红烧肉鸡蛋的做法吃
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发布时间:2022-04-19 22:28
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时间:2023-02-06 05:26
1、选用三线五花肉然后改刀成1cm的丁,鸡蛋煮熟包皮备用;
2、将准备好的鸡蛋放入6成油温中炸成虎皮状,捞出备用;
3、将五花肉放入锅中煸炒出油且颜色略微金黄,然后加入足量的清水,里面加入八角、桂皮、香叶、大葱、姜片、盐、冰糖、老抽、生抽、蚝油烧制;
4、待肉软糯后将香料捡出,然后加入炸好的鸡蛋一起焖制入味;
5、待汤汁浓稠、鸡蛋入味后关火;肉盛入盘中,将鸡蛋取出剖成两瓣,围在肉的周围;然后散少许葱花即可;
红烧肉鸡蛋的做法 最正宗的做法
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超爱吃红烧肉的
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红烧肉加鸡蛋的做法
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一道家常的红烧肉菜,红烧排骨焖蛋 家常-红烧排骨焖蛋 原料:排骨、鸡蛋、食用油、冰糖、老抽、生抽、盐、花椒、大料、桂皮、香叶、丁香。做法步骤:第1步、鸡蛋煮熟后过凉水,方便剥壳。第2步、剥壳后的鸡蛋放在一起备用。第3步、排骨洗净后,放入冷水中浸泡,脱出血水。第4步、锅里烧水,水开后...
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