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大米糕的做法,大米糕怎么做好吃,大米糕的家常

发布网友发布时间：2022-04-26 02:34

共1个回答

热心网友时间：2022-06-23 11:07

红枣大米糕
材料：大米（用粉碎机磨成粉，干的）
去核红枣、葡萄干少许
铁盒子一个
方法：
（1）把大米粉到入铁盒子，半盒
（2）然后到入清水，淹没大米粉，略微高过大米粉，浸泡1小时左右
（3）这时候大米粉吸收了水分，基本水被吸收了，略微表面有一点水份
（4）然后撒上红枣碎和葡萄干
（5）放入蒸锅中蒸半小时左右，用牙签戳下，试试成熟度。
（6）放凉之后用刀沿旁边的划一圈，然后倒出，用刀切割成片。
（7）就可以吃了。

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