园茄子怎么做好吃的菜
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发布时间：2022-02-21 03:15
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热心网友
时间：2022-02-21 05:35
茄子炒西红柿
用料：圆茄子一个，西红柿两个，蒜4-5瓣，葱段，盐，糖，醋，生抽，鸡精，水淀粉
茄子炒西红柿的做法
茄子不用削皮切成均匀的条，撒盐腌个20分钟，然后用手尽量挤掉茄子的水分，听说这样不会吸油太多。西红柿切小块。
葱切小段，蒜切片
锅里放油，实践证明挤掉水分后果然省油了~放葱段爆一下，倒入茄子炒炒抄
炒到茄子君已经没有活力蔫了吧唧的时候倒入西红柿继续炒，放盐、鸡精、糖、醋、生抽，炒到西红柿变成泥
我放了点儿水因为想要拌着饭吃，放蒜片再炒个三两分钟，勾个欠，出锅开造~~
热心网友
时间：2022-02-21 07:43
红烧大圆茄子的做法步骤
红烧大圆茄子的做法图解11. 准备葱姜蒜
红烧大圆茄子的做法图解22. 圆茄子切片 划刀口
红烧大圆茄子的做法图解33. 两面粘点面粉
红烧大圆茄子的做法图解44. 平底锅放油煎至两面发黄 怕吸油太多可加点水更好煎
红烧大圆茄子的做法图解55. 煎好了
红烧大圆茄子的做法图解66. 炒锅少放点油 下豆瓣酱姜蒜炒香
红烧大圆茄子的做法图解77. 加一点水 放盐糖醋生抽调味
放入煎好的茄子 拌匀略闷煮一会（注意别糊了）
红烧大圆茄子的做法图解88. 好了撒点葱花拌匀装盘（我忘撒就装盘了）也没及时拍表明收皮了
圆茄子的15种最佳吃法
1. 烧烤圆茄子：烤制过程中，圆茄子充分吸收调料的香味，口感丰富。将圆茄子洗净切半，涂抹烧烤调料，如橄榄油、大蒜末、辣椒粉等，然后置于烤架上，高温烤制至软熟。2. 煎炸圆茄子：圆茄子切片后沾上面糊（由面粉、鸡蛋、水等调制而成），放入热油中煎炸至金黄色，外酥里嫩。3. 蒜香炒圆茄子：...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
圆茄子的10种家常做法
1、肉末蒸茄子 嫩圆茄子洗净，改刀切成拇指粗的条装盘，上锅蒸七分钟，篦出多余的汤汁备用。起锅烧油，下入肉末炒出油脂，下入葱姜蒜末爆香，加入一勺黄豆酱炒香，烹入料酒和酱油，调入十三香、盐、鸡精、味精、少许胡椒粉炒入味，加入葱花，即可出锅，浇在茄子上，美味即成。2、青椒炒蒸茄子 ...
圆茄子最简单三个做法
一、肉末炒茄子 用料：圆茄子、瘦肉末、葱、姜、蒜、生抽、盐、食用油。做法：1. 茄子洗净切长条，葱姜蒜切末备用。2. 瘦肉末加入少许生抽抓匀。3. 锅中热油，放入肉末翻炒至变色后加入葱姜蒜末炒香。4. 放入茄子条，翻炒均匀后加入适量生抽和盐调味，炒至茄子熟透即可。二、红烧茄子 用料：圆...
圆茄子怎么做好吃又简单
1. 烤圆茄子：将圆茄子切块，撒上适量的盐和黑胡椒粉，放入预热至200度的烤箱中烤约30分钟，期间可翻动几次，以保证茄子均匀受热，表面呈现金黄色。烤好后，可搭配蒜泥酱或番茄酱食用，味道更佳。2. 清炒圆茄子：将圆茄子切片备用，锅中加入葱姜蒜末和辣椒炒香，然后加入适量的水煮沸，放入青椒丝...
软烂好吃特别下饭的茄子,它的家常做法都有哪些?
做法：1.将茄子去皮，切片，放入蒸锅蒸20分钟到软烂。2.挤出水分，放入容器。3.料汁拌好，浇在茄子上，再撒一把蒜末。4.全部拌好就可以啦。【家常小炒茄子】食材：圆茄子1个，蒜5瓣，香菜适量，老抽1汤匙，生抽1汤匙，甜面酱1勺，盐1小勺，鸡精1小勺，油适量。做法：1.茄子不用去皮，切小丁...
圆茄子的10种家常做法_圆茄子怎么做才好吃又简单
1.将茄子去皮，切片，放入蒸锅蒸20分钟到软烂。2.挤出水分，放入容器。3.料汁拌好，浇在茄子上，再撒一把蒜末。4.全部拌好就可以啦。第9种：地三鲜 用料：圆茄子一个 红青椒一个土豆一个 大蒜四瓣生抽两茶匙 老抽一茶匙盐少许 油少许糖一勺 胡椒粉少许 做法：1. 土豆去皮切滚刀块 2. 平底...
圆茄子的10种家常做法
制作：圆茄子切成细长条，放入保鲜盒中放在微波炉上高火打上四分钟；烧热锅放入豆豉鲮鱼罐头里面的油，放入蒜末爆香；放入豆豉鲮鱼进去翻炒几下，加入准备好的茄子条进去翻炒几下，加入生抽继续翻炒，再加入适量的盐调味，翻炒均匀后即可。7、蚝油蟠龙茄子 原料：茄子、蒜、香菜。制作：长条茄子切成片...
圆茄子的10种家常做法
圆茄子有多种家常烹饪方式，以下是十种不同的做法：1. 蒸酿茄子 - 准备肉馅和长条茄子，将茄子切开但不切断，填入肉馅后蒸制，最后浇上调味汁。2. 剁椒肉末拌茄子 - 茄子蒸熟后，与炒香的剁椒肉末混合，加入调味料拌匀即可。3. 椒盐茄夹 - 茄子切夹，填入肉馅，裹上面粉和蛋液，煎至金黄，撒上...
圆茄子怎么做好吃又简单?
2. 圆茄子可以用来做很多种美味的菜肴，下面是一些简单又美味的做法：3. 红烧圆茄子：首先，将圆茄子洗净后切成块状，用盐腌制一下，可以去除茄子的苦涩味。然后，热锅放油，将茄子块炸至表面金黄，捞出沥油。4. 锅中留少量油，加入葱姜蒜炒香，再放入炸好的茄子，加入适量的酱油、糖、醋和水，...
圆紫色茄子怎么做好吃
1、食材：圆茄子2个、植物油适量、食盐适量、葱2根、味精适量、酱油适量。2、把圆茄子切成粗条，在炒前得在切好的茄子上少淋些凉开水，搅匀，水别太多了，多了影响口感，这样炒茄子时可省油，也好吃。3、热锅加入植物油，油温达到6成时放入茄子翻炒 4、加入适量的酱油，调入食盐，搅均匀，略烧。
