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红烧干豆腐怎么做啊！

发布网友发布时间：2022-02-20 22:50

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热心网友时间：2022-02-21 00:52

1、调料：猪油（炼制）100克,酱油50克,大葱25克,白砂糖25克,姜15克,香油15克,味精2克；

2、将豆腐干切成小三角块；

3、豆腐块放入八成热油中炸干水分，控净油；

4、炒锅加热，下猪油25克，用葱姜炝锅；

5、加入豆腐干、鲜汤、白糖、酱油、味精，在中火焖至汤干入味，淋麻油出锅即成。

热心网友时间：2022-02-21 03:34

第一步：用辣椒、葱、姜炝锅，加入少量酱油、料酒，兑半碗高汤（没有用开水也行）烧开；
第二步：将切好的干豆腐放入，煮5分钟后，加适量的盐、糖（尝一下咸淡可口）；
第三步：用淀粉勾芡后，加点鸡精、胡椒粉、香油关火，再撒一些碎香葱出锅即可。
如果喜欢吃肉，可以在炝锅时把肉煸熟，再做下一步。

热心网友时间：2022-02-21 06:32

1 把经过烈日曝晒成紫酱色的豆腐干切成薄片；
2. 用热水浸泡一下，捞出，控净水；
3. 用八成热油炸一下，到入漏锅，控净油待用；
4. 猪肉、红辣椒分别洗净切片；
5. 炒锅烧热下猪油25克，投入肉片，炒变白色；
6. 放红椒片、水木耳、韭菜花、料酒、精盐、豆腐干、味精、白糖煸炒半分钟；
7. 倒入鲜汤焖入味，汤汁收干即可出锅装盘。

热心网友时间：2022-02-21 09:46

首先，去市场上买点豆腐干，拿回家切成小块

将油锅烧热，把豆腐干倒入锅中，翻炒一会儿，再倒点红烧酱油进去

将豆腐干和酱油混合翻炒一会儿，加点盐巴和白砂糖

加点清水，盖上锅盖焖一会儿

片刻后，打开锅盖，用锅铲搅一下看看熟了没有，加点味精即可出锅

热心网友时间：2022-02-21 13:18

腐怎么做啊

热心网友时间：2022-02-21 17:06

曹魏文臣荀彧、荀攸、贾诩、郭嘉、程昱、戏志才、刘晔、蒋济、陈群、华歆、钟繇、满宠、董昭、王朗、崔琰、毛玠、杜畿、田畴、王修、杨修、辛毗、杨阜、田豫、王粲、蒯越、张继、杜袭、枣祗、任峻、陈矫、郗虑、桓玠、丁仪、丁廙、司马朗、韩暨、韦康、邴原、赵俨、娄圭、贾逵、陈琳、司马懿武将张辽、徐晃、夏侯惇、夏侯渊、庞德、张郃、李典、乐进、典韦、曹洪、曹仁、曹彰、曹纯、于禁、许褚、吕虔、李通、文聘、臧霸、郭淮、钟会、邓艾、曹休、张燕、张绣、朱灵、路昭、史涣、韩浩、王凌、孙礼、秦朗、郑文、夏侯尚、毌丘俭、诸葛诞

热心网友时间：2022-02-21 21:10

看着就香我就爱吃这种豆皮

热心网友时间：2022-02-22 01:32

主料：豆腐干400克
调料：猪油（炼制）100克,酱油50克,大葱25克,白砂糖25克,姜15克,香油15克,味精2克
红烧豆腐干(二)的特色：干香咸鲜，下酒佐餐皆宜。
红烧豆腐干(二)的做法：
1. 将豆腐干切成小三角块；
2. 豆腐块放入八成热油中炸干水分，控净油；
3. 炒锅加热，下猪油25克，用葱姜炝锅；
4. 加入豆腐干、鲜汤、白糖、酱油、味精，在中火焖至汤干入味，淋麻油出锅即成。
红烧豆腐干(二)的制作要诀：本品有油炸过程，需备猪油约1000克。

热心网友时间：2022-02-22 06:10

红烧干豆腐？
是红烧豆干吗？
一些美食的App上都有呀
或者你可以关注豆干的一些生产厂家的公众号，也会有美食推荐的。
比如苏州有名的老相食，专做豆制品呀，豆干，豆腐，百叶，都有，他们公众号有很多攻略的。

红烧干豆腐的做法大全

第一、去超市购买一些新鲜的干豆腐，如图所示。第二、将买回来的干豆腐切成三角形，如图所示。第三、将葱姜蒜切好，放在一边备用，如图所示。第四、起锅烧油，在锅里面加入一勺豆瓣酱，炒制出红油，如图所示。第五、炒出红油之后，加入姜蒜末，如图所示。第六、将干豆腐放入锅里面炒制五分钟即可出...

