辣椒炒鸡蛋是怎么做的,
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发布时间：2022-02-20 23:05
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时间：2022-02-21 01:41
制作步骤：
1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，加适量食盐（可加葱花），用筷子搅拌均匀。
2.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，加入青辣椒。
3.见青椒丝翠绿色时，放入打好的鸡蛋，翻炒均匀，至鸡蛋呈金*状。
4.翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅。
注意事项：
在碗里打鸡蛋的时候可放入少许些水，可使鸡蛋更松软美味。
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时间：2022-02-21 04:06
辣椒炒鸡蛋, 偶觉得最好吃的做法呢，就是: 1.把绿色的青椒(PS:一定要绿色的那种哦),切成很小的碎块,， 2.鸡蛋搅和均匀 3.把切成小碎块的青椒放进搅和均匀的蛋里，撒适量的盐和味精.然后搅拌均匀. 4.油温一定要高一点，因为快炒快起的做法,会让这菜的营养不会流失太多` PS: 这道菜,把辣椒一起混合在蛋里,味道会很均匀，不会只让蛋有盐味,而感觉辣椒的味道太淡.在炒的时候，把蛋弄的很散,不喜欢吃太散的，可以随意的铲几下就好.
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时间：2022-02-21 06:47
做法一原料 甜椒2个、鸡蛋3个、口蘑2个、油、盐、味精、胡椒粉。 做法 1、青椒洗干净去籽，切成细丝；鸡蛋打散，口蘑切片备用； 2、热锅入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生，加入盐，炒匀，再倒入鸡蛋液，将剩余的油顺锅边均匀淋入，待鸡蛋液凝固，翻面略炒1分钟，即可装盘上桌。 注意事项 1、能吃辣的，可以将一个甜椒换成尖辣椒（辣椒切碎）； 2、盐要加在青椒中，而不是鸡蛋里，否则鸡蛋太咸了，青椒又无味； 青椒炒鸡蛋(1张) 3、一份油分两次加入，即防止油过多，又使得鸡蛋不沾锅； 4、加入口蘑是为了味道更为鲜美。没有也可以。口蘑剁碎也可以，但是容易出水； 5、这个菜十分适合上班族下班后烹制。准备和烹制时间不超过10分钟，营养又丰富。 编辑本段做法二原料 青辣椒4个（其实2、3个就行）、小红辣椒1个、鸡蛋3个、盐1/4小匙+1/4小匙、糖1/6小匙、五香粉或胡椒粉1/8小匙、生抽1/2小匙、香葱少许。 做法 1、辣椒切成丁放入碗中，加入1/4小匙盐 1/2小匙酱油混合均匀； 2、鸡蛋3个加入温水1大匙，盐1/4小匙 糖1/6小匙五香粉搅打均匀成蛋液； 3、1大约放置10分钟，滤去水分，加入蛋液中，再加入小葱碎搅拌均匀； 4、大火，锅烧热，油烧热，把3倒入油锅； 5、蛋液膨胀起后就转中小火，待蛋液凝固后，把鸡蛋用刀铲切成小块，两面翻转至微黄即可。 编辑本段做法三 原料 鸡蛋（白皮） 100克， 甜椒 250克， 虾皮 30克， 辣椒（红，小） 50克， 番茄 50克， 精盐 3克， 酱油 5克， 蚕豆淀粉 15克， 色拉油 17克. 做法 1. 鸡蛋磕入碗中，加入虾皮、盐搅拌均匀成调味蛋液。 2. 将鸡汤、酱油、淀粉放入碗中，调匀成味汁。 3. 锅内放油烧热后，将调味蛋液放入炒熟，倒入盘中备用；炒锅再置火上，放油，投入青椒片、红椒片、番茄块炒熟，再倒入盘中的鸡蛋，烹入味汁，翻炒均匀即成。 编辑本段做法四原料 绍酒（或白酒、啤酒）、盐、油、酱油 、红辣椒1只。 做法 1.把鸡蛋捣碎，撒一点盐。辣椒洗干净，去籽，切成条. 2.在铁锅上放油，把油稍热一下可以把蛋液倒进去，不要油煮开再放，否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开，成形就不好了。 3．翻动蛋液，同时用铲子把刚熟的蛋切成小块，再翻动，避免蛋太老（这一系列的动作要快，所花时间相对较少，蛋块不必全熟）。 4．锅里的蛋全是嫩嫩的小块，倒适量绍酒（我喜欢多放一点，酒的香味到最后会挥发掉一部分），鸡精,酱油(不喜欢的话可以不放)及盐加一点水，以免把蛋块煮干。煮上半分钟左右，倒上辣椒，待辣椒变软煮熟放入碟中即成。
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时间：2022-02-21 09:45
放油先炒辣椒，炒熟放盐、佐料，然后用盘子盛起，放油炸鸡蛋，炸好之后再盛进辣椒盘里，或把辣椒倒下去一起炒。
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时间：2022-02-21 13:00
很简单，是青椒炒鸡蛋吧！青椒切丝，鸡蛋搅碎！先把锅中放点油把鸡蛋炒碎倒出再放青椒炒一半熟时在加鸡蛋加味既可
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时间：2022-02-21 16:31
辣椒切滚刀块，鸡蛋液锅中炒熟盛出待用，炒锅放底油，下入葱姜末呛香后放辣椒煸炒，然后放醋生抽糖盐炒至辣椒变色后下入鸡蛋味精蒜末翻炒出锅。
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时间：2022-02-21 20:19
先把辣椒炒到六成熟，再加鸡蛋翻炒
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时间：2022-02-22 00:24
放蛋辣椒
怎么做辣椒炒鸡蛋
1、食材：鸡蛋200g、辣椒100g。2、将辣椒洗净切成末。3、在锅中放入3g色拉油。4、将辣椒倒入锅中。5、加入2g食盐，翻炒一会，将辣椒炒断生。6、将辣椒盛起来放在碗中。7、将鸡蛋4个打入碗中，用筷子将鸡蛋搅拌均匀。8、在锅中放入2g色拉油。9、将鸡蛋倒入锅中，一面煎好后，翻面，再煎另外一...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
辣椒炒鸡蛋怎么做
space 点击查看大图 2.辣椒洗净切小丁，鸡蛋在碗里打散。space 点击查看大图 3.锅底放油，加入辣椒小火煸炒。space 点击查看大图 4.看到辣椒变皱变软，就可以把鸡蛋液倒上去。space 点击查看大图 5.加入适量食盐，翻炒均匀后，看到鸡蛋结块，就可以盛盘了。sp...
