椒一把,洗净后,用刀斜切成辣椒圈。2.准备鸡蛋四个,用筷子,快速打散。(不用太散)食材准备就这么简单第二步:开始制作1.锅里面烧水,水温烧至90度左右时,倒入切好的青椒圈。焯水,20秒后捞出控...