冰糖雪梨可以加绿豆一起煮吗?

发布网友 发布时间：2022-04-26 21:10

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热心网友 时间：2023-11-02 18:18

可以的

冰糖雪梨绿豆汤的做法

原料：雪梨 1个、绿豆 1杯/适量、白糖适量。

1、取出适量的绿豆，放入锅中，用热水泡30分钟。泡过的比较容易煮。

2、把雪梨去皮，切丁，放在砧板上待用。

3、把锅中泡过的水倒掉，重新加入适量的水煲汤。

4、在煲汤40分钟的时候，打开电饭煲，把切好的梨加入锅中，盖上盖子继续煲汤。

5、再煲30分钟后，加入适量的白糖继续煲10分钟即可。汤煲好后，可以盛到碗中，等凉了就可以吃了。或是放入冰箱冰镇30分钟再吃，味道更好。

扩展资料：

1、雪梨的营养

现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

2、绿豆的营养

绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过抑菌试验证实，绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。根据有关研究，绿豆所含的单宁能凝固微生物原生质，可产生抗菌活性。绿豆中的黄酮类化合物、植物甾醇等生物活性物质可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。

参考资料来源：百度百科--雪梨

参考资料来源：百度百科--绿豆

热心网友 时间：2023-11-02 18:19

冰糖雪梨可以加绿豆。下面介绍冰糖雪梨百合绿豆沙的做法。

材料：绿豆4-5把、雪梨1个、鲜百合一颗、多晶冰糖中等大小两块

做法：

1. 绿豆凉水浸泡一天一夜。

2. 小砂锅放水，水量约绿豆两倍，大火烧开后放绿豆，转小火。

3. 绿豆开花后放洗好切好的百合，雪梨，搅拌。

4. 煮至微呈沙状，放冰糖。

5. 冰糖化开，绿豆一半沙化后关火，直接吃或放冰箱冰一冰都好。

但是你看卖相不是很好

冰糖性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。冰糖的作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。功效：养阴生津，润肺止咳。主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。
雪梨，性味甘微酸、凉，入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等。功能润肺，生津，清热，化痰。
再加上川贝止咳润肺效果会更好，注意用清水浸泡川贝约10分钟，浸泡后的水，倒掉不要。浸泡川贝的水，有微苦的味道。

热心网友 时间：2023-11-02 18:19

热心网友 时间：2023-11-02 18:20

热心网友 时间：2023-11-02 18:21

热心网友 时间：2023-11-02 18:19

可以的

冰糖雪梨绿豆汤的做法

原料：雪梨 1个、绿豆 1杯/适量、白糖适量。

1、取出适量的绿豆，放入锅中，用热水泡30分钟。泡过的比较容易煮。

2、把雪梨去皮，切丁，放在砧板上待用。

3、把锅中泡过的水倒掉，重新加入适量的水煲汤。

4、在煲汤40分钟的时候，打开电饭煲，把切好的梨加入锅中，盖上盖子继续煲汤。

5、再煲30分钟后，加入适量的白糖继续煲10分钟即可。汤煲好后，可以盛到碗中，等凉了就可以吃了。或是放入冰箱冰镇30分钟再吃，味道更好。

扩展资料：

1、雪梨的营养

现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

2、绿豆的营养

绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过抑菌试验证实，绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。根据有关研究，绿豆所含的单宁能凝固微生物原生质，可产生抗菌活性。绿豆中的黄酮类化合物、植物甾醇等生物活性物质可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。

参考资料来源：百度百科--雪梨

参考资料来源：百度百科--绿豆

热心网友 时间：2023-11-02 18:19

冰糖雪梨可以加绿豆。下面介绍冰糖雪梨百合绿豆沙的做法。

材料：绿豆4-5把、雪梨1个、鲜百合一颗、多晶冰糖中等大小两块

做法：

1. 绿豆凉水浸泡一天一夜。

2. 小砂锅放水，水量约绿豆两倍，大火烧开后放绿豆，转小火。

3. 绿豆开花后放洗好切好的百合，雪梨，搅拌。

4. 煮至微呈沙状，放冰糖。

5. 冰糖化开，绿豆一半沙化后关火，直接吃或放冰箱冰一冰都好。

但是你看卖相不是很好

冰糖性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。冰糖的作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。功效：养阴生津，润肺止咳。主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。
雪梨，性味甘微酸、凉，入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等。功能润肺，生津，清热，化痰。
再加上川贝止咳润肺效果会更好，注意用清水浸泡川贝约10分钟，浸泡后的水，倒掉不要。浸泡川贝的水，有微苦的味道。

热心网友 时间：2023-11-02 18:19

热心网友 时间：2023-11-02 18:20

热心网友 时间：2023-11-02 18:21