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猕猴桃和奇艺果的区别

发布网友 发布时间:2022-04-19 15:26

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1个回答

热心网友 时间:2023-09-03 06:18

猕猴桃酸甜可口,
营养丰富,很多人喜欢。

可是,对于猕猴桃
大家也有很多疑问:
进口的奇异果
是不是比国产的猕猴桃好?
该挑软的买还是硬的买?

今天我们就来聊聊
猕猴桃的那些事儿

奇异果和猕猴桃,有什么区别?

它们的区别就是……没什么区别,都是猕猴桃。

猕猴桃属是一个大家族,无论是我们常吃的猕猴桃还是奇异果,都是中华猕猴桃这个分支的品种。

当年,新西兰人在中国发现了猕猴桃这种好吃的水果,就偷偷带了一些种子回去,培育出了*果肉的品种,叫做“奇异果”。

而我们本土的猕猴桃,虽然有绿色、红色、大的、小的……好多好吃的品种,但总是感觉“土土的”,心疼……

其实,很多国产猕猴桃的 VC 含量比进口产品高。如果以后再有人说奇异果比猕猴桃更有营养,可别上当啦。

既然无论进口的还是国产的都是猕猴桃,那应该怎么挑才能物美价廉呢?

猕猴桃,得挑硬的买

有些水果必须在生硬状态摘下来卖,否则软烂无法运输。那些因为受到碰撞而局部变软的果实,往往都是一小块变软有酒味甚至腐烂,剩下的部分还很硬而酸涩。

市面上大部分猕猴桃就是这样,买回家后,需要催熟。

挑猕猴桃的第一步:不要选已经变软的猕猴桃。特别是有的地方硬,有的地方软的猕猴桃,最好别买。

猕猴桃可以这样选:挑通体坚硬、没有碰伤的猕猴桃;无需果实巨大,但形状必须饱满。

硬硬的猕猴桃,该怎么“催熟”?

你有没有过这样的困惑:为什么猕猴桃买回来放了两个星期都不变软……原来,猕猴桃需要接到一个“该成熟啦”的信使,才会启动成熟过程。

你可以这么做:买回家之后,取 2 天能吃完的量,和有香气的熟水果(苹果香蕉芒果都可以)一起放进密封塑料袋中,室温下闷 2~5 天。

过两天隔着袋子,轻轻按一下猕猴桃的基部(有个圆疤的果蒂部位)。感觉微微变形,但还不太软,就赶紧拿出来,吃起来正好合适。放一天也可以,但别等到很软再拿出来,就过熟了。

猕猴桃买太多,一下子都“催熟”很可能吃不完,建议分成不同的袋子,隔两天装一袋,错开催熟时间。

猕猴桃营养好,但并非人人都适合

猕猴桃富含钾和维生素 C,特别适合高血压患者;膳食纤维含量高,也适合有便秘困扰的人;升糖指数比较低,糖尿病患者同样可以吃。

注意,消化不良和容易腹泻的人就得少吃点猕猴桃了。一方面,研究证实猕猴桃能促进大肠的运动,另一方面,猕猴桃中的蛋白酶和草酸对口腔和消化道有刺激,特别是没熟的猕猴桃。

另外,还有少数人对猕猴桃过敏,吃了之后可能会觉得嘴发麻、咽喉又肿又痒,那就换一种喜欢的水果吧。
奇艺果和猕猴桃是同一种水果吗

奇异果和猕猴桃是一样的,都是猕猴桃科猕猴桃属植物,外形圆润、果肉柔软且口感酸甜适宜,还含有大量的营养成分,属于高营养的优质水果。适当的食用猕猴桃,对眼睛和身体都有好处,不过猕猴桃性寒,肠胃虚弱者和体虚者不宜过多食用。奇异果和猕猴桃是一样的 奇异果是猕猴桃人工培育出的一个品种,也被称作猕...

猕猴桃和奇艺果的区别

猕猴桃和奇艺果的区别:外形上:奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似,奇异果表层的毛分布非常均匀,甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的,比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀,摸起来手感比较粗糙。产地:新西兰进口的猕猴桃称之为奇异果,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果...

奇艺果和猕猴桃有什么区别

1、奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似,奇异果表层的毛分布非常均匀,甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的,比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀,摸起来手感比较粗糙。2、另外,猕猴桃的奇异果吃的时间也是不同的,猕猴桃要在熟透了的情况下才好吃,酸甜酸甜的,最好把它放在苹果堆里...

猕猴桃和奇艺果的区别

猕猴桃和奇异果两者的区别如下:产地不同,奇异果和猕猴桃对一些人来说确实有点傻傻分不清楚,最直观分辨方法就是产地不同,奇异果是从新西兰进口国内的,而猕猴桃是中国国产一种水果。所以两者同属为一种水果,但是一个是进口一个是国产。外观不同,如果你不仔细观察的话,还真看不出两者外观差别。真正...

奇艺果是什么水果

奇异果,又称猕猴桃,是一种富有营养的水果,被誉为水果界的维生素宝库。然而,“奇艺果”并非真实存在的水果品种。在日常语境中,可能有人将奇异果误称为“奇艺果”,或是在某种特定的场合下使用的别名或创意命名。尽管这个名字听起来很吸引人,但实际上并无“奇艺果”这一水果品种。它可能是一种创意性...

奇异果真的能降血糖嘛?

其实奇异果就和猕猴桃差不多,无论从外观还是口感上都一样。奇异果基本上不含糖,是糖尿病人的理想水果。不敢说它能降血糖,但是它肯定是不会让糖尿病人的血糖上升的。相对于其它水果来说,糖尿病人比较适合吃的水果有:猕猴桃,柚子,奇异果,圣女果。尤其不能吃的水果是,西瓜,火龙果,荔枝,桂圆。...

奇艺果的皮可以吃吗?

不可以。猕猴桃,是一种可食用与药用为一体的水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍。猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,看之饱眼福、食之饱口福。富含超高的维生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18...

低血糖可以吃奇艺果吗

奇异果也就是猕猴桃,属于糖分含量较少的水果,比较适合糖尿病患者食用血糖偏高的患者可以食用猕猴桃,但是不建议食用过多。 糖尿病患者可以选择水果,但必须掌握好时机以及数量;血糖控制平稳时(餐后2小时血糖在180mg/dl以下),HbA1c(在8%以下)可以选用水果;应将水果的热量计入每日总热能之内,选用...

刚喝了椰汁可以吃奇艺果吗

1、从成分上来讲,它内含人体所需营养素,如维生素C、维生素E、钾、钙、镁、叶酸、维生素以及各种抗癌物质,其含量要远远高于其他的水果。2、从中医学角度来讲,猕猴桃性寒,味道酸,质地滑。寒能解热、酸能养肝、滑能泄下,所以猕猴桃可以泄肝胆之热,解毒保肝。肝肾同源,保肝即是保肾,吃了自然...

奇异果怎么去皮,营养价值怎样?

奇异果每种营养成分的含量要更高一些。 猕猴桃 是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质,所以其...

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