鸡蛋炒辣椒怎么做
1、辣椒清洗干净，切成丝。鸡蛋打入碗里，加少许盐一起打散。2、锅中热油，倒入鸡蛋液炒成鸡蛋块，盛出备用。3、另起锅，锅中热油放入辣椒开始翻炒，倒入少许酱油和盐，继续翻炒至辣椒变色。4、倒入鸡蛋翻炒均匀，即可出锅。
辣椒炒鸡蛋怎么做
1、将青椒和红椒去籽切成丁，蒜头刀背拍开切成末，小葱切成葱花，均摆在一旁备用。2、在小碗中打破鸡蛋，用筷子打蛋液。打好鸡蛋后加入适量凉开水。3、热锅，倒油。油热了以后放入蒜末炒香，再倒入辣椒丁翻炒。闻到辣椒的香味，辣椒表面差不多蔫了以后放盐、酱油。4、火调小，炒好的辣椒扒到一...
辣椒炒鸡蛋怎么做好吃又香 辣椒炒鸡蛋的烹饪方法
1、材料：辣椒一个、鸡蛋一个、小米辣一个。2、辣椒洗干净掰成小块，小米辣1个切圈，放小米辣主要是为了增加菜品的辣香味和颜色。蒜切末。3、碗内磕入1个鸡蛋，加入适量盐，再加入几滴清水把鸡蛋完全打散，这样炒出的鸡蛋更加滑嫩。4、锅里倒油。七成热。倒入蛋液，用筷子搅动把鸡蛋搅散，鸡蛋搅...
辣椒炒鸡蛋的做法步骤
1、准备材料：辣椒300克、鸡蛋4个、酱油少许、食用油适量、盐少许。2、辣椒清洗干净，切成丝，能吃辣的里面的辣椒籽不用去掉。3、鸡蛋打入碗里，加少许盐一起打散，盐可以提鲜，这样炒出来的鸡蛋更好吃。4、锅热后放入食用油，开始炒鸡蛋，要想把鸡蛋炒得膨松且鲜嫩，也是有技巧的，一是油要多放...
鸡蛋炒辣椒的做法
1. 辣椒选择辣度适中的品种，可根据个人口味增加或减少数量。辣椒切段备用。2. 大葱切葱花，生姜和大蒜切末备用。步骤二：打鸡蛋 1. 将鸡蛋打入一个碗中，加入少许盐和白胡椒粉，均匀搅拌。步骤三：炒鸡蛋 1. 取一个平底锅，加入适量食用油，烧热后加入鸡蛋液，用筷子迅速搅打。搅打时可以让鸡蛋液...
辣椒炒鸡蛋正宗做法
1、辣椒切成丁放入碗中，加入1/4小匙盐1/2小匙酱油混合均匀；2、鸡蛋3个加入温水1大匙，盐1/4小匙糖1/6小匙五香粉搅打均匀成蛋液；3、1大约放置10分钟，滤去水分，加入蛋液中，再加入小葱碎搅拌均匀；4、大火，锅烧热，油烧热，把它们倒入油锅；5、蛋液膨胀起后就转中小火，待蛋液凝固后，把...
求解辣椒炒鸡蛋怎么做好吃 轻松炒出一道下饭菜
1.将尖椒洗净切小段。2.开火，锅里放入适量油，，3.打入一个打散的鸡蛋。4.将鸡蛋炒散。5.将鸡蛋拔一边，放入辣椒。6.翻炒片刻。7. 放入酱油。8.放入五香粉。9.放入盐。10.放入味精出锅即可。
怎么才可以把家常辣椒炒鸡蛋做好吃呢?
1.把辣椒剁碎。不爱吃狠辣的把籽抠出来。2.把剁碎的辣椒和鸡蛋均匀搅拌在一起。放入盐，鸡精，胡椒面。（小窍门：拌的时候稍微加一汤匙清水，炒出来的鸡蛋会很嫩，如果不喜欢嫩的就不要加了）3.锅中放油，油热后倒入搅拌好的鸡蛋，一面炒制金黄色后翻个。炒熟为止。葱炒鸡蛋同上！
