野外生存问问下哈~大家进来看看吧~~

发布网友 发布时间：2022-04-26 22:12

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热心网友 时间：2023-11-09 14:36

当不幸和考察队失散，或是小组的食物短缺时，需要很多东西维持生命。一名健康者利用自身贮存在组织中的营养可以存活一段时间，但是缺少食物时体温会下降，抵抗力降低，容易过度劳累或者伤病不愈。幸运的是，人类是广谱型的杂食动物，具有祖传高超的采集狩猎技巧。在野外采食首先要区别有毒和可食，另外不要单一依赖最易获取的食物为生。对于长期生存者来说，饮食中营养成分均衡至关重要。饮食中应该含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和其他微量元素以及维生素等。
植物是最容易找的食物。可食野生植物，包括可食的野果、野菜、藻类、地衣、蘑菇等。对可食野生植物的识别是野外生存知识的主要内容，有着重要的实用意义。我国地域广大，寒、温、热三带气候俱全，而大部分是属于温暖地带，适合于各种植物的生长，其中能食用的就有2000种左右。野生植物的营养价值很高，含有多种维生素。采食野生植物的最大问题是如何鉴别毒与无毒。要分辨哪些是可食植物，最简单的方法是把可食植物记住，或是使用当地的植物指南。还有一个最简单的办法，将采集到的植物割开一个口子，放进一小撮盐，然后仔细观察这个口子是否变色，通常，变色的植物不能食用。还可仔细观察鸟和猴子都选择哪些野果、干果为食，一般来说这些食物对人体便是无害的。也可以做简单的测试，用望闻触*来形容测试的过程。首先要观察—下是否有其他动物或昆虫吃过该种植物。尽量不要选那种任何动物都不碰的植物，而对有被采食过迹象的植物，要选择完好的，以防动物采食后植物产生抵抗性毒性。其次是选择鲜嫩的植株，每次一人试吃，防止大面积中毒。
当把植物一小部分研碎后会发出苦杏或桃子的味道，就应立即将其丢掉。另外某些有过敏体质的人对致敏物质的分辨也可通过嗅闻，如果该植物磨碎后的气味令你头昏脑胀，那除非迫不得已，不要轻易尝试。
然后可以把植物的汁液涂抹在皮肤的柔嫩部分，如果发生红肿瘙痒，最好放弃。经过皮肤试验后，便可以放在唇或舌头上测试。若有不适感就不用再试，马上丢弃掉。顺序如下，唇上—嘴角—舌上—舌下—小部分咀嚼。注意，每测试一项相隔5秒时间。
最后可以吞下一小部分，维持5小时时间内不吃其他东西，不饮水。如果没有嘴部麻痛、打嗝、晕眩、发热、胃痛、下腹痛或其他不适，就视该植物安全，可放心采食。当食物引起肠胃不适，可饮用大量开水，如非常严重，则要考虑催吐。
采食植物的加工方法也很重要，加工的目的主要在于去毒和去味。关于野菜的食法有生食、直接炒食或蒸食，还可煮浸。

常见的可食用植物
春季：
款冬（菊科）：生长在潮湿的地方。小花苞可食用，在早春时采摘，可作拌菜、炸菜，用糖、酱油煮菜。
蒲公英（菊科）：各地都有生长，叶、花、根可食用。在3－4月或9－10月采摘。叶和花可做拌菜和炸菜，根部可做茶。
一枝黄花（菊科）：生长在山野，幼苗和花可食用。在4－5月采摘，可作拌菜和炸菜。叶背面有棉花，呈白色。
酸模（蓼科）：生长在山野或田间小径，嫩叶可食用。在3－5月采摘。或作拌菜和炸菜。有酸味。
野款冬（菊科）：叶柄和嫩叶可食用。
橐吾（菊科）：生长在海岸附近的山野，叶柄和嫩叶可食用。在3－6月采摘。秋天开*花，夏天开白色小花。
艾草（菊科）：生长在田地和路旁，嫩叶可食用，在3－5月采摘。可做炸菜。也可做艾团：将艾草的叶加盐煮，去除涩味，用研钵磨碎，再加上生米粉混和，揉成艾团再蒸，内部可包馅。
夏季
牛皮消（萝摩科）：生长在山野，新芽可食用。在5－6月采摘。可做拌菜和炸菜。
马齿冠（马齿苋科）：生长在山野和路旁，嫩叶、茎和花可食用。在5－10月采摘，可做拌菜。
水蓼（蓼科）：生长在潮湿地，叶可食用。在5－11月采摘，可拌豆酱或醋，裹鱼吃。
苦葱（百合科）：生长在山野潮湿地，嫩茎和根茎可食用。在6－8月采摘，可做拌菜和汤类材料。
红和兰翘摇（豆科）：生长在路旁和草地，叶、茎和花可食用。在5－7月采摘。可做拌菜或拌炒奶油。
藜（藜科）：生长在山野，新芽和嫩叶可食。在5－8月采摘可做拌菜或拌炒奶油，生叶可做汤类的材料。
秋冬季

