香菇又出新吃法汤汁浓郁鲜香味美,怎么做出少女心炸裂般颜值的美味?
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发布时间:2022-04-27 02:11
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热心网友
时间:2023-11-17 05:45
香菇的吃法很多,最近流行一种做法是很少女心的,做出的香菇既美味又好吃,而且颜值在线,菜的名字叫香菇抱蛋,也可以叫肉酿香菇,香菇吸收了肉香,肉又吸收了香菇的味道,很好吃!原汁原味保留了香菇的味道,而且很鲜美。
先准备原料:肉馅、鹌鹑蛋、生抽、盐、胡萝卜、香菇、蚝油、料酒、香油、味精。把这些备好,香菇洗净剪去根茎,香菇洗净少加点盐煮熟,肉馅加料酒,生抽,蚝油,少盐,味精,葱,姜,香油顺一个方向搅拌均匀!每个香菇上放上肉馅,不要放多,只要一点肉馅就好了,上面还要打一个鹌鹑蛋,把香菇都装好肉馅和鹌鹑蛋放在盘子里,上锅蒸大火20分钟。
蒸香菇的时候准备料汁,准备一点胡萝卜切丁,蒜切末放入一个碗里,里面放入蚝油,料酒,生抽,盐,鸡精和清水,淀粉搅拌均匀,然后再起锅烧油,把碗里的料汁倒入锅中,煮到大泡出来浇到蒸好的香菇上,最后再放上一些葱花。美味的香菇抱蛋就完成了,既有肉的香味也有香菇的味道,还有鹌鹑蛋营养丰富,外形也比较好看,做饭简单。
如果是比较手巧的人也可以把鹌鹑蛋煮熟了,做上造型,可以做成心形或者是小动物的形状,这样整个菜品就能更精美些,味道也基本不变,吃起来就更美味,可谓是色香味俱全,一道菜有多种食材,营养丰富。
热心网友
时间:2023-11-17 05:46
可以把香菇做一下十字花刀,然后,配上颜色亮丽的食材,就可以做出颜值炸裂的美味。
热心网友
时间:2023-11-17 05:46
可以从网上了解一下特色菜式,再模仿地做。
热心网友
时间:2023-11-17 05:47
香菇我一般喜欢炖汤,切成块状,炖汤味道非常鲜美。
热心网友
时间:2023-11-17 05:48
煮香菇之前,可以用刀刮一个“十”字,备有少女心。
香菇又出新吃法汤汁浓郁鲜香味美,怎么做出少女心炸裂般颜值的美味?
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