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紫薯丸子的做法步骤图,紫薯丸子怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-26 21:33

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1个回答

热心网友 时间:2023-11-05 11:32

用料  

紫薯    

面粉    

食用油    

紫薯丸子的做法  

    紫薯去皮洗净。

    蒸熟。

    搅拌机打成紫薯泥。

    紫薯泥加入少量面粉揉匀,喜欢吃甜的还可以加入些白糖。

    将所有紫薯面团搓成圆球。

    油锅烧到五成热时,把紫薯球放入油锅中,炸至表面变硬,具体时间根据火侯和紫薯球大小而定。

    出锅,这个方法也可以用来做红薯丸子

紫薯丸子的做法

1、把紫薯洗净切块,放入蒸锅,水开蒸7~8分钟。2、把蒸好的紫薯称出去皮,再捣成紫薯泥。3、然后加入少许的白糖和适量的糯米粉,再少许的水和成面团。4、把适量的西米放入水里泡30秒,捞出控干水备用。5、把紫薯面团一个一个揉成小面团,再压扁放入豆沙馅再包好揉成面团,放到西米里均匀的粘上...

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紫薯丸子的做法

步骤:1. 将紫薯切成小块,放入蒸锅中蒸熟。蒸煮时间约为15-20分钟,直到紫薯完全熟软。2. 将蒸熟的紫薯压成泥状。3. 将糯米粉和白糖加入紫薯泥中,搅拌均匀,直到成为一个均匀的面团。4. 把面团分割成小块,用手搓成丸子状。5. 取一个平底锅,加入适量的植物油,将丸子放入锅中煎炸。煎炸的...

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