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天天吃鱼有什么坏处吗

发布网友 发布时间:2022-04-26 23:05

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1个回答

热心网友 时间:2022-06-19 17:22

鱼在一定程度上能代替肉。荤菜里面鱼是最有利于健康的。
但是要注意:
1、油脂多的鱼不宜经常吃。虽然相比肉的脂肪,鱼的脂肪对人体健康更加有利,但是现代社会饮食中还缺脂肪么?
2、海鱼不宜多吃。虽然海鱼的营养更好,更有利于青少年发育,但是海鱼中的重金属污染也更加厉害。
3、河鱼应买活的。
4、鱼类烹调尽量少油炸。因为炸鱼必须用大量的食用油,而且鱼肉中的蛋白质在高温下破坏会比较严重,甚至变成有毒化合物。
5、鱼类内脏,特别是鱼籽,尽量少食用。
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