黄金针菇怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-02-20 13:00
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-02-20 17:21
先准备食材:金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签
1、金针菇洗净切去掉头部撕开,豆皮切成小长条,取一小撮金针菇用豆皮裹起来,用牙签固定住;
2、调料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半碗水,拌匀;
3、锅中热油爆香蒜末,放入豆皮卷;
4、小火煎至两面金黄,倒入调料汁,煮开后再加入适量水淀粉,大火煮至收汁,出锅前撒葱花即可。
热心网友
时间:2022-02-20 14:29
金针菇炒蛋就是不错的一个选择,需要准备好金针菇、鸡蛋、姜、葱、蚝油、盐、胡椒粉各适量,我们把金针菇先去掉底部的1-2厘米,打散之后全部洗干净。然后我们准备好一锅淡盐水,之后我们把金针菇泡到淡盐水中。鸡蛋需要放在碗中打散,之后我们放少许的盐、胡椒粉和清水,搅拌均匀之后备用。准备好炒锅,烧热锅之后选择放入少许的油,等到油5成熟的时候就可以选择放入鸡蛋,炒到变成蛋花状的时候就可以装起来吃了。在锅中加入少许的油,同样需要烧热,然我们从盐水中捞起金针菇,倒入锅中之后,炒到发软的时候加入之前炒熟的鸡蛋。我们把金针菇和鸡蛋一起翻炒,均匀混合之后加入食盐和蚝油了,之后我们继续翻炒片刻。出国前撒上适量的葱花就可以吃了。
金针菇肥牛卷同样是不错的吃法,需要准备好金针菇250克,肥牛片250克,蚝油1大匙,白糖1小匙,清水1小杯。我们把金针菇洗净之后,需要切去金针菇底部2-3厘米的部分,沥干水之后就可以备用。我们把一片肥牛片和小撮的金针菇卷起来吃。需要用肥牛片把所有的金针菇全部卷起来。之后我们准备好锅,开大火烧热锅之后,转回中火,我们把卷好的肥牛金针菇卷,直接放搭配平底锅中煎。等到肥牛变色的时候,转到另一面继续煎,均匀的把包裹金针菇的整片肥牛,煎透变色的时候就可以开始吃了。之后我们把大匙的蚝油放在碗中,需要加入1小匙白糖,还需要加入清水,我们用筷子搅拌均匀之后,需要重新热锅,搅匀好的蚝油汁需要倒在锅上,之后我们开大火煮沸,关火之后装起来吃。最后我们把煮好的汁,直接浇在在肥牛金针菇卷上就可以吃了。
干制黄金针菇怎么吃最好?
1. 炒黄金针菇:将干制黄金针菇泡发后,沥干水分,加入适量的油热锅,放入葱姜蒜爆香,再加入黄金针菇翻炒,最后加入少量盐和味精即可。2. 黄金针菇汤:将干制黄金针菇泡发后,沥干水分,切成小段,和肉类、蔬菜一起煮汤,可以加入胡萝卜、玉米、豆腐等食材一起煮熟,调味过后即可食用。3. 凉拌...
牛肉汤店选址怎么选
牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先,应关注人流量大的地段,如商业区、居民区附近或交通枢纽旁,确保潜在顾客群体充足。其次,交通便利性和停车便利性也至关重要,方便顾客前来就餐。同时,需进行市场调研,了解当地消费者喜好和市场需求,以及周边竞品情况,以制定差异化的经营策略。此外,成本因素也不容忽视,需在保障品质与盈利空间的前提下,选择性价比高的位置。综上所述,牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素,以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...
金针菇炒什么菜怎么做好吃
【做法】1、准备好黄色金针菇、鸡蛋等食材,选择黄色金针菇搭配鸡蛋比较好看,买不到黄色金针菇也可以用白色金针菇代替,鸡蛋可以适量减少。2、将金针菇根部切去清洗干净,然后锅中烧开水,放入金针菇焯烫后捞出过凉水冲一下。因黄色金针菇会有点儿味道,需要焯水后才可以去除异味。3、鸡蛋磕入一个大碗...
