黄瓜怎样切条

发布网友 发布时间：2022-02-21 12:38

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热心网友 时间：2022-02-21 14:24

1、挑黄瓜的时候挑黄瓜头尾比较一致并直点的黄瓜，黄瓜去皮，然后长条切成四等份。

2、平切黄瓜，切掉黄瓜籽部分即可啦;也可把4条放一起去籽。

3、接下来就可以切条就切条，切丁就切丁，切丁只不过比切条短一点即可。

扩展资料：

黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。

雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。

参考资料：百度百科-黄瓜 （黄瓜）

热心网友 时间：2022-02-21 15:59

黄瓜切条的方法：

1、挑黄瓜的时候挑黄瓜头尾比较一致并直点的黄瓜，黄瓜去皮，然后长条切成四等份；

2、平切黄瓜，切掉黄瓜籽部分即可啦；

3、接下来就可以切条就切条，切丁就切丁

黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。

雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。

扩展资料：

功效：

1、抗肿瘤：含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2、抗衰老：含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

3、防酒精：中毒青瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。

4、降血糖：所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

5、减肥强体：青瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，青瓜中的纤维素对促进人体肠道内*物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

6、健脑安神：含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

参考资料：

百度百科-黄瓜

热心网友 时间：2022-02-21 17:50

黄瓜切条步骤：

1、挑黄瓜的时候挑黄瓜头尾比较一致并直点的黄瓜，黄瓜去皮，然后长条切成四等份。

2、平切黄瓜，切掉黄瓜籽部分即可啦;也可把4条放一起去籽，师傅是这样做的，本人不会就一条条去肚籽。

3、接下来就可以切条就切条，切丁就切丁，切丁只不过比切条短一点即可，非常方便吧。

4、下面是切好的黄瓜条成品图。

扩展资料

1、黄瓜一根洗干净，尽量选直一些的。两根筷子夹在黄瓜两头。如果想要更快入味，可以去掉一些表皮后再切。

2、全部切完后，翻转黄瓜，还是用筷子夹紧，这时刀与黄瓜成45度的角斜着切2mm的薄片。记住，下刀力道轻，等距切才能有弹性。和黄瓜成直角的方向切约2mm的小片，因为有筷子在黄瓜底部，黄瓜不会切断。

3、和黄瓜成直角的方向切约2mm的小片，因为有筷子在黄瓜底部，黄瓜不会切断。

（参考资料：百度百科：黄瓜）

热心网友 时间：2022-02-21 19:58

黄瓜切条的方法：

1、挑黄瓜的时候挑黄瓜头尾比较一致并直点的黄瓜，黄瓜去皮，然后长条切成四等份；

2、平切黄瓜，切掉黄瓜籽部分即可啦；

3、接下来就可以切条就切条，切丁就切丁

热心网友 时间：2022-02-21 22:56

热心网友 时间：2022-02-22 02:11

热心网友 时间：2022-02-22 05:42