鸡蛋大葱怎么炒好吃
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发布时间：2022-02-20 23:38
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热心网友
时间：2022-02-21 01:07
制作方法
方法一
美味
美味
原料:大葱半根、鸡蛋两个。
调料:少许盐、食用油、少许味精。
做法:
1.鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。
2.锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右，将大葱的香味炒出来，这个时候即可倒入蛋液转中大火，待其单面成型后，翻转关火，利用余温将鸡蛋炒熟。
方法二
原料:大葱一根、鸡蛋两个、红椒丝少许。
调料:盐、蚝油、鸡精。
做法:
1、葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀;
2、锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用;
3、锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色;
4、倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
方法三
原料:大葱一根、鸡蛋三个。
调料:盐、花生油、鸡精。
做法:
1、鸡蛋打散，加少许清水。大葱切末备用。
2、把葱末倒进蛋液里，慢慢地搅拌均匀
3、锅热后倒少许油，倒入蛋液，开至大火均匀翻炒。
4、放入少许盐和鸡精快速翻炒。
5、带鸡蛋呈金*时，出锅即可。
方法四
原料:大葱两根，鸡蛋四个
调料:盐，食用油，香油。
做法:1:大葱斜切成片，鸡蛋打散搅匀，将香油滴入1-2滴，放入少许盐搅匀。
2:锅热后倒少许油，倒入蛋液，开至大火均匀翻炒。
3:鸡蛋成金*，出锅。
4:锅热后倒少许油，加入少许盐，将葱片放入，大火均匀翻炒。
5:葱变色后，将鸡蛋倒入，翻炒，出锅即可。
热心网友
时间：2022-02-21 02:25
今儿中午就我一个人吃饭，突然之间不知道想吃啥了，翻翻冰箱，也没找出爱吃的，有些做着还嫌费事。
突然看到墙角的大葱，嘿，就是它了，做个大葱炒鸡蛋，又香又下饭。
其实这菜很简单，但是呢，做的时候有两个要点要掌握一下，鸡蛋怎样才能长大个蓬的大，葱用什么样的火候炒才会嫩、香味浓郁，掌握这两点你做的菜才好吃哦！文末宝妈有小贴士，要点全在那里，看完再做哦！
食材：大葱1根，鸡蛋3个，盐适量，植物油适量
做法：
1 备好食材，大葱剥去外皮洗净
2 大葱滚刀切粗丝
3 鸡蛋打散
4 锅内加植物油，油冒烟的时候倒入蛋液
5 鸡蛋变黄定型后夹入大碗中夹成小块
6 利用锅内的余油小火炒葱丝
7 葱丝微蔫倒入鸡蛋块
8 加入盐，中火翻炒均匀即可关火出锅
小贴士：
1 摊鸡蛋要大火高油温，鸡蛋才会膨的很大又鲜又嫩
2 炒葱丝一定要小火，这样葱才不糊，完全激出葱香，成品味道才更浓郁
热心网友
时间：2022-02-21 04:33
用料
鸡蛋3 个
大葱1 根
盐，酱油
鸡蛋炒大葱的做法
1.将鸡蛋打散，大葱切断。
2.锅内放入少许油，闻到香味放鸡蛋，当边缘蛋液翘起来时，用铲子把鸡蛋轻轻翻炒几下。熟了的时候把鸡蛋盛出来（不用炒太老，因为还有二次进锅）
3.再次倒入少许油，一点就行，放入大葱，盐，翻炒几下，觉得干放一点点水，快速大火翻炒，当葱蔫了时候放入鸡蛋，放几滴酱油再快速炒几下，就可以出锅了。
大葱炒鸡蛋家常做法
1、原料：大葱一根、鸡蛋三个。2、调料：盐、花生油、鸡精。3、鸡蛋打散，加少许清水。大葱切末备用。4、把葱末倒进蛋液里，慢慢地搅拌均匀。5、锅热后倒少许油，倒入蛋液，开至大火均匀翻炒。6、放入少许盐和鸡精快速翻炒。7、带鸡蛋呈金黄色时，出锅即可。
红薯淀粉怎么生产的？
1、淀粉部分：去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-浓缩-脱水-干燥-筛分2、机械制作粉条部分：去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-沉淀取粉-搅拌-下料-成型-老化-冷冻-散粉晾晒3、防手工制作粉条部分：去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-...
