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蒜蓉金针菇怎么做好吃？

发布网友发布时间：2022-03-14 19:35

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懂视网时间：2022-03-14 20:03

先准备食材：金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签

1、金针菇洗净切去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，用牙签固定住；

2、调料汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半碗水，拌匀；

3、锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷；

4、小火煎至两面金黄，倒入调料汁，煮开后再加入适量水淀粉，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。

蒜蓉金针菇做法

1、材料:金针菇适量，蒜末适量，酱油适量，耗油适量，盐适量，香油适量，青红椒适量。2、准备适量金针菇，去掉老根。3、撕成小朵，洗干净。摆盘备用。4、锅中油热，放入蒜末。炒香。5、加适量酱油，耗油，香油。6、翻炒均匀。倒在金针菇上。7、蒸锅上汽后，大火蒸六分钟。8、出锅撒上青红椒蒜即...

10分钟快手家常菜,好吃到爆,蒜蓉金针菇怎么做?

做法：1.准备好所有食材，金针菇洗净，米粉泡软，火腿切细长条；2.调蒜蓉辣酱:碗中放入蒜末，辣椒末十2勺生抽十2少蚝油，淋上热油搅拌均匀。3.盘中放粉丝十一层金针菇十一层火腿十一层金针菇，倒入蒜蓉辣酱，水开上锅蒸10分钟；4.蒸好淋上一勺蒸鱼豉油，撒_上葱花，淋少许热油即可。好吃到爆炸...

蒜蓉蒸金针菇的家常做法

1、主料：金针菇1包、蒜5瓣、细香葱适量。2、金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。3、海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替。4、金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。5、把切好的蒜末放在金针菇上，调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，...

蒜蓉金针菇的做法大全(蒜蓉金针菇怎么做好吃)

蒜蓉金针菇3、捞起金针菇，沥干水，将金针菇平铺在碗里，将蒜蓉均匀的洒在金针菇面上。锅里加入水，等水开后放入金针菇隔水蒸10分钟左右。蒜蓉金针菇4、将葱切成葱花，撒在蒸熟的金针菇面上，锅里加少许油，烧热后将油泼在金针菇面上，这样一盘让您吃的停不下口的蒜蓉金针菇就做好啦。做蒜蓉金...

如何做蒜蓉金针菇?

1、把金针菇的根剪掉，并清洗干净。2、将大蒜切泥，并倒入冷开水。3、先后倒入生抽、蚝油、放入些许辣椒粉、孜然粉，再加入白砂糖，拌匀。4、准备好两个烤盆。5、将金针菇放入烤盆中。6、用勺子将调料均匀撒在金针菇上，再撒上葱花。7、烤箱预热150度，5分钟。8、将烤盆放入烤箱，上下管150度，...

蒜蓉金针菇的家常做法

1、金针菇切掉根部，洗净后将粘连的部分撕开，然后放在盘子里摆好备用。2、大蒜剥掉外皮，切成细末备用，怕麻烦的也可以用工具直接压成蒜蓉。3、锅烧热，倒入适量植物油，油热后先关火，然后下入蒜蓉炒出香味，接着再放入适量的白糖和食盐炒匀。4、把蒜蓉酱直接淋在刚才洗好的金针菇上面。5、蒸锅加...

蒜蓉金针菇有哪些常见的做法?

1. 清炒蒜蓉金针菇这是最基本也是最简单的做法。首先将金针菇洗净去根，撕成小束。热锅冷油，加入切好的蒜末，用小火慢慢炒出香味。接着放入金针菇，快速翻炒，加入适量的盐和少量生抽调味。炒至金针菇变软即可出锅。这种做法突出了金针菇的鲜味和蒜的香味，简单健康。.2蒜蓉蒸金针菇这是一种...