发布网友 发布时间:2022-04-27 03:17
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-25 09:04
很正常的,苹果受热维生素C发生了变化,由里及外都受到了加热影响,会改变表皮颜色的。热心网友 时间:2022-06-25 09:04
温度高过了红苹果表面红色素的承受温度红色告素发生了化学变化,因此就变色了。热心网友 时间:2022-06-25 09:05
水果的维生素啊一些营养物质什么的是活性的,你用热水泡当然会变色啦,热心网友 时间:2022-06-25 09:06
苹果表面的维生素C被氧化了热心网友 时间:2022-06-25 09:06
被热水烫过之后肯定会变颜色的,不过苹果是可以煮食的,不用担心