红烧干豆腐怎么做?

1、调料：猪油（炼制）100克,酱油50克,大葱25克,白砂糖25克,姜15克,香油15克,味精2克；2、将豆腐干切成小三角块；3、豆腐块放入八成热油中炸干水分，控净油；4、炒锅加热，下猪油25克，用葱姜炝锅；5、加入豆腐干、鲜汤、白糖、酱油、味精，在中火焖至汤干入味，淋麻油出锅即成。

红烧干豆腐怎么做好吃,红烧干豆腐的家常做法

1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条，然后放入水中略煮，喜欢吃嫩嫩的感觉，就多煮一会；2.尖辣椒切片；3.炒勺内放油烧热，下入葱姜末煸炒变色；4.下入干豆腐煸炒.5.加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克；6.待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒；7.用湿淀粉勾芡，淋明油炒匀，出勺装盘即...

红烧千张的做法,红烧千张怎么做

红烧千张做法：1、千张清洗干净；2、五花肉洗净、切2厘米长的方块；3、蒜姜干辣椒切好备用；4、热锅倒油、油温5成热、下五花肉、煸炒出油、淋入料酒、加入姜、蒜、冰糖、炒至冰糖融化、放生抽、老抽、炒匀上色；5、加600毫升清水、干千张、干辣椒、盐；6、焖煮20分钟，大火收汁即可；小贴士：千...

干豆腐最佳的烹饪方法是什么?

红烧干豆腐：将干豆腐切成厚片，先用油炸至两面金黄，再用葱姜蒜爆香，加入酱油、糖、料酒、五香粉等调味料，加水没过干豆腐，小火慢炖至汤汁浓稠，干豆腐入味。凉拌干豆腐：将干豆腐切成细丝或薄片，用开水焯一下，去除豆腥味，捞出后沥干水分。加入蒜末、香菜、辣椒油、酱油、醋、糖等调料拌匀，...

红烧干豆腐的做法大全

红烧干豆腐，这道家常美食的制作过程简单而美味。首先，将豆腐切成块状，轻轻在预热的锅中用油两面煎至金黄，这样能为豆腐带来独特的口感和色泽。接下来，另起一锅，加入适量的水，放入提前泡发的干贝，让其浓郁的海洋风味慢慢渗透到豆腐中。再加入葱姜，炒出香味，随后加入料酒，增加菜肴的层次感。然后...

红烧千张的做法,(红烧千张的做法)

7. 加入600毫升清水、干千张、干辣椒、盐，焖煮20分钟。8. 大火收汁即可。小贴士：千张富含优质蛋白质，其豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。红烧的烹饪方式能充分提取千张的口感和营养价值，与五花肉的完美结合，使得这道菜色香味俱佳。除了上述...

红烧干豆腐做法大全

步骤1 葱姜蒜切碎，干辣椒，十三香备用步骤2 干豆腐切成三角形洗净后冷水下锅步骤3 起火后，一勺老抽步骤4 一勺黄豆酱步骤5 糖适量步骤6 把汤考的差不多后加入水淀粉收火起锅步骤7 重新起锅八角花椒和十三香步骤8 油温七成热的时候下葱姜蒜爆香下干辣椒 ...

红烧干豆皮怎么做好吃

步骤红烧干豆腐的做法步骤11.干豆腐切三角形片红烧干豆腐的做法步骤22.葱姜蒜切好红烧干豆腐的做法步骤33.锅放油烧热放入一勺豆瓣酱炒香红烧干豆腐的做法步骤44.放入切好的姜蒜，糖炒均匀加入一碗高汤或开水红烧干豆腐的做法步骤55.放入干豆腐，炖五分钟红烧干豆腐的做法步骤66.调入适量老抽...

红烧干豆腐的做法

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