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松䇯做菜如何做好

发布网友 发布时间:2022-04-26 06:57

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-24 23:40

松茸是极少数几种可以生吃的野生.类,所以可以用最原始的方法来处理,最大限度保留松尔的鲜美味道。新鲜松茸切薄片放于冰上,冰冻上桌。新鲜松茸切薄片儿放于冰上冷冻上桌。玫瑰米醋中加入少量的蒜片,姜丝,辣椒丁调成调料。用冰镇过的新鲜松茸切片蘸调料。吃一口,异常新鲜干脆。

热心网友 时间:2022-06-24 23:40

可以做松茸鸡汤
做法
1.将姜拍破,葱挽结待用。松茸洗干净,切成片。
2.将鸡洗净,放入沸水中焯水后捞出。
3.锅中装水,放入焯水后的鸡置于旺火上,加拍好的姜、葱、松茸一起烧沸,然后用小火炖至鸡肉熟软,松茸的香味溢出,约4小时左右,出锅前撒点葱花就可以了
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