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海马炖汤的做法大全

发布网友 发布时间:2022-04-27 02:18

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-06-22 06:04

用料

主料:石斛15克、海马1对、猪腱肉500克、淮山20克

辅料:肇实20克、蜜枣1个、姜1片、盐适量

1、海马一对。

2、准备好其他食材,洗干净。

3、海马切成细粒状。

4、将食材放进汤锅,淮山是自己晒的,虽然外表丑丑的,但没有硫磺味。

5、加入海马。

6、猪腱肉放进热水锅里焯水,再用清水洗一下,去除浮沫。

7、猪肉放汤锅里。

8、盖上锅盖,大火烧开转中小煲90分钟。

9、制作完成。

热心网友 时间:2022-06-22 06:04

马海马是珍贵药材,有温肾补肾、补气活血、止咳平喘、镇静安神、散结消肿、舒筋活络的功效,对常年风湿疼痛。 羊肚菌含有人体必需的矿质元素,含钾、磷、钙等元素,含量是冬虫夏草的7倍、 4倍和5倍,锌的含量是香菇的4.3倍、猴头的4倍;铁的含量是香菇的31倍、猴头的12倍,因此,国际上称它为健康食品之冠。 海马炖羊肚菌适合一家食用!

By 丹然美丽

用料
海马 四只
羊肚菌 30克
香菇 1个
枸杞 15克
排骨 300克
云耳 15克
盐 适量
做法步骤

1、羊肚菌洗干净泡发

2、冬菇泡发切小片待用,和羊肚菌一起加进去多煮。

3、云耳泡发洗净,和海马一起待用。

4、排骨焯水后放进养生壶加入1.5升左右的水,按炖汤模式开始炖汤。

5、胡萝卜一小块切开多,刚好有一小块就加进汤水里。

6、用养生壶多很方便的。

7、炖好以后加点盐调味就可以喝了。

8、用养生壶炖汤确实很方便。

小贴士

热心网友 时间:2022-06-22 06:04

海马炖汤是比较补的了,所以最适合的方法是清汤炖
海马煲汤做法大全 家常海马做法

鸡去皮和骨头,取肉放入炖盅,放入开水汤下鸡肉,鸡肉变白,加入海马,冰糖和田七,加足开水,炖3小时以上。2、海马煲鹧鸪汤 鹧鸪500g3人份、食盐10克 调和油5克 海马2对、长思水晶蜜枣1粒。将洗净的海马,热锅用小火烘烤一下。将鹧鸪洗净,飞水。将全部食材放入玻璃汤锅中。一次性注入清水。盖锅...

海马汤的做法大全

步骤:将海马提前泡软备用,鸡肉洗净切块,姜片备用。将泡软的海马、鸡肉、枸杞、姜片放入砂锅中,加入适量的清水,放入料酒,大火煮沸后转小火炖2-3小时,最后加入盐调味即可。2. 海马炖虫草花汤:材料:海马、虫草花、鸡肉、枸杞、姜片、料酒、盐。步骤:将海马提前泡软备用,虫草花、鸡肉洗净备用。将...

海马炖鸡汤的做法

1. 将海马用清水泡发,泡发时间根据海马大小而定,大概需要6-8小时。2. 浸泡好的海马先用热水煮开,焯水约5分钟,去除血沫。然后捞出海马备用。3. 鸡肉切块,用料酒腌制一会儿,使其去腥。4. 锅中加入适量清水,放入姜片和腌制好的鸡肉块,大火烧开后撇去浮沫。5. 将焯水好的海马放入锅中,加...

海马炖汤的做法大全 海马炖汤的烹饪方法

1、做法一。材料:海马4只(15-20克)、瘦肉300克、蜜枣2颗、生姜3片。做法:瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。把海马剁成小块。炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。加水至炖盅9分满。准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。2...

海马怎么炖汤

1、瘦肉500克,小小的海马约10条,党参15克,桂圆肉15克,姜2片,枸杞子15克,芡实15克。2、瘦肉切块飞水洗干净。3、海马剪小块,剪开肚子去除黑色脏物,洗干净。4、所有的食材洗干净后放入炖盅里,加约5碗满水冷水(普通饭碗)炖好了是一家四五口人的汤量,人少了就分多一碗周末靓汤。5、电...

海马炖汤加什么材料

盐适量 做法:1、公海马头上有三个黑点,肚子那里有孕囊。2、鸡腿两个,田七泡软切片、鸡腿焯水洗净、鱼胶用温水洗洗(无需泡发)、红枣、枸杞用温水浸泡三分钟、准备姜两片、海马一对(一公一母)用温水洗洗备用。3、所有食材入炖锅加清水4碗。4、隔水炖煮3小时。5、加适量盐调味即完成制作。

炖海马汤的做法大全

做法一:传统炖海马汤 材料:- 海马干 10克 - 鸽肉 300克 - 苡仁 30克 - 枸杞子 10克 - 姜片 3片 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 水 适量 步骤:1. 将海马干用温水浸泡30分钟,再用清水冲洗干净备用。2. 鸽肉切块,用开水焯水去腥后捞出备用。3. 锅中倒入适量的水,加入鸽肉、海马干、苡仁...

海马炖汤的做法大全

海马炖汤的做法有海马睾丸汤、海马蒸仔鸡、海马火腿煲、海马海参补虚汤、冬虫夏草海马汤。1、海马睾丸汤 将睾丸去包膜洗净,与其他食材和药材一起放入碗中,加清水,食盐适量,炖熟,加味精调味服食。2、海马蒸仔鸡 将海马放在温水中浸泡10分钟,仔鸡洗净,去除屁股,翅膀和头,然后敲断腿骨,从背部剖开...

田七海马炖鸡汤要放什么材料?

做法:1、准备好食材。具体如下图所示:2、把海马剁成小块。具体如下图所示:3、加水至炖盅9分满。具体如下图所示:4、盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。具体如下图所示:5、炖好后就可以喝啦,不用放任何调料。完成。具体如下图所示:以上内容参考:百度百科-田七海马炖鸡汤 ...

海马如何炖汤

\x0d\x0a做法\x0d\x0a1、把所有材料准备好。\x0d\x0a2、瘦肉洗干净,切成块,姜去皮,用刀背拍一下。\x0d\x0a3、海马洗干净,用温开水泡20分钟备用。\x0d\x0a4、芡实洗干净,泡20分钟以上。\x0d\x0a5、汤锅中注入适量清水,加入所有材料。\x0d\x0a6、盖上锅盖,大火煮开,转...

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