西餐的基本礼仪是什么?
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发布时间：2022-04-26 21:36
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时间：2022-05-31 10:47
用餐的表现就像自然反应，只要能多练习，养成良好的习惯，那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。下面给大家介绍吃西餐的十大基本礼仪，一旦掌握了，你就能胸有成竹地步入宴会大厅。 1、刀叉：手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原处。刀子放在盘子上时，刀刃朝里，头在盘子里，刀把放在盘子边缘上。 2.餐巾：不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠，不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上，如果离开餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾；否则，不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起，轻轻地放在餐桌上盘子的左侧 3．咀嚼：嚼东西时嘴要闭紧，无论你有什么惊人的妙语，时机多么恰到好处，只要嘴里有食物，绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下，要保持细嚼慢咽的姿势，将食物咽下后会意地露出笑容，以转达你内心的活动：刚才完全可以有妙语出口，只是口中有食物 4．坐姿：要牢记你妈妈的话，坐立要直，不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上。 5．面包：面包上抹黄油尤其要注意，将面包掰成可以一口吃下的小块，临吃前在小块上抹黄油，不要图方便将整个面包上都抹上黄油。 6．速度：切忌速度过快，无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐，大口吞咽食物不仅有害健康，而且也不雅观，尤其是和他人共同进餐时，这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样，并保持同时开始同时结束的速度，别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。 7．剔牙：如果塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，如果的确忍受不住，找个借口去洗手间，你可以在那里剔个够。 8．口红：将口红留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕，进酒店时可以顺便到洗手间去一趟，或到吧台去取块纸餐巾。 9．吸烟：即使在吸烟区用餐，用餐期间吸烟也不可取，吸烟会影响他人的食欲，而且和整个气氛也不和谐，应该等到用餐结束后再吸烟，还应记住：不要用盘子当烟灰缸。 10．物品：女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上，钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之，凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。
简述西餐就餐基本礼仪和注意事项
西餐就餐的基本礼仪和注意事项如下：1. 入座时，应从餐桌的左侧入座。当椅子被拉开时，身体应几乎碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。2. 使用刀叉进餐时，从外侧...
简述三条西餐礼仪
2、禁止拿着刀叉手舞足蹈，需要作手势的时候要放下刀叉。3、西餐厅禁止大声说话。不能像中餐一样随意说话。餐具使用的礼仪：吃西餐，必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置，不可随意乱取乱拿。正规宴会上，每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具（刀、叉、匙），并以上菜的先后顺序由外向内排列。进餐...
西餐基本礼仪包括哪些内容
3、嚼食物时嘴要闭着，没人愿意看到食物被嚼的情景和听到它被嚼得咯咯响的声音，也不要在嘴里塞满食物时说话。4、不要对端上的食物做任何不好的评论，这会伤害别人的感情。5、当被招待时总要说声谢谢并表示赞赏。6、如果不是自助餐，要等到所有的人都被招待好了后才开始吃，这表明了你顾全大局。
吃西餐礼仪规则和注意事项
1、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。2、面包一般掰成小块送入口中，不要拿整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。3、每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不...
西餐服务礼仪的基本要求
一、着装要求 在欧美国家，参加正式的西餐场合，着装得体是基本礼仪。男士应穿着整洁的上衣和皮鞋，女士则应穿着套装和高跟鞋。如果餐厅要求正装，男士还需打领带。二、入座方式 入座时，应从左侧入座。椅子被拉开后，身体应几乎碰到桌子的距离站直，领位者会帮忙将椅子推进来。当腿弯碰到后面的椅子时，...
吃西餐时十大基本礼仪
西餐基本礼仪 一、入座 进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。二、餐具的摆设 (1).摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘Show Plate，餐巾置于装饰盘的上面或左侧。(2).盘子右边旁摆刀、汤匙，...
西餐礼仪的基本要求有哪些啊?
【基本餐饮礼节(The “Do Nots“)】• 不要打包。• 尽量不要用手吃。• 不要抽烟或饮酒(此类西餐不是商务应酬，所以酒精不会参与)。• 不要边说话边咀嚼食物。(太不雅了)• 不要在咀嚼食物时张着嘴巴。• 不要在没有品尝食物之前就开始加佐料。•...
吃西餐的礼仪有哪些
1、保持洁净，是就餐场合中的基本礼仪。但吃西餐时，如果你落座后拿餐巾擦餐具，就是表示对主人或餐厅的卫生不信任，这将招致主人的不快。在西餐宴会上，顺手擦餐具的习惯还是省略吧！2、西餐餐具常规的摆法：正对面中间放汤盘，汤盘上方是匙，匙心朝上。匙的上方放各种酒杯和水杯。餐盘的左右两侧分别...
简述西餐进餐礼仪基本要求
西餐进餐礼仪2：1. 西餐中非常讲究酒与菜的搭配。西餐中的酒分为开胃酒、佐餐酒和餐后酒。2. 开胃酒通常是具有强烈辣味的酒，如鸡尾酒、苦艾酒、雪利酒、苏格兰威士忌、马丁尼等。3. 佐餐酒多选用葡萄酒。一般白葡萄酒配海鲜鱼虾；红葡萄酒配牛肉、猪肉、鸡鸭肉等。4. 餐后酒通常选用白兰地，如...
简述西餐就餐礼仪10条是什么?
1. 刀叉的使用：在西餐中，刀叉应正确放置，不应像握大提琴或麦克佩斯夫人的匕首那样。避免在空中挥动刀叉以强调言语，也不应将刀叉的一端放在盘子上，另一端放在桌上。一旦使用刀叉，就不应再放回原位。刀叉应刀刃朝内，刀把放在盘子边缘上。2. 餐巾的礼仪：餐巾应轻柔地擦拭嘴部，避免用力擦脸。
