柿子吃了有什么好处
发布网友
发布时间：2022-03-15 02:49
我来回答
共4个回答
热心网友
时间：2022-03-15 05:08
1、柿子为优良的降血压食品，适宜高血压患者食用；
2、适宜痔疮出血、大便秘结者食用；
3、鲜柿子中含碘量很高，适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用
资料：
营养价值
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。
中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。但柿子属凉性应少吃。
甜柿可以直接食用，涩柿则需要人工脱涩后方可食用。脱涩的方法一般有放置一段时间，和用温水或石灰水浸泡等方法。除鲜食外，柿子整个晒干之后可以制成柿饼。
柿饼外部有一层白色粉末，叫做柿霜。柿霜并不是淀粉，主要是由内部渗出的葡萄糖凝结成的晶体构成。这些晶体并不易同空气中的水分相结合，因此柿饼表面通常会保持干燥。这也有利于柿饼的保存。柿还可以酿成柿酒、柿醋，加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、冻柿子等等。
在北方，尤其是山东一些地区，有用柿来做柿子煎饼。
在中国东北地区，由于柿子不易运输和贮存，冬天一般把柿放在室外，用极低的温度把柿冻成冰，称为冻柿子，然后运输和贮存。由于冻柿子极为坚硬，食用前一般放入水中，通过热交换，使冻柿子的温度上升，软化，便于食用，此过程称为化冻柿子。化过的冻柿子和没有化过的冻柿子口感相差很大，也有人直接食用冰冷坚硬的冻柿子，另有一番风味。
如果柿子还没有成熟，可以用个纸箱，里面放点青苹果，或者放点梨子，这样可以促使柿子的成熟。这个办法也很好。
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。
未成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，
保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。体力劳动者多吃大柿子：它有消炎和消肿的作用，能改善血液循环，促进肌腱炎症和外伤的康复。
柿子的招牌营养素十分丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果高于柿子外，其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果，医生远离我。”但是，要论预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果，不如每日一柿子”。
热心网友
时间：2022-03-15 07:16
吃柿子的好处：
清热止咳
柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。
降气止咳
柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果。
降压止血、抗菌消炎
柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。
补充碘元素
柿子很适合甲状腺病人食用，因为新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。
防治便秘、痔疮等
食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。
热心网友
时间：2022-03-15 09:41
1，建议少吃，吃多了不好
2.1热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效；
3。降压止血、抗菌消炎
热心网友
时间：2022-03-15 12:39
在这个世界上柿子共有上千个品种，又根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。其中的涩柿（我国上市的柿子大多数属于此类）必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用，引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸，（又称单宁酸）。柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他营养成分则不多，只含有少量的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和维生素C等。另外，柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
吃柿子虽然有很多好处，但有几点需要提醒：
空腹不能吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
糖尿病人勿食柿子中因含10.8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
适可而止
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，不在空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。
吃后漱口
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子，但吃起来一点也不甜，它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别，所以建议你先买一个尝尝，再决定是否需买更多。
女人吃柿子有什么好处
女人吃柿子有以下几个好处：1. 丰富的维生素：柿子富含维生素A、维生素C、维生素E等多种维生素，对女性皮肤美容、养颜有益。2. 丰富的纤维素：柿子含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，预防便秘问题。3. 减少水肿：柿子中的钾含量较高，有助于排除体内多余的盐分和水分，从而减轻水肿症状。4. 抗氧...
吃柿子有什么好处 吃柿子有什么坏处
1.补充能量 柿子是一种常见的水果，里面含有丰富的糖类，主要以天然果糖为主，一般比较容易被人体吸收，所以吃点柿子可以补充身体所缺的能量。2.补血 柿子中含有丰富的铁元素，能够刺激人体的血红蛋白的合成，建议缺血、贫血的人可以适量吃点柿子。3.活血降压 柿子可以起到降低血管以及软化血管的作用，还...
柿子吃了有什么好处和坏处
十月正是柿子大量上市的，柿子的营养价值比较高，适当的食用对我们的身体健康是有好处的，吃柿子有助于养颜抗衰老，还能帮助缓解疲劳，甚至女性在怀孕期间吃柿子还能预防妊娠高血压症状，但是要知道任何东西都是要适量食用的，吃过量了，非但对身体没好处，反而还会伤害身体，那么柿子吃了有什么好处和坏处呢?
女人吃柿子有什么好处
通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。4、碘元素：柿子很适合甲状腺病人食用，因为新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。5、治便秘、痔疮等：食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。
吃柿子有什么好处
吃柿子有以下好处：1.富含维生素C：柿子是一种含有丰富维生素C的水果，有助于增强免疫力，预防感冒和其他疾病。2.提供纤维：柿子含有丰富的纤维，有助于促进消化系统的健康，预防便秘。3.抗氧化作用：柿子富含抗氧化剂，如类黄酮和多酚，有助于清除体内的自由基，减缓衰老过程。4.保护心脏健康：柿子中...
吃柿子什么好处
吃柿子的好处：1.补充营养素柿子富含多种营养元素，如维生素、矿物质和纤维素，有助于维持身体健康。解释：柿子是一种营养丰富的水果。它含有丰富的维生素，如维生素A、维生素C和维生素E，这些维生素对保护视力、增强免疫力和抗氧化都有重要作用。此外，柿子还富含钾、锌、铜等矿物质，这些矿物质对于维持...
柿子吃了有什么好处 盘点吃柿子的好处
从而起到润肠通便之功效。尤其是一些久坐极易出现便秘的朋友，柿子也是值得推荐的水果，有利于改善肠道健康。3、美容养颜，柿子中含有大量的维生素C，人类食用之后便可以直接吸收。而维生素C不仅能够淡化色斑，还能够帮助美白肌肤。爱美的女性朋友不妨吃点柿子，可以使得皮肤越来越美。
柿子的功效与作用 吃柿子的好处
吃柿子有什么好处呢?在本文中小编将为大家简要介绍柿子的功效，帮助大家了解吃柿子的好处。1、降压止血 柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。2、补充维C 柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。3、润肺化痰，生津...
吃柿子有什么好处? 柿子的营养效应及作用
柿子的另一个特征是含有碘，有助于因碘不足而导致地方性甲状腺肿大的患者吃柿子。 一般人平时经常吃，所以对预防碘缺乏也有很大的好处。柿子果胶丰富，水溶性膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对纠正便秘、维持肠道正常菌群生长等有很好的作用。吃柿子的禁忌 1、同食禁忌 不要和含有高蛋白的螃蟹、鱼、虾...
吃柿子有什么好处
此外，柿子的膳食纤维含量丰富，它们在我们的消化系统中扮演着清理者的角色，有助于维持肠道健康，预防便秘，保持消化系统的正常运转。更重要的是，柿子中的多酚类物质具有抗癌特性，它们能抵御自由基，减少细胞癌变的风险，从而降低患某些癌症的可能性。因此，常吃柿子不仅美味，更是健康的选择。
