柿子的营养价值及功效与作用
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发布时间:2022-02-20 12:06
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热心网友
时间:2022-02-20 13:35
柿子中含有丰富的葡萄糖,蔗糖,果糖,果胶,蛋白质,胡萝卜素,维生素C,钙,磷,铁,碘,瓜氨酸等营养元素。
1.柿子中的果胶是一种水溶性的膳食纤维,每100克柿子中含膳食纤维1.4克,有利于改善便秘,保持肠道健康。
2.柿子含碘,一般人吃柿子对预防碘缺乏大有好处,因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者食用柿子很有益处。
3.柿子中含大量尼克酸,单宁酸等有机酸,这几种有机酸有助于肠胃消化,增进食欲,还能涩肠止血。
4.柿子所含的维生素C比一般水果高1-2倍左右,一天吃一个柿子,所摄取的维生素C基本上能满足一天需要量的一半。
功效作用
柿子为脾、肺血分之果,其味甘而气平,性涩而能收,有健脾、涩肠止泻、治嗽止血的功效。对咳嗽、吐血、烦热口渴、口疮、便血、等有较好的辅助治疗作用。
1.润肠通便
柿子中所含的果胶是一种水溶性膳食纤维,有润肠通便的功效,对缓解便秘,保持肠道正常菌群的生长有明显的效果。
2.润肺生津
柿子味甘,涩,性寒,具有清热润肺,祛燥止渴的效果,对治疗急,慢性支气管炎有效果。
3.保护心血管
柿子中含有黄酮甙,有助于稳定和降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能,堪称有益心脏健康的水果王。
4.解酒
柿子中的鞣酸和酶能分解酒精,糖分和钾元素有利尿效果,吃柿子能促进血液中乙醇的氧化,有效帮助机体排泄酒精,减少酒精对身体的伤害。
5.清热止血
柿子中含有大量的有机酸和鞣质,且酸性具有收敛作用,有助于肠胃消化,涩肠止血,可以缓解大便干结,痔疮疼痛或出血等症。
热心网友
时间:2022-02-20 14:53
柿子富含维生素C和维生素A,β-胡萝卜素[5],类黄酮以及酚类化合物,如儿茶素和没食子儿茶素,它们与预防不同类型的癌症有关。像大多数水果一样,柿子是一种很好的纤维来源,一个就能满足几乎20%的日常需求。纤维有助于身体以更有效的方式加工食物,方法是增加粪便的体积,刺激蠕动使食物通过消化道,具有增加胃液和消化液的分泌,缓解便秘和腹泻的功效。
柿子在水果中甜味居首位,故被誉为“最甜的金果子”。柿子是秋天的时令水果,种类很多,风味也不尽相同,主要可分为涩柿与甜柿两大类。甜柿在成熟过程中会自然脱涩,采收后可直接食用;涩柿则须以人为加工方式脱涩。
柿子有什么营养价值
柿子具有以下营养价值:1. 维生素C:柿子富含维生素C,每100克柿子中含有60毫克的维生素C,有助于增强免疫系统,促进伤口愈合和抗氧化作用。2. 膳食纤维:柿子含有大量的膳食纤维,有助于促进消化系统的正常运作,预防便秘和控制体重。3. 抗氧化物质:柿子富含一种名为“单宁酸”的抗氧化物质,可以帮助清...
柿子的功效与作用及营养价值是什么
新鲜的柿子还有着止血的功效,吃柿子能够治疗大便出血或是因痔疮而出现的出血症状,如果有这些症状的人,可以适量吃一些柿子。润肺化痰 柿子性微寒,所以能够缓解因肺火而导致的但多咳嗽等症状,起到很好的润肺功效,同时柿子还能够使乙醇养化,还有着解酒的功效。柿子的营养价值 营养成分含量【每100克所含...
柿子的营养价值及功效
柿子是一种营养丰富的水果,它含有丰富的维生素、矿物质和纤维素。以下是柿子的营养价值及功效:1. 维生素C:柿子富含维生素C,维生素C是一种强大的抗氧化剂,有助于增强免疫系统,促进伤口愈合,预防感冒和其他疾病。2. 维生素A:柿子含有丰富的维生素A,这对于保护眼睛健康和改善夜间视力非常重要。3. ...
柿子有什么营养价值?
丰富的维生素和矿物质:柿子含有丰富的维生素A、C、E和K,以及钾、钙、镁、铁等矿物质。这些营养素对人体的健康有着重要的作用,如维生素A有助于保护视力,维生素C有助于提高免疫力,钾有助于维持心脏健康等。高纤维:柿子含有大量的膳食纤维,可以帮助人体消化,预防便秘,降低胆固醇,有助于控制血糖和...
柿子的功效与作用禁忌
柿子虽然不像橘子、苹果那样随处可见,可是柿子的营养价值不会比它们的少。其味甘而气平,性涩而能收,有健脾涩肠止泻,治嗽止血的功效。对咳嗽、吐血、烦热口渴、口疮、便血、等有较好的辅助治疗作用。下面就让我们详细了解下柿子的功效与作用吧。润肠通便 柿子中所含的果胶是一种水溶性膳食纤维,有...
柿子的营养价值有哪些?
柿子是一种营养丰富的水果,被誉为“果中圣品”。它含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和多种人体所需的营养素。以下是柿子的主要营养价值:丰富的维生素:柿子含有丰富的维生素A、C和E,这些维生素对人体的健康有着重要的作用。维生素A可以保护眼睛健康,预防夜盲症;维生素C可以增强人体免疫...
柿子的营养和功效是什么
柿子是秋季的时令水果,甜甜的味道很受广大消费者的喜爱。其实,柿子不仅味道好,还具有很多鲜为人知的功效与作用。今天我们就一起来了解一下。柿子的营养价值 柿果实营养丰富,被誉为"果中圣品"。在成熟新鲜果实中,每100g果肉中含有0.16mg维生素A、16mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0.2mg...
柿子营养价值及功效与作用
1、柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富,且医学价值也很高。柿子含有丰富的膳食纤维,有良好的润肠通便作用;柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。另外柿子叶煮...
柿子的营养价值有哪些?
柿子是一种营养丰富的水果,其营养价值主要体现在以下几个方面:富含维生素:柿子含有丰富的维生素,尤其是维生素C、维生素A和维生素E。维生素C有助于提高人体免疫力,预防感冒,促进伤口愈合,抗衰老。维生素A有助于保护视力,维护皮肤健康。维生素E具有抗氧化作用,有助于预防心血管疾病。矿物质:柿子含有多...
柿子有什么营养价值?
柿子是一种营养丰富的水果,含有丰富的维生素、矿物质和多种营养成分。以下是柿子的主要营养价值:富含维生素:柿子含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E。维生素A有助于保持视力、皮肤和黏膜的健康;维生素C有助于增强免疫系统、促进铁的吸收和抗氧化作用;维生素E有助于保护细胞免受氧化损伤。矿物质:柿子...