肉丝青椒的家常做法大全怎么做好吃视频
发布网友
发布时间：2023-09-14 02:03
我来回答
共0个回答
青椒肉丝的做法怎么做
1、肉丝我买了6块钱的，买的时候叫卖肉师傅帮我切好的。回来洗干净，然后加一匙豆瓣酱，这是重点。然后加点酱油，淀粉，少些油，然后抓一下，腌制15分钟。2、肉用豆瓣酱腌制出来，味道比较香。青椒切丝。3、锅中放些油，油热倒入腌制好的肉丝，大火翻炒2到3分钟可以先盛起来。4、然后把锅洗一下...
肉丝炒青椒的家常做法
肉丝炒青椒的家常做法如下：主料：青椒150克、护心肉200克。辅料：稻米油10毫升、姜10克、大蒜20克、蚝油10毫升。步骤：1、将自己酱的护心肉改刀切成片状，不要太薄。2、这是所需要用到的食材：青椒洗净，胡萝卜洗净后去皮。3、将青椒去除辣味筋（能吃辣的可以不去），然后切成小块状，胡萝卜切片，...
正宗青椒炒肉丝的做法
1.准备这些材料，青椒3个，猪前腿肉切丝，姜末蒜末 2.肉丝里加入2勺生抽，1勺料酒，1勺玉米淀粉，适量黑胡椒粉混合均匀，腌制10分钟 3.锅里倒入适量油，加入姜蒜末爆香，倒入肉丝用筷子划散，煸炒至表面焦黄。4.加入1匙食盐，1勺生抽翻炒均匀出锅。5.炒锅里留油，加入青椒丝炒至断生，6.将...
家常青椒肉丝怎么做?
1.准备好所需材料，青椒洗净，去蒂，去籽 2.先把青椒切成丝待用 3.猪里脊切成粗细均匀的丝，放在盘子里，加入料酒，白胡椒粉抓匀，在加入淀粉抓匀，最后加入1汤匙熟油或者色拉油拌匀，料酒和白胡椒粉可以去除猪肉的腥味，淀粉可以使炒的肉丝口感嫩，肉丝加入了淀粉，下锅炒制容易粘锅，或者粘成一...
青椒肉丝怎么做好吃
1. 将瘦肉洗净切成细丝，腌制备用。将肉丝放入碗中，加入少量酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、味精、鸡精，拌匀腌制10-15分钟。2. 青椒洗净去籽切成细丝，干辣椒剪成段状，大葱、姜、大蒜切末备用。3. 热锅加入适量的食用油，放入姜末、大蒜末煸炒出香味。4. 加入腌制好的肉丝，翻炒至变色后加入料酒...
青椒肉丝看着简单不好做,怎么做才能嫩滑又美味?
青椒肉丝的做法?
2、青椒洗净去蒂，切成细丝。3、开大火烧热油，放入肉丝划散。4、炒至肉丝变色后，烹入料酒并放入姜丝，翻炒几下。5、放入青椒丝，炒至断生。6、倒入芡汁，翻炒均匀后即可出锅。食用价值：1、青椒肉丝营养丰富，有解热镇痛、防癌、美容养颜、滋补强身等功效。青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜，...
一道青椒炒肉丝的家常做法?
做法步骤：第1步、食材，新鲜青椒。第2步、里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。第3步、青椒切细丝。第4步、蒜切末，干辣椒备用。第5步、热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟。第6步、盛出。第7步、锅中留底油下蒜末干辣椒煸香。第8步、下入青椒丝。第9步、快速翻炒...
青椒炒肉丝的做法 青椒炒肉丝怎么做好吃
1、食材：大青椒4根，猪里脊肉200克，姜1小块，蒜2瓣，料酒5克，生抽5克，老抽10克，干淀粉5克，清水15克，麻油5克，盐3克，糖6克，水淀粉适量。2、大青椒横向剖开，去除里面的芯后，切成丝；里脊肉顺纹理切成丝。3、把切好的肉丝放入碗内，加老抽、生抽、糖（总用量的一半）、料酒，用手...
青椒炒肉丝的家常做法
1 准备青椒洗好沥干 2 然后将青椒切细条 3 准备猪肉，然后切细条 4 在准备葱花，切碎 5 在准备一点红辣椒 6 锅中放油后，加入葱花、红辣椒爆香，然后加入猪肉条。7 将猪肉翻炒出油后在放入酱油炒香 8 最后倒入青椒条，大火翻炒。9 然后在加入胡椒粉和姜粉和盐翻炒出锅 小贴士 无 ...
