双牌酒糟肉的做法
发布网友
发布时间:2022-04-26 23:29
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-20 03:48
酒糟肉的做法
材料
五花肉,酒糟,米酒,黄酒。
做法
1. 五花肉飞水洗净切块
2. 酒糟用米酒和黄酒调开,肉丢进去,腌三天入味
3. 正常红烧肉的方法烧
第一次吃,感觉有点像腐乳肉的味道,不过酒香更重一点
双牌酒糟肉的做法
做法 1. 五花肉飞水洗净切块 2. 酒糟用米酒和黄酒调开,肉丢进去,腌三天入味 3. 正常红烧肉的方法烧 第一次吃,感觉有点像腐乳肉的味道,不过酒香更重一点
双牌县美食
5、酒糟肉:酒糟肉即用酒糟腌制而成的猪头肉。在湖南省双牌县茶林镇,每年年关杀猪的时候,每家每户都会将猪头肉处理干净,剁成两指宽大小的肉块,用盐腌制数日后,拌入自家酿制的酒糟和晒干的萝卜丝,均匀搅拌好之后放入坛子中,密封腌制十天半个月就可以开坛食用。
永州阳明山永州阳明山在哪个地方
阳明山土特产丰富,有号称水果之王的高山雪莲果,有滚地黄瓜、长白萝卜、高山芹菜等反季蔬菜;有山野菜、竹笋、烟熏腊肉、酒糟肉、乳豆腐地方小吃;有竹工艺品通气竹筷等旅游纪念品。最佳游览时间:4-5月,每年4月底开始,山上的杜鹃花达到盛开期,是登山赏花的最佳时间。永州阳明山游览路线:1小黄江源广场(叶子漯→小黄...
永州市冷水滩区河东夜宵街在哪里
源味街主要集中永州市九县二区所有的美食,在这条街上可以吃到永州市所有的美食,有著名的永州喝螺,东安鸡,宁远血鸭,江华十八酿等美食。 百业街是河东最早的夜宵街区之一,在这里可以吃到很多永州人对美食的回忆。
湖南永州周边旅游景点推荐_永州市零陵区旅游景点
阳明山国家森林公园,位于湖南省西南部,永州市郊区,双牌县东北隅,属五岭山脉,被誉为人间“灵山福地”。景区占地面积114.5平方公里,区内以万寿寺、杜鹃花海为重点游览区域,有万寿泉、万余亩野生杜鹃花树、白云寺等景点,有号称水果之王的高山雪莲果等反季蔬菜,有烟熏腊肉、酒糟肉、乳豆腐等地方...
祁阳市公交车去白水未班车时间,祁阳夜晚景区推荐地方
繁华的零陵古城,引得永州市各县区的美食、小吃来此扎堆,经营东安鸡、祁阳墨鱼豆腐丝、双牌酒糟肉等的酒店鳞次栉比。中华老字号“火宫殿”进驻,更成为这里美食的亮点,名声远扬的臭豆腐等名小吃,引得市民游客寻香而来。祁阳市公交车去白水未班车时间?白水至祁阳公交车的班车时间不确定,需要先了解当天公交...
湖南粉黛乱子草哪里有桐子坳景区介绍
桂林方向先后经泉南—二广高速,在阳明山出口下,上永连公路往宁远方向两公里左右,右边路旁立有蓝色竖牌,大写“中国银杏第一村”,再驱车两公里即可达到。餐饮攻略目前桐子坳村口和赏景区内开设有饭店10多家,提供银杏炖鸡、板栗蒸鸡、茶林酒糟肉、血炒竹根鼠等特色菜,都是很不错的选择。
永州十大著名景点推荐,永州旅游十大景点_湖南永州旅游十大必去景区...
阳明山国家森林公园,位于湖南省西南部,永州市郊区,双牌县东北隅,属五岭山脉,被誉为人间“灵山福地”。景区占地面积114.5平方公里,区内以万寿寺、杜鹃花海为重点游览区域,有万寿泉、万余亩野生杜鹃花树、白云寺等景点,有号称水果之王的高山雪莲果等反季蔬菜,有烟熏腊肉、酒糟肉、乳豆腐等地方...
长沙周边周末自驾游的好去处最详细的自驾攻略
石矛红烧肉要到韶山才能品尝到。韶山的大多数餐馆都可以品尝到这种正宗的食物。 八、城头山比“中国最早的城市”三星堆早3000年的城头山,有迄今为止中国发现的最古老、最丰富、最完整的古城遗址。走进博物馆,可以看到比甲骨文早几千年的用于交流的描绘符号,以及聚焦溧阳平原风土人情的摄影展。6000年前的陶碗、...
长沙周边周末自驾游好去处附最详细自驾攻略
阳明山拥有优良的水质水源,“食”特色在于绿色、保健,特别推荐野菜、竹笋、烟薰腊肉、酒糟肉、乳豆腐等地方小吃。 十、沅陵辰龙关 辰龙关位于沅陵县官庄镇境内,地处常德与怀化的交界地,古属界亭驿,是由京都通向滇、黔、川等地的必经之道。康熙年间,因清军在此大破吴三桂残部,辰龙关因而也被康熙皇帝封为“天下辰龙...