怎样炒的蒜苔肉丝好吃
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发布时间:2022-04-27 02:48
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热心网友
时间:2022-06-25 01:15
用料
主料
蒜苔1把
猪肉(里脊)200克
辅料
姜
2片
生抽
1汤匙
老抽
1汤匙
料酒
1汤匙
淀粉
少许
花生油
30克
盐
1茶匙
蒜苔炒肉丝的做法
1.
准备好所需食材
2.
将里脊肉切成丝,生姜切丝
3.
把切好的肉丝加入生抽、老抽、料酒、淀粉和姜丝搅拌均匀,再放一勺花生油拌匀腌制10分钟
4.
蒜苔清洗干净后去掉尾部,切成3到4厘米的段
5.
锅中放油烧热后,把肉丝滑炒一下
6.
肉丝炒匀变色后,盛出备用
7.
另起锅放油,把蒜苔煸炒一下,中间放入盐和鸡精调味
8.
蒜苔炒熟后,倒入提前炒好的肉丝,翻炒均匀就可以出锅了
热心网友
时间:2022-06-25 01:16
主要是要火大,火大都好吃~
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