黄针菇怎么做好吃
烹制方法 1、金针菇去掉老根,洗净撕散;2、香葱洗净切碎;3、鸡蛋打入碗中,加入盐、白胡椒粉、白芝麻、生粉混和成糊状制成蛋糊;4、大火烧油至7成热,取少许金针菇放入蛋糊中,使金针菇表面均匀地裹上蛋糊,放入油锅中炸,呈淡金黄色,捞出沥干油分,用同样的方法把所有金针菇都炸好装盘;5...
金针茹怎么炒较好吃
6、倒入待用的鸡蛋,炒至金针菇变软后,加点酱油,盐,炒匀。7、加点葱花起锅就可以了,简单好吃。二、凉拌金针菇 食材:金针菇,黄瓜,红辣椒,黄辣椒,盐,醋,白糖,葱油,香油 做法步骤:1、金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干备用;2、黄瓜、红椒、黄椒切丝;3、将所有材料放在...
黄金针菇怎么做好吃
我们把金针菇洗净之后,需要切去金针菇底部2-3厘米的部分,沥干水之后就可以备用。我们把一片肥牛片和小撮的金针菇卷起来吃。需要用肥牛片把所有的金针菇全部卷起来。之后我们准备好锅,开大火烧热锅之后,转回中火,我们把卷好的肥牛金针菇卷,直接放搭配平底锅中煎。等到肥牛变色的时候,转到另一面...
金针菇怎么做才好吃?金针菇最全做法大分享!
【配料】:金针菇、小米、大蒜、姜、酱油、蚝油、盐、食用油。[准备]1、下一个我要教你的配料是最后一个,蒜蓉金针菇,做法非常简单,蒜味清爽,营养丰富,味道鲜美。我们准备所有的材料,把大蒜切碎做金针菇,我们准备大量的金针菇,金针菇的重量大约是半公斤到一公斤。让我们准备姜。接下来,准备...
学起来|金针菇这样做简单又好吃
金针菇这样做简单又好吃 1、金针菇洗净去根。 2、蒜末爆香。 3、放入金针菇。 4、翻炒金针菇。 5、炒出水分收干。 6、加一勺生抽。 7、小许老抽。 8、一勺蚝油。 9、一勺白芝麻。 10、一勺孜然。 11、一勺辣椒面。 12、少许盐翻炒即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推...
金针蘑菇怎么做才好吃?
一、金针菇剪去根部,挑去金针菇老的部分,将金针菇浸泡在淡盐水里。二、煮锅里倒入适量清水,烧开后,将金针菇放入锅里焯熟。三、将金针菇捞出,过一下凉白开,沥干水分备用。四、空碗里调入适量盐、生抽、白糖,搅拌均匀。五、香葱洗净,切成葱花。六、小米椒洗净,切成辣椒圈。七、将沥干水分的...
金针菇怎么做好吃简单 金针菇如何做
1、金针菇500g,干蒜头30g,生姜20g。2、清蒸金针菇。将金针菇清洗干净后,装入碟中,放入锅中清蒸即可,蒸好之后,在表面淋上煮好的热油、蒜头、姜蓉、葱花,即可上桌。3、金针菇瘦肉汤。这道菜非常的简单,将金针菇清洗干净,将瘦弱切成小片状。锅中放入水,金针菇也放入一起煮。水煮开之后,...
金针菇怎么做好吃
一、蒜蓉金针菇 首先将金针菇撕散,因为是直接上锅蒸,撕好的金针菇一定要加水清洗一遍。再准备粉丝一把,用温水泡软,还可以切点孩子们喜欢吃的火腿。剥好的大蒜子,加两个小米辣,用搅蒜器搅碎。这道菜好吃,主要是蒜蓉。锅里放油烧热,倒入蒜蓉,中火炒出蒜蓉的香味。加上盐、白糖,再加上...