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金针菇的做法大全金针菇怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-02-20 12:52

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3个回答

热心网友 时间:2022-02-20 17:14

先准备食材:金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签

1、金针菇洗净切去掉头部撕开,豆皮切成小长条,取一小撮金针菇用豆皮裹起来,用牙签固定住;

2、调料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半碗水,拌匀;

3、锅中热油爆香蒜末,放入豆皮卷;

4、小火煎至两面金黄,倒入调料汁,煮开后再加入适量水淀粉,大火煮至收汁,出锅前撒葱花即可。

热心网友 时间:2022-02-20 16:02

主料
金针菇半斤
辅料
红色小米椒3个、青色尖椒1个、葱花一小段、醋一汤勺、生抽一汤勺、白开水半汤勺、盐半汤勺、孜然粉适量
香辣金针菇步骤1
香辣金针菇的做法大全
金针菇取出,晾味备用
步骤2
香辣金针菇的做法图解
金针菇切掉根部,剩余部分放入盆中
步骤3
香辣金针菇的家常做法
把黏在一起的根部拆开,进行清洗
步骤4
香辣金针菇的简单做法
洗好之后,放入加入清水的锅中煮熟
步骤5
香辣金针菇怎么吃
葱花,辣椒洗好备用
步骤6
香辣金针菇怎么做
切好葱花和辣椒备用
步骤7
香辣金针菇怎么炒
将辣椒放入碗内,加入盐、孜然粉、生抽和醋。加入适量白开水,搅拌均匀
步骤8
香辣金针菇怎么煮
将煮熟的金针菇捞出,凉水冲洗,攥水
步骤9
香辣金针菇怎么炖
将拌好的调料汁用汤勺浇到金针菇上,放些许,搅拌均匀即可
步骤10
香辣金针菇怎么煸
撒入切好的葱花,完成

热心网友 时间:2022-02-20 19:00

1.番茄肥牛金针菇

番茄酸甜味道下的金针菇口感柔软,做成肥牛火锅吃得太过瘾。西红柿切小粒翻炒出汁,加入两勺番茄酱。加入肉丸和清水煮出鲜味,放入金针菇和肥牛烫熟完成美味。

2. 金针菇清洗好摆盘,蒜末爆香,连油一起倒入酱油搅拌,酱汁浇在金针菇上。在蒸笼上加热十分钟,撒上香葱就完成了。

3. 凉拌金针菇清爽开胃,适合夏天食用。黄瓜、彩椒、胡萝卜切丝,和金针菇一起焯水,捞出沥水,放酱油、蒜末、香油、酸醋搅拌,撒上香葱摆盘。

五花肉包裹住金针菇在锅里煎,用酱油、砂糖混合的照烧酱涂抹在上面,撒上烘烤过的芝麻。准备生菜叶子包着吃口感最佳,汤汁下饭的味道香甜鲜美。

可以参考一下,希望对你有帮助

金针菇怎么做好吃?

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

金针菇的八种家常做法 这样做好吃到爆

并将葱油淋在金针菇上面,就完成了。3、凉拌金针菇。做法:金针菇去根,用流动的水清洗干净,撕散开。锅内烧开水后放入金针菇烫两分钟。捞出过冷水后捞出沥干水分。辣椒洗净。大蒜切末,辣椒切丝。锅内放油烧至五成热,放入辣椒丝翻炒片刻熄火。放入蒜末用余温加热一下。倒入金针菇中。放盐搅拌均匀...

金针菇做汤怎么做好吃

步骤:1. 将金针菇切断根部,用清水冲洗干净。2. 锅中放入适量油,烧热后放入葱段和姜片煸炒出香味。3. 加入清水,煮沸后放入金针菇。4. 继续煮沸5-10分钟,直到金针菇变软。5. 根据个人口味加入适量盐和鸡精调味。6. 关火前撒入少许葱花作为装饰。小贴士:- 金针菇易熟,煮的时间不要太长,...

金针菇怎么炒好吃又简单的做法

1、首先将金针菇的根部去掉,然后将金针菇掰成小朵,中间给它切一刀 2、准备一个青辣椒,将青辣椒去头去籽,然后切成青椒丝,盛入碗中备用,再切点胡萝卜,先将胡萝卜先切成片,然后改刀切成细丝,再准备葱姜,葱切成片,大蒜切成片 3、然后准备三个鸡蛋,将鸡蛋打入碗中,将鸡蛋打散备用,切点香...

金针菇的做法大全家常 金针菇在家可以这样做

1、凉拌金针菇:将金针菇清洗干净和青红椒丝放到热开水里焯两分钟左右,捞出过凉水后再次捞出沥水。准备干净的碗加入蒜末,葱丝,糖,盐,生抽和蚝油。加入一些冷开水搅拌均匀,倒在金针菇上面搅拌均匀,浇上辣椒油即可。2、剁椒金针菇:把金针菇洗干净后放在盘里,上锅大火蒸5分钟,准备生抽和白糖...

金针菇可以做什么菜

烤金针菇也是一种别有风味的做法。将金针菇洗净,沥干水分。用牙签将金针菇串成小串,刷上少许油,撒上盐和孜然粉。放入预热好的烤箱,烤至金针菇表面微焦,即可出炉享用。凉拌金针菇 凉拌金针菇是夏天的一道消暑小菜。将金针菇洗净,煮熟。捞出沥干水分,放入碗中。加入黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜,再...

10分钟快手家常菜,好吃到爆,蒜蓉金针菇怎么做?

做法:1.准备好所有食材,金针菇洗净,米粉泡软,火腿切细长条;2.调蒜蓉辣酱:碗中放入蒜末,辣椒末十2勺生抽十2少蚝油,淋上热油搅拌均匀 。3.盘中放粉丝十一层金针菇十一层火腿十一层金针菇,倒入蒜蓉辣酱,水开上锅蒸10分钟;4.蒸好淋上一勺蒸鱼豉油,撒_上葱花,淋少许热油即可。好吃到爆炸...

金针菇怎样做才好吃?

我觉得金针菇怎么都好吃,最方便的就是直接加点盐烤着吃。我教你三个做法。白灼金针菇:配料:金针菇一大把、红辣椒小段、葱、酱油、糖、盐 方法:1。把葱洗净切成葱花。金针菇根洗净切去。2.将两汤匙酱油倒入碗中,加入少许糖和盐,搅拌均匀。三。锅中开水,将金针菇热烫约一分钟,直至完全煮熟...

金针菇怎么做好吃家常做法

1. 清炒金针菇 食材:金针菇500克,菜籽油适量,盐适量。做法:将金针菇摘去菌柄,洗净晾干备用。倒适量的菜籽油入锅中,待油热后放入金针菇翻炒。烹入适量的盐调味即可。最好不要放太多水,保证菜品清爽爽口。2. 蒜蓉炒金针菇 食材:金针菇500克,蒜末适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,菜籽油适量...

关于金针菇的做法大全介绍(金针菇9种超好吃的做法)

做法:1.金针菇洗浄,切去根部,撕散,整理,生姜切片,蒜瓣、香葱切末 2.锅中入水,加入1茶匙食盐,金针菇焯水,捞出,沥干,备用 3.鸡胸肉切薄片,在焯过金针菇的水中,放入姜片,微沸,下入鸡肉片,烫熟,捞出鸡肉,撕成鸡丝 4.取一小碗,调入选酱油、1茶匙食盐、白糖、芝麻油、老干妈、...

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