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凉拌金针菇豆腐皮怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-02-20 21:51

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4个回答

懂视网 时间:2022-02-21 02:12

先准备食材:金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签

1、金针菇洗净切去掉头部撕开,豆皮切成小长条,取一小撮金针菇用豆皮裹起来,用牙签固定住;

2、调料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半碗水,拌匀;

3、锅中热油爆香蒜末,放入豆皮卷;

4、小火煎至两面金黄,倒入调料汁,煮开后再加入适量水淀粉,大火煮至收汁,出锅前撒葱花即可。

热心网友 时间:2022-02-21 00:10

主料豆腐皮200克金针菇100克辅料黄瓜适量火腿适量蒜末适量凉拌醋适量白糖适量生抽适量黑芝麻适量辣椒油适量
步骤
豆腐皮拌金针菇的做法步骤11.准备材料,金针菇,豆腐皮焯水后沥干水分备用
豆腐皮拌金针菇的做法步骤22.将切好的蒜末,加入适量的凉拌醋,白糖,生抽备用
豆腐皮拌金针菇的做法步骤33.倒入调好的酱汁,加入适量的辣椒油
豆腐皮拌金针菇的做法步骤44.撒上黑芝麻,拌匀,稍微静置一会就可以食用了

热心网友 时间:2022-02-21 02:18

食材与明细

    金针菇250g

    豆皮300g

    洋葱适量

    黄豆酱适量

    熟芝麻适量

    难度高级

    时间半小时

    口味咸鲜

    工艺拌

    豆皮拌金针菇的做法步骤

    1.

    豆皮用开水烫过晾凉。切细丝。

    2.

    金针菇摘洗干净用开水煮熟。

    3.

    捞出晾凉。

    4.

    取一块洋葱切丝

    5.

    豆皮丝里放入洋葱丝和金针菇。放入3勺黄豆酱。

    6.

    拌匀。撒上熟芝麻即可。

热心网友 时间:2022-02-21 04:43

《相思》:青山在,绿水在,伊人不在;风常来,雨常来,书信不来;舞能卖,唱能卖,相思难卖;秋去愁不去,花开心不开。终日心绪纷纷也,胸中谁仲裁?
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1:在制作美味的凉拌豆腐皮之前,首先把豆腐皮清洗干净切成丝状 2:接着再准备一小盘金针菇。接着准备一小盘泡好的黑木耳去掉根部,然后切成小块。3:下面再准备一根青椒,切成青椒丝。再准备一根胡萝卜,切成胡萝卜丝。之后再准备一根红辣椒,切成红辣椒丝。4:最后准备两根香菜清洗干净切成香菜段备用。...

牛肉汤店选址怎么选

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金针茹和豆腐皮怎么做

1.先把金针菇认真清洗一遍,在此小编强烈推荐——最好先把金针菇简单焯水,这样可以杀菌,以免中毒。2.把豆腐皮切成长方形,建议切小一点。这是为了方便品尝,吃的时候可以一口一个。3. 把一小把金针菇放到豆腐皮一端,然后用豆腐皮把金针菇卷起来。4.用牙签或小棒从外扎进豆腐皮,再扎出。这样可...

凉拌豆皮金针菇

做法:豆腐皮、金针菇焯水料汁:小米辣、蒜蓉、辣椒面、熟芝麻热油浇淋,再加生抽一勺、香醋两勺、蚝油一勺、白糖一丢丢提鲜、四勺水

皮怎么做好吃,凉拌豆腐皮的家常做法

金针菇炖豆皮怎么做

凉拌怎么做的好吃简单 凉拌如何做的好吃简单

1、食材:豆腐皮1张、黄瓜1根、胡萝卜半根、金针菇一小把、大蒜七八瓣、大葱适量、花生油适量、花椒适量、生抽适量、耗油适量、醋适量、盐适量、白糖适量。2、先把黄瓜、胡萝卜和豆腐皮切成丝,金针菇洗净焯水,然后都放一起。(金针菇最好洗净后从中间切一刀,要不然太长了)。3、锅内把油加热后...

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