问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501
你好,欢迎来到懂视!登录注册
当前位置: 首页 - 正文

怎么做柚子果酱

发布网友 发布时间:2022-04-19 21:01

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-06-26 08:47

柚子是我们平时常吃的一种水果,维生素c的含量特别的高,平时可以直接吃柚子,也可以把柚子做成果酱,这样可以在吃面包或者其他食物的时候,都能够增加饮食的口感,柚子果酱的做法也比较简单,重要的是在熬制果酱的时候,火一定要小避免出现粘锅,会导致口味变差。

柚子果酱做法

用料

主料:柚子100克、蜂蜜200克
辅料:冰糖100克、食盐适量
1.柚子洗干净,用土豆挠或者小刀削皮。大概1/3柚子的皮就可以了,注意皮一定要薄,尽量少残留白色的瓤,把削好的柚子皮放在盐水中浸泡一会儿,再拿出来将柚子皮切成丝,将切好的丝放在盐水中浸泡,好让苦涩的味道泡出去
2.把柚子瓤扒出来,柚子肉不要残留白色的小内皮儿
3.把剥好的柚子肉放在锅中,再加一汤勺水,在锅中小火熬煮,等到柚子已经完全散落成一颗一颗的时候可以放入冰糖以及一半柚子皮,等水分稍微靠干的时候,再放入另外一半柚子皮,这个过程非常重要,一定要不停的搅拌,以免糊锅,晾凉后与蜂蜜搅拌一起,搅拌均匀后装瓶密封即
烹饪技巧
1、制作过程中要停的搅拌,以免糊锅;
2、千万不要热的时候加入蜂蜜,蜂蜜中的营养很怕烫的呢。
柚子的功效与作用
中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功效,主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。
柚子果肉:味甘酸、性寒、无毒,有健脾,止咳,解酒的功效;
柚子皮:味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效;
现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
健康山西微服务怎样重新注册 健康山西首次用户怎么注册 健康山西首次登录怎么注册 小米手电筒在哪里打开 小米手机手电筒快捷键怎么设置教你五招小米手机秒开手电筒 如何开启小米手机的手电筒功能? CAD如何绘制化工流程图 怎样用cad画化工工艺流程图 如何用cad画流程图 求高人指点一二,表示朋友曾经共同患难,不会相忘的诗 农家柚子皮果怎么做 梦见老婆 迷迷糊糊的 这是什么梦? 做梦梦到老婆很不好? 做梦梦到老婆,好不好? 手机录音清理了,怎么恢复? 电脑上的后台变收银了怎么办? 哈弗h6车钥匙泡水了怎么办 14mm厚铁板两头翘怎么办? 钢笔尖坏了。 钢笔尖买不上怎么办 录音删除了,怎么恢复? 便利店和百货超市如何制作小程序 免费小程序有吗?免费的外卖小程序有吗? 小程序外卖配送平台需要手续 有没有适合门店使用的的微信小程序推荐? 做一个外卖小程序多少钱? 外卖小程序相比外卖平台有哪些优势?(为啥要做外... 小程序对于超市来说好做不好做 怎样在小程序上做生鲜超市 外卖小程序可以租用吗 外卖小程序怎么制作? 柚子果酱的做法步骤图,柚子果酱怎么做好吃 柚子的维生素C含量高,柚子果汁该怎样去做? 南方的水果有一种叫"柚子"的,外面的皮听说能做菜,... 柚子的维生素C含量高,柚子果汁怎么做? 水果柚子茶怎么做? 用面包机做柚子果酱怎么做如何 果酱柚子怎么做? 怎么用柚子做水果拼版 被清理的录音文件怎么恢复 厨房窗户的纱窗油腻多,怎么才能把它清理干净呢? 厨房纱窗上全是油污怎么清洗呢 厨房纱窗上的油污怎么去除 如何在不拆纱窗的情况下清洗纱窗? 厨房的纱窗油污很多,有什么办法清洗干净? 清洗厨房纱窗的油污有什么妙招吗?平常得如何保养... 怎样去除厨房纱窗上的油污 纱窗变脏了清洁起来会很麻烦,有哪些方法不用拆纱... 厨房的纱窗又油又脏,有什么办法可以快速清洁? 厨房纱窗的油渍怎么去除? 厨房纱窗油污怎么清理?
  • 焦点