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大龙虾放冷藏还是冷冻

发布网友发布时间：2022-04-19 19:36

共2个回答

热心网友时间：2022-05-11 08:20

活龙虾,那么不建议冷藏,需要放到冷冻室进行储存。将活龙虾用水清洗干净,...
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用泡沫箱储藏。塑料泡沫箱既透风又防风,用清水冲洗干净,把龙虾的肚皮朝下排好,...
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龙虾冲洗干净后,直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打养氧,龙虾不要放得太多,早晚换水,...
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活龙虾可以放入水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,...

热心网友时间：2022-05-11 09:38

一、活的大龙虾怎么保存

1、用泡沫箱储藏。塑料泡沫箱既透风又防风，把大龙虾一排排地肚皮朝下排好，每箱放30斤左右，用清水冲洗干净。然后加入碎冰，盖上盖子放好，早晚各加冰一次，这种储存方法可以储藏龙虾5-7天。

2、把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打养氧，龙虾不要放得太多，早晚换水，可以储存龙虾5-10天。

3、活龙虾可以放入水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天。这种方法不但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐净体内的泥沙。

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二、大龙虾放冷藏还是冷冻

如果是煮熟之后的大龙虾最好及时食用，而放在冰箱的话冷藏和冷冻都是可以的，冷藏保存的时候在3-7天左右，而冷冻的话可以保存1个月，但是一般情况下都不建议存放太久的时间，就算没有变质，口感也会比新鲜的差很多。

若是活龙虾，那么不建议冷藏，需要放到冷冻室进行储存。将活龙虾用水清洗干净，然后放到容器中并倒入清水，水凉刚好没过龙虾即可，然后封好保鲜膜，一起放到冷冻室冷冻，这样就能保存较长的时间了。

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