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浓郁古早味绿豆冰怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-26 02:03

共1个回答

热心网友时间：2022-05-01 13:16

做法

绿豆放入内锅，将绿豆洗净后，加水（干绿豆：水＝1：2），放冰箱冷藏室泡一天。

从冰箱取出内锅，沥干水份，再加水（已泡水的绿豆：水＝1：2），外锅放2杯水蒸煮。

电锅跳起后，闷15分钟。打开锅盖，趁热加入黑糖，用汤匙搅拌均匀。

待绿豆汤冷却，将锅内1/2绿豆汤勺进果汁机，用果汁机打成绿豆沙。

将绿豆沙倒回绿豆汤里，用汤匙搅拌均匀，「超浓郁绿豆汤」完成。

用小汤匙将「超浓郁绿豆汤」勺进冷冻袋里，放进冷冻库即可。

每一口都能吃到满满的绿豆，好满足~

完成~

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