黄韭菜炒鸡蛋的做法窍门
发布网友
发布时间:2022-02-20 23:26
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共4个回答
懂视网
时间:2022-02-21 03:48
韭黄炒鸡蛋的做法:
食材:两个鸡蛋、一小把韭黄。
1.先打鸡蛋,加入适量盐,加入适量清水,搅拌均匀。
2.韭黄切段,热锅后倒入适量油,倒入鸡蛋,用筷子搅拌,盛出鸡蛋。
3.倒入韭黄,炒熟后放适量盐,倒入适量酱油翻炒。
4.加入鸡蛋翻炒,盛出,韭黄炒鸡蛋就做好了。
总结:
1.先打鸡蛋,加入适量盐,加入适量清水,搅拌均匀。
2.韭黄切段,热锅后倒入适量油,倒入鸡蛋,用筷子搅拌,盛出鸡蛋。
3.倒入韭黄,炒熟后放适量盐,倒入适量酱油翻炒。
4.加入鸡蛋翻炒,盛出,韭黄炒鸡蛋就做好了。
热心网友
时间:2022-02-21 00:56
黄韭菜炒鸡蛋。需要将黄韭菜分为黄韭菜叶和黄韭菜杆。在下锅之前加黄酒菜叶放入适量的食用油搅拌均匀。下锅时将鸡蛋炒熟后捞出放入适量的胡椒粉,然后先放入韭菜叶。再放入韭菜杆。30秒后放入鸡蛋。迅速加入适量的食用盐出锅就可以食用了。
热心网友
时间:2022-02-21 02:14
黄韭菜洗干净切成段,再把鸡蛋摊熟,另起锅倒油,下韭黄鸡蛋炒,放适量的盐出锅。
热心网友
时间:2022-02-21 03:48
这个你可以打开抖音或者快手,然后搜索韭菜炒鸡蛋就可以跳出好多视频及做法,总有一款适合你的口味,希望我的回答能够给你帮助。
韭菜黄炒鸡蛋做法
1、准备材料:韭菜黄1把、鸡蛋3个、花生油适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量。2、韭菜黄洗净,切段(大约4cm)。3、鸡蛋打散放入适量食盐。4、锅里放油烧热,加入油,8分热后,加入打散的鸡蛋。炒成鸡蛋块。盛出备用。5、起锅热油,倒入韭菜黄,翻炒,加适量盐,翻炒到8分熟时,放入炒熟的鸡...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
韭菜黄炒鸡蛋的做法
1. 准备工作:将韭菜切成3-5厘米长的段,鸡蛋打入碗中打散备用。将葱、姜、蒜切成末备用。2. 热锅热油:将锅烧热,加入适量的食用油,待油热后加入蒜末、姜末爆炒出香味。3. 炒鸡蛋:倒入鸡蛋液,快速翻炒,让鸡蛋均匀分散。4. 加入韭菜黄:将韭菜黄加入锅中,快速翻炒均匀。5. 调味:在韭菜...
如何做韭菜黄炒鸡蛋
第一步:准备好鸡蛋两个,洗干净韭菜黄。第二步:把韭菜黄切成段放碗里,把鸡蛋搅拌均匀。第三步:往锅里倒入适量食用油,待油冒烟时倒入搅拌均匀的鸡蛋液,煎蛋。第四步:鸡蛋煎的不要太老,煎好后倒入切好的韭菜黄。然后进行翻炒,加入适量的盐。第五步:翻炒至韭菜黄软了的时候加入适量的水...
韭黄炒鸡蛋的步骤
一、韭菜洗净切段,鸡蛋磕开加1克的盐和少量的油打散。二、锅里放入适量的油,点火加热,如下图所示。三、然后往锅内放入韭菜,用铲子进行翻炒,如下图所示。四、韭菜炒软炒出香味后倒入准备好的蛋液,如下图所示。五、用铲子快速的翻炒,多翻炒几下,如下图所示。六、炒至鸡蛋全部刚好凝固就...
韭菜炒鸡蛋怎么做呢?
做法步骤:第1步、一小把韭菜,洗净,沥干水分。第2步、切碎 第3步、把切好的韭菜放入大一点容器,并准备三个鸡蛋。第4步、直接打入当有韭菜的容器里 第5步、放入适量盐搅拌。第6步、平底锅放油,油盐稍微多一些。第7步、倒入韭菜鸡蛋,不用着急马上翻面。等到有些凝固在翻到另一面。第8步、...
韭黄炒蛋最正宗的做法?
韭菜炒鸡蛋是怎么炒的
做法步骤:第1步、材料准备韭菜择好,洗干净控水备用。第2步、韭菜洗干净,尾巴切掉,切成三公分左右的小段。第3步、打三个鸡蛋,加少许料酒和一点盐。第4步、搅拌均匀,备用。第5步、热锅凉油。第6步、倒入打好的鸡蛋液。第7步、搅拌至8分熟,盛出备用。第8步、加入油,倒入韭菜,加少许盐翻...
韭黄炒鸡蛋怎么做才好吃?
小窍门 1、鸡蛋比较吸盐分,所以盐应该在放入鸡蛋前加入。2、也可以先炒韭黄,然后将蛋液倒在韭黄上,煎好后食用。做法五 材料 鸡蛋4个、洋葱1个(150克左右)、火腿80克、盐半茶匙、酱油、香油各适量,胡椒粉少许。做法 1、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀。把洋葱去皮、洗净,切成粒...
韭黄炒鸡蛋的做法
首先,将韭黄洗净,切成小段,洋葱切末备用。然后,将鸡蛋打入碗中,放入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。锅中放油,稍微加热后放入姜末煸炒。接下来,加入洋葱末,翻炒均匀。再将打好的鸡蛋液倒入锅中,用锅铲不断翻炒,炒至八成熟时加入韭黄,翻炒均匀,出锅前加点盐调味即可。韭黄炒鸡蛋的做法简单,但...