鸡蛋炒大葱的做法
1、原料：大葱半根、鸡蛋两个。2、调料：少许盐、食用油、少许味精。3、做法：鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右，将大葱的香味炒出来，这个时候即可倒入蛋液转中大火，待其单面成型后，翻转...
鸡蛋大葱怎么炒好吃
1. 准备食材：鸡蛋3-4个，大葱1根，盐适量，油适量。2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀，葱切成小段备用。3. 热锅冷油，将锅加热至中高火，加入适量油，待油热后，放入葱段煸炒至出香味。4. 将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中，用筷子或铲子迅速搅拌均匀，使鸡蛋和葱段充分融合在一起。5. 炒煮...
大葱炒鸡蛋制作方法
方法一：准备大葱半根和鸡蛋两个，调料为少许盐和食用油。首先，将鸡蛋打散加盐，大葱切末备用。在锅中倒入三大勺油，小火加热，放入葱末炒至香味溢出，然后倒入蛋液炒至单面成型，关火利用余温炒熟。方法二：此方法加入了红椒丝，需要大葱一根、鸡蛋两个和少许红椒丝。将葱和红椒切丝，蛋液中加入盐，...
大葱炒鸡蛋有哪些常见的做法?
步骤：鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子打散。大葱洗净，切成葱花或者斜刀切段。热锅冷油，油温5成热时，倒入打好的鸡蛋液。待鸡蛋液凝固，开始翻动，使鸡蛋块受热均匀。当鸡蛋快熟的时候，加入大葱，快速翻炒几下，使大葱的香味散发出来。出锅前可以再撒上一点盐，调整口味。. 酱油提味法 材料...
大葱炒鸡蛋如何做,蛋香浓郁,特别下饭呢?
再倒入植物油40克，转动摇晃锅体，在高温套锅热传导作用下，倒进的植物油一瞬间就达到了七成热，从而缩短了植物油加温时长。把配制较好的小葱鸡蛋液倒进，马上就蓬发下去，凭借手勺，把小葱鸡蛋块炒至表面金灿灿的色调。第五步把做好的大葱炒鸡蛋盛入平盘，趁着热上菜享受。吃一口，鸡蛋的鲜美软嫩...
大葱炒鸡蛋怎么做?
用料:大葱2-3棵、鸡蛋3个 。 做法: 1、鸡蛋两颗打散备用。 2、大葱2根,切好备用。 3、锅内热油,倒入鸡蛋,快速滑散。 4、再加入大葱,炒出香味。 5、鸡蛋炒熟,大葱炒出香味后,加胡椒粉,2g-4g盐翻炒均匀。 6、翻炒均匀出锅即可。 1 评论 分享 举报 ...
鸡蛋炒大葱有什么简单又营养的做法?
准备材料：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，用筷子或打蛋器搅拌均匀，直到蛋液略微泛起泡沫。大葱洗净后切成约2厘米长的段。热锅凉油：在炒锅中加入适量的食用油，油温热至五成热时（大约150℃），倒入搅拌好的蛋液。炒蛋：待蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻炒，使蛋液均匀受热，炒至蛋呈金黄色，...
大葱炒鸡蛋的简单做法
1、准备食材 在制作大葱炒鸡蛋时要准备鸡蛋、大葱、酱油。2、制作大葱炒鸡蛋 首先准备5个鸡蛋，将鸡蛋全部都打碎放入碗中，用筷子按照顺时针的方向不断的搅拌，等到鸡蛋完全搅散之后，将其放到一边备用。3、事先准备好的大葱，将其完全清洗干净，控干水分之后，再将大葱切成片放到一边备用。4、此时锅中...
怎样做大葱炒鸡蛋好吃
盐 1勺 酱油 2勺 油 适量 步骤 1.大葱去皮洗净，切成小段 2.鸡蛋打入碗里，加入适量的盐搅拌均匀 3.锅里放油，倒入切好的大葱翻炒一会 4.炒至大葱变软 盛出备用 5.锅里重新放油烧热，倒入鸡蛋翻炒 6.炒至鸡蛋凝固，倒入盛出的大葱 7.加入酱油和一点开水，焖煮一下 8.翻炒均匀即可出锅...
