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怎样做大葱炒鸡蛋好吃

发布网友 发布时间:2022-02-20 23:56

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2个回答

懂视网 时间:2022-02-21 04:18

大葱炒鸡蛋的做法:

食材:两个鸡蛋、一根大葱。

1.打鸡蛋,加入适量盐,倒入适量清水,可以让鸡蛋更嫩,搅拌均匀。

2.热锅后倒入适量油,油五成热时倒入大葱,炒到略有一点焦黄的时候盛出。

3.炒过葱的油烧热加入鸡蛋,用筷子搅拌一下,放入大葱翻炒。

4.出锅前加入适量盐翻炒,大葱炒鸡蛋就做好了。

总结:

1.打鸡蛋,加入适量盐,倒入适量清水,可以让鸡蛋更嫩,搅拌均匀。

2.热锅后倒入适量油,油五成热时倒入大葱,炒到略有一点焦黄的时候盛出。

3.炒过葱的油烧热加入鸡蛋,用筷子搅拌一下,放入大葱翻炒。

4.出锅前加入适量盐翻炒,大葱炒鸡蛋就做好了。

热心网友 时间:2022-02-21 01:26

    主料

    大葱

    2条

    鸡蛋

    2个

    辅料

    1勺

    酱油

    2勺

    适量

    步骤

    1.大葱去皮洗净,切成小段

    2.鸡蛋打入碗里,加入适量的盐搅拌均匀

    3.锅里放油,倒入切好的大葱翻炒一会

    4.炒至大葱变软 盛出备用

    5.锅里重新放油烧热,倒入鸡蛋翻炒

    6.炒至鸡蛋凝固,倒入盛出的大葱

    7.加入酱油和一点开水,焖煮一下

    8.翻炒均匀即可出锅

大葱炒鸡蛋家常做法

1、原料:大葱一根、鸡蛋三个。2、调料:盐、花生油、鸡精。3、鸡蛋打散,加少许清水。大葱切末备用。4、把葱末倒进蛋液里,慢慢地搅拌均匀。5、锅热后倒少许油,倒入蛋液,开至大火均匀翻炒。6、放入少许盐和鸡精快速翻炒。7、带鸡蛋呈金黄色时,出锅即可。

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1.鸡蛋加盐和一点点清水搅拌均匀 2.油稍多些炒鸡蛋会更蓬松 3.大葱切段,另起锅炒大葱 4.加入鸡蛋炒匀调味出锅。5.大葱炒鸡蛋成品图

大葱炒鸡蛋怎么做好吃

1、原料:大葱半根、鸡蛋两个。调料:少许盐、食用油、少许味精。2、鸡蛋打散,加入少许盐,大葱切成葱末备用。3、锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右,将大葱的香味炒出来,这个时候即可倒入蛋液转中大火,待其单面成型后,翻转关火,...

怎样做大葱炒鸡蛋好吃

1勺 酱油 2勺 油 适量 步骤 1.大葱去皮洗净,切成小段 2.鸡蛋打入碗里,加入适量的盐搅拌均匀 3.锅里放油,倒入切好的大葱翻炒一会 4.炒至大葱变软 盛出备用 5.锅里重新放油烧热,倒入鸡蛋翻炒 6.炒至鸡蛋凝固,倒入盛出的大葱 7.加入酱油和一点开水,焖煮一下 8.翻炒均匀即可出锅 ...

大葱炒鸡蛋有哪些常见的做法?

步骤:鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子打散。大葱洗净,切成葱花或者斜刀切段。热锅冷油,油温5成热时,倒入打好的鸡蛋液。待鸡蛋液凝固,开始翻动,使鸡蛋块受热均匀。当鸡蛋快熟的时候,加入大葱,快速翻炒几下,使大葱的香味散发出来。出锅前可以再撒上一点盐,调整口味。. 酱油提味法 材料...

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大葱炒鸡蛋先放葱还是先放鸡蛋

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大葱可以炒鸡蛋吗

步骤:1,葱切大片,这道菜多放葱才会香,不要吝啬 2,鸡蛋加盐打散,一点点点点盐提味就好,不要加水。3,锅子烧热,热锅入凉油,晃动锅子让油滑过锅壁防粘 4,待锅子冒青烟,加入葱花,炸到微黄 5,鸡蛋液离锅高一点倒入,鸡蛋能激起大气泡,大火快炒到凝固即可关火,余温翻炒加下出锅 ...

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