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为什么在炒花生的时候不要在油热了以后放?

发布网友 发布时间:2022-04-26 08:08

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-25 16:05

花生其实是干果中比较有营养的食物,含有丰富的蛋白质,因为油的沸点很高,将花生直接放在里面,又有火急(激)会破坏花生所含的蛋白质,而且花生本来就是高热量高脂肪的食物,再放入热油里炒吃了对身体不好,尤其是老年人,吃了容易患高血压,年轻人吃了也容易上火对皮肤也不好,把它放到热油里,就相当于把好好的补品百百浪费掉了,还对自己的身体不好。所以我提倡吃水煮花生,养颜键体(也是很好的丰胸食物)每天吃一小把有助于身体健康哦

热心网友 时间:2022-06-25 16:06

油太热放花生容易糊,花生炒出来喷点酒会很脆而且可以放好几天。
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