羊蹄
焊菜（十花科）：生长在山野间，嫩叶可食用，一年中都可采摘。春天和夏天开*的花，叶*成洞状，可做拌菜和炸菜。
风花菜（十字花科）：生长在山野潮湿的地方，嫩叶和茎可食用。一年中都可采摘，可做拌菜、炸菜或拌炒奶油。叶缘有不齐的缺刻和锯齿。
羊蹄（蓼科）：一年中都可采摘，可做拌菜或拌炒奶油。
虎耳草（虎耳草科）：生长在山野间潮湿地，菜和花可食用,一年中都可采摘，可做拌菜和炸菜。

虎耳草
芰实（芰科）：生长在湖沼地，果实可食用，在8－9月可采摘。菱角加盐煮，剥皮即可食。或放入白米中，烧成菱角饭。
薯蓣（薯蓣科）：生长在山野，根向土里直伸，叶腋的零余子和根可食用。在8－11月采摘可做叶腋饭，拌炒奶油和薯蓣芋。叶腋饭作法：叶腋洗净，加在白米中烧成饭，略加盐。
番杏（番杏科）：生长在海岸附近，叶和茎可食用。一年中都可采摘，可做拌菜或拌炒奶油。
山莴苣（菊科）：生长在山野嫩叶和茎可食用。一年中都可采摘（但2－3月采摘较好吃），可作拌菜和炸菜。

热心网友 时间：2023-11-09 14:36

可食野生植物，包括可食的野果、野菜、藻类、地衣、蘑菇等食野生植物的最大问题是如何鉴别毒与无毒。要分辨哪些是可食植物，最简单的方法是把可食植物记住，或是使用当地的植物指南。还有一个最简单的办法，将采集到的植物割开一个口子，放进一小撮盐，然后仔细观察这个口子是否变色，通常，变色的植物不能食用。还可仔细观察鸟和猴子都选择哪些野果、干果为食，一般来说这些食物对人体便是无害的。也可以做简单的测试，用望闻触*来形容测试的过程。首先要观察—下是否有其他动物或昆虫吃过该种植物。尽量不要选那种任何动物都不碰的植物，而对有被采食过迹象的植物，要选择完好的，以防动物采食后植物产生抵抗性毒性。其次是选择鲜嫩的植株，每次一人试吃，防止大面积中毒。

热心网友 时间：2023-11-09 14:37

建议购买一本“野外生存手册”阅览，写得比楼上的几位回答更仔细，还配有食物图片。如果流露至无人区，最好带着此书。呵呵。在野外要注意保护自己，保护火种，可以点燃湿草堆等产生烟雾，以方便搜救队找到你。先弄饮水，这样你7天之内不会干死，然后再找可食用的植物，平时多留意野生植物，了解其是否有毒。不然在野外，什么植物都不认识，还是要饿死的。禾科植物很多都是无毒的，菊科也是可食用的多。野外还有野葱野蒜等等，可以靠闻味道判定其为可食用的。家养的很多植物,在野外的近亲大多可以食用.
蘑菇等不易判断是否有毒的东西,最好别吃.

热心网友 时间：2023-11-09 14:37

水的就不要喝海水，要在陆地里面找淡水喝，或者在植物体内。吃的食物最好不要吃颜色鲜艳的，因为大多数都是有毒的。至于吃什么看造化吧。。